Творожное пирожное

Сообщение Автор
Творожное пирожное
19 Фев 2011 5:02

Распечатать сообщение



Фото


Фото


Девочки хочу поделиться с вами рецептом приятного пирожного. Выставляю первый раз, так что не судите строго.

ПРОДУКТЫ:

Для теста:

-120гр шоколада темного
-100гр муки
-150гр сахара
-2яйца
-85гр сливочного масла
-1ч.л.растворимого кофе
-100гр орехов(любых)
-1ч.л. ванильного сахара
-1ч.л.разрыхлителя
-щепотка соли
-растительное масло для формы

Для крема:

-150гр творога( у меня 18%)
-100гр сметаны(у меня 25%)
-40гр сливочного масла
-корица(можно без)
-ванильный сахар

Глазурь:
150гр шоколада горького
-1ст.л.сливочного масла
-3ст.л.сливок


1.Шоколад, сливочное масло и растворимый кофе растопить на водянной бане до однородной массы. Дать немного остыть и постепенно добавить сахар, яйца, ванильный сахар. Массу немного взбить, добавить муку с разрыхлителем, соль, в конце орехи(измельчить).
2.Массу перелить на смазанный маслом и выстланный пергаментной бумагой противень. Тесто получается густое. Выпекать 25 мин при 180 градусах.

ДЛЯ КРЕМА творог, сметану,масло,сахар,ванильный сахар,корицу соединить и все тщательно перемешать. Крем выложить на охлажденный корж и убрать в холодильник на 30мин.

СВАРИТЬ ГЛАЗУРЬ. Шоколад, масло, сливки соединить и растопить на водянной бане. Слегка остудить и залить ею корж с кремом. Вновь убрать в холодильник на 30минут. Перед подачей разрезать на порционные кусочки, украсить по желанию.

Фото


Фото


Приятного аппетита.
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 10:34

Распечатать сообщение
Наташенька! Rose С дебютом!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Отличные пироженки!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
good good good good good good good good good good good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
19 Фев 2011 11:44

Распечатать сообщение
Малгося, большое спасибо Romashki Romashki Romashki
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 14:14

Распечатать сообщение
Какие красивые пирожные!!! Так приятно знать, что они родом из Донецка, и их автор родился со мной в один день!!!!
A-Zhyr

Анна

39 лет
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
 
19 Фев 2011 14:22

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо за отзыв girl_in_love Romashki girl_in_love. Бывают в жизни совпадения
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 14:59

Распечатать сообщение
Наташенька, какая ты молодец! Прекрасные пироженые, очень аппетитные и красивые!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 С дебютом тебя, солнышко!!! Rose Rose Rose Радуй и дальше нас новыми рецептами air_kiss air_kiss air_kiss
Анимации Отношения
Таня Ваниль

Таня

43 года
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
19 Фев 2011 15:26

Распечатать сообщение
Наташка,С дебютом Тебя!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Пироженки очень красивые и аппетитные girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
19 Фев 2011 16:06

Распечатать сообщение
ТАНЯ ВАНИЛЬ Rose

АКИЛЕЖНА Rose

Девочки спасибо Вам за внимание girl_in_love girl_in_love girl_in_love .Очень рада ,что Вы заглянули и за приятные слова большое спасибо
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 16:09

Распечатать сообщение
Наташа, класссссссссссссссс!!! good2 praising girl_claping girl_claping girl_claping

Обязательно попробую! Yahoo!
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
19 Фев 2011 17:09

Распечатать сообщение
Splattie, надеюсь пирожное тебе понравится. Спасибо, что заглянула Rose Rose Rose
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 17:45

Распечатать сообщение
Супер-пирожное!!!! good2 good2 good2 Шоколадное удовольствие!!! nyam2 girl_in_love nyam2
Наташенька,спасибо за рецепт! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
19 Фев 2011 18:30

Распечатать сообщение
Наташенька, С ДЕБЮТОМ!!!
Спасибо за замечательный рецепт! Обожаем сладости с творогом!
А как ты такой красивый рисунок на пироженках сделала?
Sabi


43 года
Северодвинск

SabiМои рецепты
 
19 Фев 2011 18:46

Распечатать сообщение
Наташа!!!!!!!!!!
Dessi

Десислава




DessiМои рецепты
 
19 Фев 2011 20:08

Распечатать сообщение
Аделия Romashki

Sabi Romashki

Dessi Romashki

Девочки большое спасибо за Ваше внимание и отзывы girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart

Sabi, рисунок я делала зубочисткой.
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
19 Фев 2011 22:58

Распечатать сообщение
Классные какие!! girl_claping

Очень красивые получились!! good good good good
продолжайте в том же духе!! nyam2 nyam2 nyam2
M@link@

Маринка

25 лет
ДОНЕЦК(украина)

M@link@Мои рецепты
 
19 Фев 2011 23:28

Распечатать сообщение
Мариночка, большое спасибо Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
20 Фев 2011 13:10

Распечатать сообщение
Наташенька, С ДЕБЮТОМ!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Очень привлекательные и сразу видно вкусные!!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
MamaMarinka

Марина

48 лет
Болгария/Варна/

MamaMarinkaМои рецепты
 
20 Фев 2011 15:27

Распечатать сообщение
МАРИНОЧКА, спасибо за отзыв и приятные слова Rose girl_in_love Rose girl_in_love
клубничка65

наташа

45 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
 
29 Апр 2011 21:38

Распечатать сообщение
Ого, какая красота!! Спасибо за рецепт!!!
Slivk0

Анна

43 года
Каменск-Уральский

Slivk0Мои рецепты
 
10 Окт 2011 20:11

Распечатать сообщение
Спасибо,обязательно попробую,беру в закладки.
Пинфир

Фая

73 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |