Пирог с курагой и сливовым вареньем
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Фев 2008 22:55
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Этот рецепт взят из книги "Пироги и печенье для ваших гостей" издательства Эксмо 2007года,дополнен моими пошаговыми фотографиями и моим описанием.
Для теста нам понадобятся: пол пачки сухих дрожжей,1 яйцо,пол стакана молока,2 столовые ложки сахару,1 чайная ложка соли,50 гр слив.масла и муки сколько понадобится,что бы получилось эластичное тесто(300-350гр) Разогреть немного молоко,смешать с сахаром и растопленным маслом,добавить дрожжи.Оставить на 10-15 минут.Муку смешать с солью,яйцом,добавить дрожжевую смесь,вымесить тесто и отставить на час подходить. Вот тесто через час Курагу нарезать пополам,замочить в теплой воде на 10 минут.Воду слить. Подошедшее тесто разделить на 2 части.Одну часть выложить в форму,распределить по всей форме. Выложить сверху на тесту курагу и варенье вот таким образом. Вторую часть теста разделить еще на 3 части.Раскатать из этих частей вот такие тонкие и длинные валики,сплести из них косу. Выложить её сверху фруктов вот таким образом. Оставить еще минут на 20.Поставить в духовку при 180гр на 25-30 мин. Вот такой пирожок получился. Очень вкусный!!!! Приятного чаепития!!! |
||||||||||||||||||
17 Фев 2008 23:07
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||||||||||||||||
Лиличка! Класс! Очень красивый пирог и видно, что вкуснющий!
Спасибо за рецепт и фотки! |
||||||||||||||||||
17 Фев 2008 23:08
|
Irina Haas
Deutschland |
|||||||||||||||||
Лиль, ну ты даёшь !!!
Я сегодня почти целый день на твоей страннице нахожусь ! Одна вкуснятина за другой ! |
||||||||||||||||||
17 Фев 2008 23:59
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||||||||||||||
Лилия, ну ты даёшь Такой красотой нас угостила Спасибо тебе
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 0:03
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||||
Лилия
Лиля!!! Как всегда - слов нет!!! Одни слюни а три ручья! |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 0:03
|
Люси
Порт пяти морей |
|||||||||||||||||
Вот это пирог, так пирог! Всем пирогам пирог!
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 0:08
|
Svet
56 лет Казахстан г.Актау |
|||||||||||||||||
Лиличка!
Как вкусно, а выглядит просто класс!!! |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 1:03
|
Пламя
44 года Белгород |
|||||||||||||||||
Лилия
Так и хочется кусочек отгрызть, пока никто не видит Обалденный пирог!!! |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 1:06
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||||||||||||||
Мы всё видим !!! |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 1:09
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
ЛИЛЕЧКА, пирог А я как раз задумала на завтра пирожок из дрожжевого, давно не ставила тесто. Буду жива и здорова такую косу и заплету , с курагой Спасибо тебе большое- пребольшое
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 1:19
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Маришик-
Спасибо,Ирусь!Я надеюсь не зря потратила время!!!
Оксаночка
Оленька,не нужно слов,уже ваше внимание-это лучше слов!
Люсичка,спасибо!!!
Светочка-
Ксюшик,да хоть весь,мои уже притомились мои пироги кушать...
Оль,ты прекращай,чё за разговоры...
Оленька- |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 3:21
|
NENI4KA
52 года Latvija |
|||||||||||||||||
Разве после этого пирога можно выдержать диету? Это такая вкуснотень Я летом в купальник не влезу
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 3:49
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Да ну ,до лета еще столько времени... |
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 12:33
|
Зая
48 лет Германия |
|||||||||||||||||
ЛИЛИЯ
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 14:42
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||||||||||||||
Лилия, пирог - ЗАГЛЯДЕНЬЕ!!!!
|
||||||||||||||||||
18 Фев 2008 15:44
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Зая
Лизонька Спасибо!!!! |
||||||||||||||||||
20 Фев 2008 3:13
|
Мариша
43 года Московская обл. |
|||||||||||||||||
Как хочется, чтоб эта вот тарелочка была у меня на столе сейчас.
|
||||||||||||||||||
20 Фев 2008 18:56
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Маришик
|
||||||||||||||||||
21 Фев 2008 3:26
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
21 Фев 2008 7:14
|
luluza
53 года canada |
|||||||||||||||||
Лилия Ой Лиличка как я такую красотищуто пропустила...вот балда -ивановна ,спасибо Оленьки на сылочку клюнула и ,Умнички Девочки... ,Лилечка...как всегда слов нет одни эмоции
Это тебе |
||||||||||||||||||
21 Фев 2008 7:24
|
olga68
olga68 56 лет Canada, Montreal |
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
23 Фев 2008 17:19
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Луизочка-
Оленька ,спасибо!
Олюшка,какая красотища,а косичка какая тугая... Умница!! Спасибо за доверие... |
||||||||||||||||||
12 Июн 2009 18:59
|
Ленуськин
49 лет Сочи |
|||||||||||||||||
мммммм........вкуснятина!!!!! А красота то какая!!!!
|
||||||||||||||||||
14 Июн 2009 23:45
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Леночка,спасибо за отзыв,очень надеюсь,что пирог понравится...
|
||||||||||||||||||
20 Апр 2013 14:15
|
Ксюнёк
38 лет Брянск |
|||||||||||||||||
Лилия, спасибо за рецепт. это мой первый дрожжевой сладкий пирог. получился очень вкусный. мы его только что еще горячим с чаем кушали. у меня не было сливового варенья, поэтому я сделала пятиминутку из замороженных слив. из-за этого начинка вышла жидковата и когда вынимали пирог, у него маленько дно порвалось, что на вкусе и впечатлении от него не отразилось ))))))))
|