Торт с шоколадом и фруктами

Сообщение Автор
Торт с шоколадом и фруктами
13 Мар 2011 2:26

Распечатать сообщение
Очень приятный, вкусненький тортик от Иды Сави girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Фото

Фото

С персиком, шоколад горький и молочный пополам
Фото

Со сливой и темным шоколадом
Фото


Основа торта:
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 пачка ванильного сахара или немного ванилина
4 яйца
70 г миндаля или овсяных хлопьев, обжаренных в небольшом количестве масла
100 г шоколада
50 г муки
50 г картофельного крахмала
2 ч. ложки разрыхлителя

Для пропитки 3/4 стакана компотного сиропа

Начинка и покрытие:

консервированные фрукты (вишня, слива, персик или абрикос)
400 мл 35% сливок
сахарная пудра по вкусу (у меня 3 ст. ложки)
шоколад

Масло взбить. Понемногу добавлять, продолжая взбивать, сахар и яичные желтки. Затем добавить тертый шоколад, рубленый миндаль, смешанную с крахмалом муку и пекарский порошок. Яичные белки взбить в крепкую пену и добавить, осторожно помешивая, в тесто. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму (у меня силиконовая форма, я не смазывала).
Выпекать в умеренно жаркой духовке 35-40 минут.
Остывший корж разрезать на три пласта, пропитать компотным сиропом, покрыть консервированными фруктами и взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Торт украсить фруктами, шоколадом (у меня шоколадная посыпка). Держать до сервировки в холодильнике.

Приятного аппетита Rose !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
13 Мар 2011 3:00

Распечатать сообщение
Ирина, замечательный тортик получился! good2 nyam2 good2 Меня буквально очаровал его внешний вид! girl_in_love girl_claping Надо будет позаимствовать у тебя идею, если ты, конечно, не против, и тоже испечь бисквит для торта в кексовой форме. Wink Беру рецепт на заметку, спасибо! Rose Rose Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
13 Мар 2011 4:37

Распечатать сообщение
Ланита писал(а):
Ирина, замечательный тортик получился!

Светик, я очень рада, что тортик получился замечательный Wink girl_haha ! Ну конечно я очень рада, что тебе понравился тортик Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
Ланита писал(а):
Надо будет позаимствовать у тебя идею, если ты, конечно, не против, и тоже испечь бисквит для торта в кексовой форме.

Я не то что не против, а очень даже "за" girl_claping ! Я давненько уже пеку некоторые тортики в кексовой форме, так повыше получаются, и разрезать на коржи легче Smile .
Ланита писал(а):
Беру рецепт на заметку, спасибо!

Буду счастлива, если рецепт пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Тортик несложный в изготовлении, есть простор для фантазии в плане украшения, ну и просто вкусный dance2 !
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
13 Мар 2011 8:42

Распечатать сообщение
blirise
Ирочка, шикарный торт! good2 good2 good2 good2 good2 Большое спасибо! Rose Rose Rose Беру на заметку! Wink
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
13 Мар 2011 11:57

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо, действительно, красиво! good2 А с консервированными фруктами, думаю, будет еще вкуснее!! nyam2

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
13 Мар 2011 18:06

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Ирочка, шикарный торт! Беру на заметку!

Оленька, очень приятно girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose !!!



Bastilda писал(а):
Ирочка, спасибо, действительно, красиво!

Яночка, и тебе спасибо Rose Rose Rose !!!
Bastilda писал(а):
А с консервированными фруктами, думаю, будет еще вкуснее!!

Это да good ! В следующий раз тоже лучше подготовлюсь, куплю компотик и сделаю с фруктиками nyam2 .
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
14 Мар 2011 13:23

Распечатать сообщение
Очень аппетитный тортик! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Кусочек так и просится, чтоб его съели!!! good good good
Ирочка, спасибочки за отличный рецептик!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
14 Мар 2011 16:16

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень аппетитный тортик!

Малгося, спасибо Rose Rose Rose !!! Он выглядит простенько, но зато вкусненький nyam2 good !
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
14 Мар 2011 16:35

Распечатать сообщение
Ирина, очень интересная идея выпекать тортик в форме для кекса good good good good good Обязательно воспользуюсь, спасибо sharik sharik sharik
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
14 Мар 2011 16:57

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
очень интересная идея выпекать тортик в форме для кекса

Мариша, приятно, что ты оценила girl_claping girl_in_love Rose !!!
Марина0909 писал(а):
Обязательно воспользуюсь

Идеей или рецептом Wink ? Хотя в любом случае буду рада girl_dance girl_dance girl_dance !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Мар 2011 2:28

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Мар 2011 3:10

Распечатать сообщение
Вкусно как, Ирина я в шоке .....когда только успеваешь творить такую красоту...?
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Мар 2011 12:02

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
когда только успеваешь творить такую красоту...?

