Бискотти с арахисом и изюмом

Сообщение Автор
Бискотти с арахисом и изюмом
07 Мар 2011 2:16

Распечатать сообщение
Фото

Мне очень нравится это нежное рассыпчатое то ли печенье, то ли сухарики Smile с различными добавками. Для арахисовых бискотти с изюмом мне понадобилось:
- 200 граммов муки
- 100 граммов маргарина или сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 граммов сахара
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 0,5 стакана поджаренного арахиса
- 0,5 стакана изюма
В муку насыпать разрыхлитель и пальцами смешать ее в крошку с маргарином. Яйцо ложкой растереть с сахаром до пышной пены. Яичную смесь вылить в мучную крошку. Добавить измельченный в крупную крошку поджаренный арахис с изюмом и замесить тесто. Разделить его на две равные части. Из каждой части скатать тонкую колбаску, длиной примерно 30 сантиметров. Я это делаю прямо на противне, застеленном бумагой для выпечки. Батоны растут при выпечке, поэтому уложить их надо на расстоянии друг от друга. Выпекать 25-30 минут до зарумянивания.
Фото

Вынуть из духовки и дать им остыть. Нарезать наискосок полосками толщиной примерно в полтора сантиметра. Уложить сухарики на противень и подсушить в духовке по 5 минут с каждой стороны.
Фото
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2011 2:31

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за рецепт! Romashki
Никогда не пробовала бискотти Embarassed unknown , последнее время много рецептов различных бискотти появилось на сайте, потихоньку набираю их в закладочки, после поста обязательно постараюсь приготовить. Ваш рецепт тоже забираю.
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
07 Мар 2011 3:04

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Ольга, спасибо за рецепт!

Тебе СПАСИБО, Леночка, за внимание к рецепту Rose Rose Rose
escada писал(а):
Никогда не пробовала бискотти

Вкусные, как я написала то ли печеньки, то ли сухарики nyam2
escada писал(а):
последнее время много рецептов различных бискотти появилось на сайте,

Да они вдруг стали удивительно популярны Smile
escada писал(а):
потихоньку набираю их в закладочки, после поста обязательно постараюсь приготовить. Ваш рецепт тоже забираю.
Это правильно еще один рецепт никогда не помешает Wink
Буду рада girl_claping тем более, что тесто готовить и печь их очень просто girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2011 11:40

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо вам за рецепт! Rose Rose Rose Масло, должно быть, делает эти бискотти более нежно-рассыпчатыми (обычно те бискотти, что я встречала, без него готовятся), а потому очень интересно попробовать такой вид этих а-ля печенюшек!!! nyam2 girl_in_love good girl_claping Romashki Romashki Romashki А арахис в выпечке просто обожаю! girl_in_love girl_in_love girl_in_love С наступающим 8 МАРТА ВАС!!! Romashki Romashki Romashki
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
07 Мар 2011 13:50

Распечатать сообщение
loranas писал(а):
Ольга, спасибо вам за рецепт!

Тебе СПАСИБО, Ларочка, за внимание Rose Rose Rose
loranas писал(а):
Масло, должно быть, делает эти бискотти более нежно-рассыпчатыми (обычно те бискотти, что я встречала, без него готовятся)

Могу ошибаться unknown , но традиционно бискотти делаются без масла.
loranas писал(а):
а потому очень интересно попробовать такой вид этих а-ля печенюшек!!!
С маслом же, на мой вкус, гораздо рассыпчатей и нежнее nyam2 Но главное - двойной способ выпечки соблюден girl_cook
loranas писал(а):
А арахис в выпечке просто обожаю!

Только обязательно обжаренный girl_yes3
loranas писал(а):
С наступающим 8 МАРТА ВАС!!! Romashki Romashki Romashki

И тебя с наступающим give_heart хорошего настроения и всего самого наилучшего! girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2011 14:18

Распечатать сообщение
Оля, заманчиво! nyam2 Надо будет попробовать и твой способ выпечки сдобных сухариков good2
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
07 Мар 2011 15:50

Распечатать сообщение
СПАСИБО за внимание, Лиза Rose Rose Rose Немного отличаются по рецептуре и способу приготовления теста от сухариков твоей мамы, буду рада если попробуешь этот вариант girl_claping Можно было бы их назвать и мандельбройт, просто сейчас бискотти больше на слуху Smile Такие вот интернациональные печеньки-сухарики nyam2 Забыла вчера написать , что арахис нужно немного измельчить.
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2011 18:12

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, как обычно - рецепт безупречный! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Забираю и спешу поздравить с праздником весны!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Мар 2011 18:14

Распечатать сообщение
СПАСИБО тебе огромнейшее, дорогая Олечка!!! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Мар 2011 21:21

Распечатать сообщение
Оличка!!! Rose Rose Rose Рецептик бесподобный! good good good
Спасибо огромное!!!! nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
07 Мар 2011 22:53

Распечатать сообщение
Малгосенька, СПАСИБО большущее, солнышко! give_heart Мне очень приятно girl_in_love Rose Rose Rose
Буду рада, если рецептик пригодится girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
09 Мар 2011 11:59

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оля спасибо огромное за рецепт, бесподобно wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
*Надин*

Надежда

39 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
10 Мар 2011 1:22

Распечатать сообщение
Надюшенька, я так рада, что рецепт моих бискотти тебе понравился girl_claping СПАСИБО большущее, с прошедшим тебя женским днем
Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
29 Окт 2011 19:15

Распечатать сообщение
Олечка,спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki ВКУСНО!!! good2 nyam2 У нас сегодня день бискотти, Wink угощайся дорогая! friends friends friends
Фото
marina42

Марина




marina42Мои рецепты
 
03 Ноя 2011 0:04

Распечатать сообщение
marina42 писал(а):
Олечка,спасибо за рецептик!

