«Пицца» из цветной капусты

Сообщение Автор
"Пицца" из цветной капусты
15 Фев 2013 22:00

Распечатать сообщение
Дорогие мои форумчане, вегетарианцы и следящие за своей фигурой!
Фото

Хочу угостить вас замечательной "пиццей" .у нас уже есть пицца с брокколи от Оксаны - http://forum.say7.info/topic29505.html
Но я делаю не много по другому и хочу поделиться и с вами !!!!!!
Она очень вкусная , нежная , делается просто и не содержит муку и масла.
Дом не пахнет капустой при варке и после выпечки сама " пицца" не пахнет капустой вовсе !!!! Кто не знает из чего состоит пиццачка ни за что не догадается, что она из капусты!!!!!
итак :
Фото

1 головкa цветной капусты

1 яйцо

1 стакан mozerella сыра(можно меньше)

Приправы :
1 чайная ложка орегано(по вкусу)
1/2 чайной ложки соли с чесноком
1 чайной ложки порошка лука

Начинаем с подготовки цветной капусты.
Я использую комбаин ,срезать только соцветья от стеблей
Фото
и пульсировать в комбайне их до тех пор, пока они напомнят крошки.
Фото

Внимание !!!! крошка - не пюре !!!!! Я отжимаю немного, так как масса довольно сочная, но это не обязательно!!!!!!
Затем поместите цветную капусту в стеклянную емкость и немного "сварить" в микроволновке 6- 8 минут.
Фото
Я перемешиваю 2 раза в ходе этого процесса.
Если у вас нет микроволновой печи , то можно немного отворить соцветья (6-8 мин) охладить и натереть на средней терке( если будет водянистая масса - отжать )
После этого у нас останется около 1 1/2 чашки цветной капусты.
Оставим капусту охладиться.
Разогрейте духовку до 230 ( 450 ) градусов.

Как капуста остынет добавьте яйцо, сыр и приправы и перемешать для однородной массы.
Фото


На выбранную вами форму , смазываем маслом или закрываем бумагой для выпечки и выкладываем капустную массу.
Разровнять массу руками по кругу или по форме не очень тонко и не толсто ( 0,5 - 1 см )
Фото

Запекать в духовке 15 минут, или до золотистого цвета .
Фото


Вынуть из духовки и покрыть желаемой начинкой и конечно же посыпать сыром!!!!!
Печь еще около 5 минут с начинкой пока сыр не расплавится.
Фото
Фото
Фото
Фото
Фото


Вот и все!!!! На самом деле очень просто , но оооочень вкусно и диетично!!!!!
Приятной и вкусной диетической жизни!Ураааааа
Фото
Фото
Фото


И еще хочу сказать:
С такой головки капусты у меня вышло массы на 2 дня на 2 пиццы!!!!! То что вы видите на фотографиях это все из этой одной порции!!!!! В первый день у меня на противне сделано нам с мужем на 2-х , и на 2-й день круглая пиццка мне одной на обед(немного осталось)
Что хочу сказать - если хотите разделить по порциям , можно замесить 'тесто' разложить по пакетам и плотно закрыть/завязать и можно хранить в холодильнике 2 дня точно - это проверено !!!! Smile
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:14

Распечатать сообщение
Тори.я
Спасибо good2 Забираю с удовольствием friends
Алусик-мамусик

Алла

52 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:16

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Тори.я
Спасибо good2 Забираю с удовольствием friends

Аллочка на здоровье!!!! Надеюсь понравиться Embarassed Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:26

Распечатать сообщение
Вика,забираю,вещь!!!! good
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:31

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Вика,забираю,вещь!!!! good

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
good good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:44

Распечатать сообщение
Отличный рецепт!!!! Спасибо Rose
Подскажите,
Тори.я писал(а):
Разогрейте духовку до 450 градусов.

Это в фарингейтах, я так понимаю? А сколько в градусах?
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
15 Фев 2013 22:52

Распечатать сообщение
Вика, очень хороший рецепт, спасибо! Встречала эту пиццу в интернете, никак не решусь приготовить. Цветная капусточка есть, надо попробовать. nyam2 good
MN2012 писал(а):
Это в фарингейтах, я так понимаю? А сколько в градусах?

232 C Smile
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
15 Фев 2013 22:55

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Отличный рецепт!!!! Спасибо Rose
Подскажите,
Это в фарингейтах, я так понимаю? А сколько в градусах?