Вчера вечером успела dance2 . Сегодня у моего папы день рождения, тортик будет частью подарка (кусок отрезала, чтобы сфотографировать и на место вставила, вообще его наверно на куски сразу порежу и отнесу).
Тори.я писал(а):
Вкусно как

Угощайся, дорогая girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Мар 2011 15:57

Распечатать сообщение
Ириша ,какие вкусняшки ты нам приносишь nyam2 nyam2 nyam2 рецептик просто супер good спасибо friends такой формы у меня нет,есть разъемная на 24 см ,наверно низенький получиться??Собиралась печь твои пироженки ,а теперь и незнаю...Буду думать ,может тортик спечь?
blirise писал(а):
Сегодня у моего папы день рождения,

Папулю с Днем Рождения!!! Rose
Алусик-мамусик

Алла

51 год
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
18 Мар 2011 16:55

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Ириша ,какие вкусняшки ты нам приносишь рецептик просто супер

Спасибо, я стараюсь girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Алусик-мамусик писал(а):
такой формы у меня нет,есть разъемная на 24 см ,наверно низенький получиться??

Ну это я придумала в такой форме печь, а вообще это же тортик, так что в круглой в самый раз будет. Можно между коржами побольше фруктов положить плюс взбитые сливки, так и получится повыше dance2 .
Алусик-мамусик писал(а):
Собиралась печь твои пироженки ,а теперь и незнаю...Буду думать ,может тортик спечь?

А можно и то и другое Wink . Для гостей наверно тортик лучше, те пирожные попроще получаются. Да и насчет муки там в пирожных был вопросик, а тут тортик очень хорошо получается Yahoo! .
Алусик-мамусик писал(а):
Папулю с Днем Рождения!!!

Спасибо, Алусик Rose ! У меня папа уже несколько лет из дома не выходит, последствия давней травмы позвоночника, мама за ним ухаживает, она просто герой. Придем к ним сегодня всей нашей большой семьей, порадуем немножко Smile .
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
06 Июн 2011 8:29

Распечатать сообщение
какой тортик аппетитный! уже в закладках))))
Sashe4ka

Саша

39 лет
Московская обл. Домодедово

Sashe4kaМои рецепты
 
06 Июн 2011 11:05

Распечатать сообщение
Sashe4ka писал(а):
какой тортик аппетитный! уже в закладках))))

Спасибо, Сашенька, что обратила внимание на этот тортик girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
11 Июн 2011 1:07

Распечатать сообщение
тортик так аппетитно выглядит nyam2 nyam2 , надо будет испечь сыну на день рождения. А если форма тефлоновая - смазывать нужно?
Татьянка1403

Таня

39 лет
ДНР- Россия

Татьянка1403Мои рецепты
 
11 Июн 2011 2:59

Распечатать сообщение
Татьянка1403 писал(а):
тортик так аппетитно выглядит

Танюша, спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Татьянка1403 писал(а):
надо будет испечь сыну на день рождения

Буду очень рада girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Татьянка1403 писал(а):
А если форма тефлоновая - смазывать нужно?

Я только силиконовые не смазываю, остальные все смазываю.
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
26 Июн 2011 1:32

Распечатать сообщение
Такой уютный и домашний тортик! girl_in_love Спасибо! Будем готовить! give_heart
Салфетка

Ольга Ивановна

57 лет
Харьков-Киев-Миргород

СалфеткаМои рецепты
 
26 Июн 2011 1:41

Распечатать сообщение
Салфетка писал(а):
Такой уютный и домашний тортик!

Точно good !!! Мы его дома в уютной обстановке и откушали Wink dance2 Yahoo! !!!
Салфетка писал(а):
Спасибо! Будем готовить!

Я очень рада, что тортик понравился и буду счастлива, если он приготовится girl_claping girl_claping girl_claping !!! Спасибо большое за отзыв girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
27 Янв 2012 1:49

Распечатать сообщение
Thenk you Romashki
Madinabonu

Madinabonu

33 года
samarkand usa

MadinabonuМои рецепты
 
27 Янв 2012 2:30

Распечатать сообщение
Madinabonu
Фото
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
15 Авг 2013 23:35

Распечатать сообщение
blirise
Шикарный торт!!! girl_claping girl_claping girl_claping Потрясающе простой рецепт, особенно мне понравилось, что миндаль свободно заменяется...овсяными хлопьями.....чудесно!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Срочно рецепт запускаю для семьи Rose Rose Rose
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
16 Авг 2013 23:31

Распечатать сообщение
Ulalushka писал(а):
Шикарный торт!!! Потрясающе простой рецепт, особенно мне понравилось, что миндаль свободно заменяется...овсяными хлопьями.....чудесно!!! Срочно рецепт запускаю для семьи

Натали, спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Буду счастлива, если рецепт пригодится и порадует всю семью girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |