Сообщение |
Автор |
06 Мар 2011 20:52
|
escada
 Елена
|
2 яйца
2 ст. ложки молока
30г болгарского перца
30 г ветчины или колбасы
½ небольшой луковицы
1-2 небольших шампиньона
1/2 помидора
1 ст л. натертого сыра
соль, черный перец по вкусу
зелень
Ветчину, грибы, перец, лук и помидоры порезать небольшими кубиками.
На сковороду выложить грибы, лук, через несколько минут ветчину и болгарский перец, обжарить все вместе 5 минут , добавить нарезанный помидор, все перемешать и подержать на огне еще пару минут.
Яйца и молоко взбить, добавить соль и перец,
приготовить омлет, вылив яично-молочную смесь на другую смазанную сковороду, готовить около 3 минут под крышкой.
На половинку омлета аккуратно выложить обжаренные ветчину и овощи , посыпать натертым на терке сыром и накрыть сверху второй половинкой омлета, подержать на огне еще минутку и …..можно подавать к столу, посыпав сверху свежей зеленью.
|
06 Мар 2011 21:47
|
Малгося
 Малгося
Украина
|
|
06 Мар 2011 22:05
|
escada
 Елена
|
|
06 Мар 2011 22:47
|
Molize
 Ольга
28 лет
|
|
07 Мар 2011 0:30
|
Ириshа
 Ирина
Красноярск
|
|
07 Мар 2011 1:13
|
Разик
|
Как наскучил обыкновенный омлет с сыром...
А тут - такое разнообразие!
То, что "доктор прописал"!
Спасибо Вам огромное, Елена!
Обязательно приготовлю такой омлетик на завтрак.
|
07 Мар 2011 2:26
|
escada
 Елена
|
Molize писал(а): | Лена, какой у тебя сегодня омлетик аппетитный!!!
С радостью бы съела кусочек ))
Возьму на заметку!!
Спасибо!! |
Оля, спасибо  , пользуйся рецептом на здоровье.
Ириshа писал(а): | Леночка, какой вкусный и аппетитный омлетик!!
Ветчина, помидорки - беспроигрышный вариант!
СПАСИБО, Леночка! Омлет отличный! |
Ирина, спасибо  , очень приятно твое внимание к рецепту.
Разик писал(а): | Как наскучил обыкновенный омлет с сыром...
А тут - такое разнообразие! То, что "доктор прописал"! |
Разия, солнышко, спасибо!
Разик писал(а): | Обязательно приготовлю такой омлетик на завтрак. |
мне будет очень приятно если этот простой рецепт пригодится и порадует тебя и твоих близких.
Разик писал(а): | Спасибо Вам огромное, Елена! |
тебе, спасибо, солнышко.......и обращайся, пожалуйста, ко мне на "ты"
|
08 Мар 2011 2:17
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
08 Мар 2011 13:08
|
escada
 Елена
|
Акилежна писал(а): | Елена-очень красиво и аппетитно!!! |
Лика, спасибо!
С праздником!
|
22 Авг 2011 16:00
|
Пинфир
 Фая
77 лет Израиль
|
Беру в закладки
|
22 Авг 2011 22:13
|
escada
 Елена
|
Пинфир писал(а): | Беру в закладки |
Фая, готовьте на здоровье и на радость!
|
23 Фев 2012 9:20
|
Nadushken
|
Спосиба  вкусный завтрак в начинке у меня картошка, лук, морква, колбаса, байкин, сыр, зелен, то што нашла в хоодилнике у нас подовный омлтик в ресторане делают мне он всгда нравилса  а тепер и я могу дома такую вкуснашку покушат.  БЛАГОДАРЮ
|
24 Фев 2012 22:21
|
escada
 Елена
|
Nadushken писал(а): | Спосиба вкусный завтрак в начинке у меня картошка, лук, морква, колбаса, байкин, сыр, зелен, то што нашла в хоодилнике |
Nadusha, спасибо за аппетитный отчет, готовьте на здоровье.
СПАСИБО!!!
|