Да Наталья это где то 230 , ща поправлю Wink
mangobanana
mangobanana писал(а):
Вика, очень хороший рецепт, спасибо! Встречала эту пиццу в интернете, никак не решусь приготовить. Цветная капусточка есть, надо попробовать. nyam2 good
232 C Smile


Елена если не лень , то обязательно попробуй good2 не думаю что ты разочаруешься Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
15 Фев 2013 23:38

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
Елена если не лень , то обязательно попробуй не думаю что ты разочаруешься

good2 good2 good2
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
16 Фев 2013 1:48

Распечатать сообщение
Ух ты, как интересно!!!! wacko1 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Торичка!!! friends friends friends friends friends friends Попробуем!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
16 Фев 2013 2:30

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Ух ты, как интересно!!!! wacko1 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Торичка!!! friends friends friends friends friends friends Попробуем!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Ева очень рада , может и тебе понравиться , а я просто влюбилась в нее!!!! girl_in_love
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
16 Фев 2013 6:05

Распечатать сообщение
Викуль, отличная "пицца"! good2
Спасибо за идею, дорогая! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
16 Фев 2013 9:40

Распечатать сообщение
Какая превосходная идея, взяла на заметку! Спасибо! dance2 dance2 dance2
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
16 Фев 2013 15:12

Распечатать сообщение
как необычно!! попробую обязательно,спасибо за рецепт sharik
Лилёшкин


33 года


ЛилёшкинМои рецепты
 
16 Фев 2013 19:46

Распечатать сообщение
Такой рецепт классный!!! Спасибо!!! Romashki Попробую обязательно, т.к. всвязи с похудением подсела на капусту ))
Leobella

Елена

36 лет
Алатырь

LeobellaМои рецепты
 
18 Фев 2013 14:21

Распечатать сообщение
Как здорово-новый рецептик из цветной капусты, ну очень актуально и своевременно.Для диабетиков, то,что надо.
good2 good2 good2 Виктория, спасибо. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
20 Фев 2013 21:46

Распечатать сообщение
Фото

я с отчетом.Вкусно,сытно,замечательно!!!Правда у меня брокколи,начинка помидоры,грибы,маслины nyam2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
21 Фев 2013 14:23

Распечатать сообщение
И мне ОЧЕНЬ понравилась пицца.Спасибо good2
Рамзиюша

Розалинда


Московская область

РамзиюшаМои рецепты
 
24 Фев 2013 10:22

Распечатать сообщение
Dellamisa
таненка
Лилёшкин
Leobella
Ираф
Натуличка Сергеевна
Рамзиюша
Спасибо за поддержку !!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мне очень приятно , что вам понравился рецептик!!!!!!

Натуличка Сергеевна
wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Наталья, ну и вкуснятинку принесла ты нам!!!!!! nyam2 спасибо, заходи еще!!!!! Romashki Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
25 Фев 2013 17:11

Распечатать сообщение
Тори.я
Вика, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Нам очень понравилось! nyam2 good2
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2013 20:10

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Тори.я
Вика, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Нам очень понравилось! nyam2 good2


Елена , спасибо за фоточку!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень рада что вам понравилась эта 'пицца' Romashki Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
27 Фев 2013 18:28

Распечатать сообщение
Боже....какое наслаждение...у меня пока еще только время завтрака, а я уже хочу пиццу на обед! wacko1 прекрасный рецепт, спасибо!
обязательно будет фотоотчет Wink
angel-allie



Казань, Россия

angel-allieМои рецепты
 
27 Фев 2013 21:11

Распечатать сообщение
angel-allie
angel-allie писал(а):
Боже....какое наслаждение...у меня пока еще только время завтрака, а я уже хочу пиццу на обед! wacko1 прекрасный рецепт, спасибо!
обязательно будет фотоотчет Wink

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Таже история!!!!! Я тож сделаю себе и пока ем , думаю :- надо еще и на обед сделать ... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Очень рада , что понравилась пиццка !!!!!! dance2 dance2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
20 Авг 2014 13:57

Распечатать сообщение
Тори.я
Супер-диетическое блюдо! good2 Обязательно приготовлю!
Koffe@manka

Лена


Украина

Koffe@mankaМои рецепты
 
21 Авг 2014 20:44

Распечатать сообщение
Koffe@manka писал(а):
Тори.я
Супер-диетическое блюдо! good2 Обязательно приготовлю!

На здоровье !!!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |