Необычная яичница глазунья

Сообщение Автор
 
05 Май 2012 20:03

Распечатать сообщение
Наташа! Вот это да)) удивила так удивила))) wacko1 Обязательно попробую. girl_in_love Мне тоже интересна реакция моих домашних)))) Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо за рецепт! Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
05 Май 2012 21:29

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Вот это да)) удивила так удивила))) Обязательно попробую. Мне тоже интересна реакция моих домашних))))
Спасибо за рецепт!

на здоровье,дорогая!
попробуй,это не только необычно,но и вкусно с хлебушком
домашние удивятся Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Май 2012 8:31

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
на здоровье,дорогая!
попробуй,это не только необычно,но и вкусно с хлебушком
домашние удивятся

Ой, Наташа, огромное спасибо! То что удивлятся - это точно))) Я сама уже яйца в морозилку засунула))) так что во вторник будет такая яичница "прикольная" Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
06 Май 2012 15:24

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Я сама уже яйца в морозилку засунула))) так что во вторник будет такая яичница "прикольная"

good2 good2 good2
Ия,поделись потом впечатлениями о вкусе и о реакции домашних!
мои долго гадали,каким образом желток превратился в мячик girl_haha girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Май 2012 18:41

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ия,поделись потом впечатлениями о вкусе и о реакции домашних!

Ага, обязательно. Я уже в предвкушении ))))) Yahoo!
nata69 писал(а):
мои долго гадали,каким образом желток превратился в мячик

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha ну и как? догадались в конце концов или так и съели не узнав тайны превращения желтка в маленькую планету Солнышко? Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
06 Май 2012 20:50

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
у и как? догадались в конце концов или так и съели не узнав тайны превращения желтка в маленькую планету Солнышко?

неа,так и не отгадали girl_haha
чего только я не услышала,фантазия разыгралась не на шутку girl_haha
так что,готовься! girl_haha Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Май 2012 22:41

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
неа,так и не отгадали

я бы наверное тоже не догадалась))) unknown
nata69 писал(а):
чего только я не услышала,фантазия разыгралась не на шутку
girl_haha girl_haha girl_haha могу себе представить)))
nata69 писал(а):
так что,готовься!

ой, да уж))) готовлюсь Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
06 Май 2012 23:17

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
й, да уж))) готовлюсь

girl_haha girl_haha girl_haha good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Май 2012 23:29

Распечатать сообщение
выглядит интересно)) приготовила, но по вкусу... как то просто для такого оригинального представления. мне показалось что похоже на яицо всямтку по вкусу))
Cаша

Саша

28 лет
Москва

CашаМои рецепты
 
06 Июл 2012 23:25

Распечатать сообщение
nata69 Вот ведь всё есть на нашем сайте!!! good Недавно читала про такой способ приготовления желтка в одном журнале, но так и не попробовала. Там предлагалось использовать желток в основном в качестве намазки на хлебушек, а белок после разморозки утилизировать по своему усмотрению, хотя бы в безе!
arivik

Юлия


Россия

arivikМои рецепты
 
11 Июл 2012 16:38

Распечатать сообщение
arivik писал(а):
Вот ведь всё есть на нашем сайте!!! Недавно читала про такой способ приготовления желтка в одном журнале, но так и не попробовала. Там предлагалось использовать желток в основном в качестве намазки на хлебушек, а белок после разморозки утилизировать по своему усмотрению, хотя бы в безе!

да,Юля,этот сайт просто кладезь необычных рецептов!
спасибо,что заглянула и поделилась Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Июл 2012 3:12

Распечатать сообщение
ойойойоооошеньки, положила яйки в морозилку, через день глянула, а они полопались((( как теперь их размораживать, и это вообще нормально (ну для яек))))
Munia

Юля

34 года
Киев

MuniaМои рецепты
 
21 Июл 2012 18:21

Распечатать сообщение
Munia писал(а):
ойойойоооошеньки, положила яйки в морозилку, через день глянула, а они полопались((( как теперь их размораживать, и это вообще нормально (ну для яек))))

Юль,я даже не знаю,почему они полопались.Я несколько раз замораживала и ни разу такого не случалось.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Июл 2012 20:53

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Юль,я даже не знаю,почему они полопались.Я несколько раз замораживала и ни разу такого не случалось.



может это индикатор несвежести, выбросила, буду пробывать со свеженькими) спасибо за рецепт, мы яйцы любим в любом виде, надеюсь со второй попытки получится))!!!
Munia

Юля

34 года
Киев

MuniaМои рецепты
 
22 Июл 2012 21:34

Распечатать сообщение
Интересная какая яичница.Завтра попробую!)
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
23 Июл 2012 16:24

Распечатать сообщение
Munia писал(а):
может это индикатор несвежести

может быть,может быть

Munia писал(а):
буду пробывать со свеженькими) спасибо за рецепт, мы яйцы любим в любом виде, надеюсь со второй попытки получится))!!!