На доброе здоровье girl_bye
marina42 писал(а):
ВКУСНО!!!

Замечательно, очень приятно girl_in_love
marina42 писал(а):
У нас сегодня день бискотти,

Хорошее дело good2
marina42 писал(а):
угощайся дорогая!

СПАСИБО, Мариночка, give_heart с удовольствием угостилась такой красотой и вкуснотой nyam2
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Дек 2011 15:15

Распечатать сообщение
Я тоже с отчетиком! Вчера делала бискотти по этому рецепту, очень понравились! Ароматные, рассыпчатые! Даже не успела сфотографировать - так быстро умяли)))) Свекровь и невестка сразу рецепт попросили)) Обязательно буду делать еще. Спасибо за такой простой и вкусный рецептик! Rose
Кристобаль

Кристина

32 года
Евпатория

КристобальМои рецепты
 
28 Дек 2011 15:06

Распечатать сообщение
Кристобаль писал(а):
Я тоже с отчетиком!


СПАСИБО, Кристиночка, за такой приятный отчетик New Year Snegurochka
Кристобаль писал(а):
Даже не успела сфотографировать - так быстро умяли))

Замечательно! good2
Кристобаль писал(а):
Свекровь и невестка сразу рецепт попросили)) Обязательно буду делать еще. Спасибо за такой простой и вкусный рецептик!

Пеките на доброе здоровье girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Янв 2012 13:29

Распечатать сообщение
Оленька, заманчиво! good2 Надо будет попробовать твой способ выпечки сдобных сухариков praising Как обычно - рецепт безупречный!
Maринчик

Марина

43 года
Украина г.Сумы

MaринчикМои рецепты
 
26 Янв 2012 0:03

Распечатать сообщение
Пробуй, отличные сдобные сухарики good2 nyam2 Эх, если бы не весы girl_haha я бы их каждый день ела girl_in_love
Maринчик писал(а):
Как обычно - рецепт безупречный!

Мариночка friends СПАСИБО, солнце give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Июн 2012 9:06

Распечатать сообщение
Оленька, еще раз спасибо огромное за рецепт, бесподобно girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вчера повторно делала.
А можно с другими орешками приготовить? give_heart
Maринчик

Марина

43 года
Украина г.Сумы

MaринчикМои рецепты
 
06 Июн 2012 2:27

Распечатать сообщение
Maринчик писал(а):
Оленька, еще раз спасибо огромное за рецепт, бесподобно

Тебе СПАСИБО на добром слове, мне очень приятно give_heart
Maринчик писал(а):
А можно с другими орешками приготовить?

Конечно, Мариночка, с любыми орешками и любыми сухофруктами
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
03 Ноя 2012 10:47

Распечатать сообщение
Ау, народ, вы где? Или только мне эти сухарики по душе? Делаю их очень часто. Ну и как обычно praising
Maринчик

Марина

43 года
Украина г.Сумы

MaринчикМои рецепты
 
24 Ноя 2012 23:19

Распечатать сообщение
Maринчик писал(а):
Или только мне эти сухарики по душе?

Конечно нет girl_bye
Maринчик писал(а):
Ау, народ, вы где?

Сухарики пекут и чай с ними пьют, просто отписАться забывают или стесняются girl_haha
Maринчик писал(а):
Делаю их очень часто.

СПАСИБО, Маринчик, это приятно! give_heart girl_in_love
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
20 Апр 2013 13:45

Распечатать сообщение
Олечка, бесподобное печенье!!! Мой сын от него в восторге, вчера в час ночи с ним лопали (не хотел спать, запах дразнил Smile ). Занесла к себе в блог и отправила народ к тебе, а то здесь что-то малова-то комплиментов good2
Вот мой вклад в фотоотчетики:
Фото

Спасибо огромнейшее за вкусняшку girl_in_love
palamka

Алена

42 года
Киев

palamkaМои рецепты
 
21 Апр 2013 2:05

Распечатать сообщение
Аленочка, тебе СПАСИБО, за аппетитнейшеее фото и такой приятный отзыв give_heart
palamka писал(а):
Мой сын от него в восторге, вчера в час ночи с ним лопали (не хотел спать, запах дразнил

На доброе здоровье, малышику Smile Наш тоже печеное очень любит nyam2
palamka писал(а):
Занесла к себе в блог и

Я к тебе сегодня заходила, там так интересно girl_claping нужно еще поподробнее все посмотреть, наверняка что-нибудь вкусное присмотрю в свою копилку Smile И ты заходи, всегда рада пообщаться с хорошим человеком friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |