Салат «Сны Пикассо»
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Мар 2011 5:00
 |
MatildA777
 Лилия 41 год Москва   |
|||||||||||||||
|
Ну другого названия я для этого буйства просто не нашла....
 А сам салат очень вкусный! Попробуйте!
  на тарелочке   Состав: салат Романо, 400-500 гр отварной говядины, 2 горсти риса, длинный огурец, 2 отварные моркови, 2 авокадо, гроздь чёрного винограда, грамм 150 сыра, 3-5 зубчиков чеснока, майонез, оливковое масло, сладкая горчица (спряталась на фото) соль и перец. сначала соус: в майонез выдавливаем чеснок, солим, перчим и разбавляем немного оливковым маслом и баварской горчицей   теперь собираем салат: берём большую прямоугольную форму первым слоем рвём салатные листья  потом кубики авокадо и соус  половинки виноградин и соус  говядина соломкой  огурец соломкой и соус  морковь на тёрке  сыр на тёрке и соус  и последний слой - рис (у меня подкрашенный соком капусты) а украшаем как хотим!  в разрезе  на тарелочке  Приятного аппетита!  |
||||||||||||||||
|
27 Мар 2011 8:10
|
Sissy
 Анжелика 41 год Атлантик Сити,NJ |
|||||||||||||||
|
спасибо за салатик обязательно попробую!!!!
 |
||||||||||||||||
|
27 Мар 2011 8:24
|
tetjasofi
 София Казахстан |
|||||||||||||||
Такое ещё смастерить надо суметь! Шедевр, а не салатик. Просто молодец   Спасибо. Забираю с удовольствием   |
||||||||||||||||
|
27 Мар 2011 13:08
|
Разик
 Разия 27 лет Казахстан |
|||||||||||||||
|
Мало того, что сам салат такой интересный, так еще и оформление просто потрясающее!
Красота!  Представить трудно, что такую красивую картинку можно изобразить на салате!
Спасибо огромное за такой необычный рецепт!  |
||||||||||||||||
|
27 Мар 2011 14:21
|
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
|||||||||||||||
|
Лилечка!!!!!!!! ПИКАССИНЯ ты наша!!!!!!!!!!!!! С УМА СОЙТИ!!!!!!!!!!
Никаких слов не хватит............. Боже мой... А "апельсинчики" какие... А "световой блик" на вазочке.... Б Р А В О!!!!!!!!
Но... Так недолго и гостей голодными оставить.... 
НЕУЖЕЛИ твои гости ЭТО - ЕДЯТ?!! Без зазрения совести????????? Ладно, отдышалась... Теперь вопросы. 
И белок для цветочков, и рис ты красила, как я поняла, соком красной капусты... Но цвет разный получился: белок голубой, а рис сиреневато-розовый! Почему? Концентрация сока разная или это зависит от продукта? И второе, что у тебя там слева на Натюрморте - такое темно-вишневое? Свекла? Лилечка!!!  |
||||||||||||||||
|
27 Мар 2011 17:23
|
MatildA777
Лилия 41 год Москва |
|||||||||||||||
На здоровье!
Большое-пребольшое спасибо!!!!!! 
Разичка, огромное спасибо за комплименты!!!!
Ева, засмущала меня совсем! 
Огромное спасибо за комплименты!!!
Это от продукта зависит: белки голубым красятся, а рис ярко фиолетовым! А слева листья от той самой капусты. |
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 1:37
|
Safina
 Ессентуки |
|||||||||||||||
|
Сразу видно салат делал художник!!!
Все так красиво сочетается!!!Даже блик на вазе!!!Лилечка ты просто прелесть спасибо тебе!!!! |
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 2:29
|
ольгуньчик1
 оля 64 года фрязино |
|||||||||||||||
|
Лиличка,слов нет,одни эмоции!!!Умничка,а красота не описуемая.Забираю,но оформить так вряд ли.Ты Талант с большой буквы,спасибо.Это тебе.
|
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 2:38
|
Галия84
 Галюша 40 лет |
|||||||||||||||
|
Лиля, это просто шедевр!!!!
Половина твоих салатов у меня в закладках, а только сейчас тебе в это признаюсь
Ты у нас салатная фея 
обязательно приготовлю!!! выглядит очень вкусно и ооочень красиво!!! |
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 12:38
|
Лариса1
 Лариса 55 лет |
|||||||||||||||
|
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!
 |
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 13:49
|
Ираф
 Ирина Тольятти |
|||||||||||||||
|
Лилия, как всегда Вы в своем амплуа- сразу видно, что работал дизайнер.Я все ваши новинки отслеживаю,уже целая очередь рецептов выстроилась- наслаждаться не успеваем, ну невозможно по несколько салатов в день съедать.Муж горюет ,что я его на вкусности подсадила, говорит,что весы сломались и вес неправильно показывают, так что ограничиваемся одним салатом в день. Года через два может все перепробуем, если за вами успевать будем. Спасибо Вам!!!!!!!!!!!!!!!
|
||||||||||||||||
|
28 Мар 2011 18:36
|
MatildA777
Лилия 41 год Москва |
|||||||||||||||
Большое спасибо!!!!!
Оля, спасибо огромное!!!!
Спасибо!!!!!!!
Спасибо ещё раз большущее!!!
Спасибо!!!!!!
Ирина, мне очень приятно!!!! Если Вам не сложно, называйте меня на "ты"? А то неловко как-то...
 У меня дедушка говорил: "Пузо лопнет - наплевать! Под рубахой не видать!!!" |
||||||||||||||||
|
30 Мар 2011 19:15
|
niutik
 Анна Санкт-Петербург |
|||||||||||||||
Просто шок) Внешне и на салат не похоже, произведение искусства А состав очень интересный, надо обязательно сделать  |
||||||||||||||||
|
30 Мар 2011 20:35
|
Марина0909
 Марина 41 год Курган |
|||||||||||||||
Подписываюсь под каждым словом - это Шедевр, Лиличка |
||||||||||||||||
|
01 Апр 2011 16:49
|
~РОМАШК@~
 НАТАЛИ санкт-петербург |
|||||||||||||||
|
Лилечка, приветик!!! все рецепты - улёт!!!
а это - аппетитная красота!!!
ты уже пюре красила, яйца красила и теперь рис, что следующее в планах? рис красивый получается, а я пока только яйца пробовала капустой красить.
вообщем - УМНИЧКА!!! |
||||||||||||||||
|
03 Апр 2011 15:16
|
MatildA777
Лилия 41 год Москва |
|||||||||||||||
Анна, спасибо огромное за комплимент!
Он очень вкусный получается!
Марина - 
Спасибо, Наташенька!!!!!!!
Посмотрим-посмотрим....
Спасибо!!!! |
||||||||||||||||
|
09 Авг 2011 20:00
|
Jasmine
 Женя 41 год Германия |
|||||||||||||||
|
Вчера меня пригласили на день рождения и в качестве подарка я подарила твой салатик. Он не только визуально шикарный, но и бесподобно вкусный. Но у меня ассоциация не с Пикассо и на языке так и крутится название "Натюрморт"
Именинница была в восторге, она даже его сфотографировала 
Вот что у меня получилось:  |
||||||||||||||||
|
15 Авг 2011 15:28
|
MatildA777
Лилия 41 год Москва |
|||||||||||||||
Огромное спасибо!!!
Ну это и есть натюрморт  Просто мне стилистика натюрморта напомнила Пикассо.
Получилась красотища!!!! Большущее спасибо за фото! |