надо попробовать,потому как многие мои знакомые делали и у всех нормально замораживались

ANGEL29 писал(а):
Интересная какая яичница.Завтра попробую!)

удачи!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Июл 2013 23:32

Распечатать сообщение
Munia писал(а):
ойойойоооошеньки, положила яйки в морозилку, через день глянула, а они полопались((( как теперь их размораживать, и это вообще нормально (ну для яек))))

Юля, раньше в 90-е, когда пол страны на рынках торговало, была такая проблема. Торговали с лотков и зимой яйца лопались. Их вечерком по отпускной цене комбината продавали. Очереди были.
Размораживать сразу не надо. Складываешь в морозилку и употребляешь по мере надобности. Тесто поднимается тяжелее, это проверено. А если варить, то в круто посоленной воде. Они не растекаются. Кстати тогда делали яичницу с 2-мя желтками))))) Замороженный желток разрезали пополам и аккуратно дожаривали в уже практически готовых белках.
Вот примерно так, только с одной стороны http://forum.say7.info/topic66095.html

nata69
Но какой способ тоже опробую. Вспомню молодость))))
-Tock@

Виктория

51 год
Красноярск

-Tock@Мои рецепты
 
15 Июл 2013 1:16

Распечатать сообщение
-Tock@ писал(а):
Но какой способ тоже опробую. Вспомню молодость))))

на здоровье!
-Tock@ писал(а):
Размораживать сразу не надо. Складываешь в морозилку и употребляешь по мере надобности. Тесто поднимается тяжелее, это проверено. А если варить, то в круто посоленной воде. Они не растекаются. Кстати тогда делали яичницу с 2-мя желтками))))) Замороженный желток разрезали пополам и аккуратно дожаривали в уже практически готовых белках.
Вот примерно так, только с одной стороны http://forum.say7.info/topic66095.html

Виктория,как интересно,даже не знала о таком способе жарки яиц. good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июл 2013 10:50

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Виктория,как интересно,даже не знала о таком способе жарки яиц.

Так я сама на рынке торговала, в контейнерах. Выживали как могли. На работу шли с банками, бидончиками, мешочками Wink У кого что за ночь промёрзло - тем и менялись. В основном яйца, лук, подсолнечное масло, ну и лом рыбы. А заодно и рецептами делились. Тяжело жилось...но дружно))))

Кстати. Если уезжали надолго, яйца в морозилку закидывала и не волновалась, что пропадут. Вернусь - пристрою))))
-Tock@

Виктория

51 год
Красноярск

-Tock@Мои рецепты
 
15 Июл 2013 12:31

Распечатать сообщение
-Tock@ писал(а):
Так я сама на рынке торговала, в контейнерах. Выживали как могли. На работу шли с банками, бидончиками, мешочками У кого что за ночь промёрзло - тем и менялись. В основном яйца, лук, подсолнечное масло, ну и лом рыбы. А заодно и рецептами делились. Тяжело жилось...но дружно))))

да,действительно время еще то было!
-Tock@ писал(а):
Кстати. Если уезжали надолго, яйца в морозилку закидывала и не волновалась, что пропадут. Вернусь - пристрою))

вообще класс! good2
а я об этом только из этого рецепта и узнала,до того в голову не пришло бы положить яица в морозилку girl_haha wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июл 2013 13:51

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
в голову не пришло бы положить яица в морозилку

Так нормальному человеку до такого додуматься....... только с целью гастрономического изыска)))))
А вот если приваливает щастье, в виде полкоробки мороженных яиц wacko1 выход найдёшь поневоле))))) Wink girl_haha
-Tock@

Виктория

51 год
Красноярск

-Tock@Мои рецепты
 
16 Июл 2013 2:08

Распечатать сообщение
-Tock@ писал(а):
Так нормальному человеку до такого додуматься....... только с целью гастрономического изыска)))))

точно! girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Дек 2014 9:01

Распечатать сообщение
Натулечка ,привет! Сегодня буду супруга удивлять ,впечатлениями поделюсь позже)
Олюня7777

Ольга

43 года
Новосибирск

Олюня7777Мои рецепты
 
12 Дек 2014 9:57

Распечатать сообщение
Наташа!я часто делаю так!нам очень нравится ! nyam2 желток такой нежный!!!вот с икрой не пробовала!спасибо за идею!!! Rose girl_in_love
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
12 Дек 2014 10:46

Распечатать сообщение
Гадал ,гадал и не разгадал ,как же так получилось girl_haha Ну а я решила секрет не раскрывать ,должна ж быть в женщине какая то загадка girl_haha Спасибо огромное за идейку.
Олюня7777

Ольга

43 года
Новосибирск

Олюня7777Мои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |