Куриные котлеты на косточке

Сообщение Автор
Куриные котлеты на косточке
24 Фев 2008 14:53

Распечатать сообщение
Фото

Взять куриные бедрышки (сколько возмете бедрышек, столько будет и котлет). Снять с косточек мясо (косточки не выбрасывать!), прокрутить на мясорубке.
Дальше сделать обычный котлетный фарш, добавив размоченную пшеничную булочку, натертую картофелину, луковицу, чеснок, соль и перец - по вкусу.Полученный фарш хорошо вымесить.
Отложенные косточки от бедрышек, хорошо очистить и взяв немного фарша обернуть вокруг косточки и завернув туда небольшой кусочек сливочного масла, оставив один ее конец голым.
так поступить со всеми косточками.
Взбить пару яиц и обмакнуть в них каждую котлету, после обвалять в сухарях.
Жарить котлеты до готовности на сковороде или в духовке.
Подать с картофелем и овощами.

Рецепт фарша очень хороший есть у Ольги.К
http://forum.say7.info/topic1645.html
А идею со сливочным маслом я позаимствовала у Солохи sharik
За что вам большое спасибо! Romashki Romashki Romashki
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
24 Фев 2008 14:55

Распечатать сообщение
РинаЗДОРОВСКИЕ КОТЛЕТКИ.
verygood ПРАВДА ПРИЙДЁТСЯ ТУТ НЕМНОГО ПОВОЗИТЬСЯ Smile Smile Smile Smile Smile
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
24 Фев 2008 15:00

Распечатать сообщение
Рина
Суперские котлетки!!!! girl_in_love Спасибо!!! Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
24 Фев 2008 15:23

Распечатать сообщение
Зая
Имбирь
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Зая писал(а):
ПРАВДА ПРИЙДЁТСЯ ТУТ НЕМНОГО ПОВОЗИТЬСЯ

Ну да, есть немного sharik зато результат потрясающий! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ни одни магазинные котлеты не сравнятся с домашними, сделаными своими руками sharik
Так что , этот труд оправданный! Rose
И доказательство этому - мой улыбающийся и сытый муж! Smile Smile Smile
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
25 Фев 2008 2:48

Распечатать сообщение
Аппетитно verygood И оригинально Clapping
Рина , тебе Romashki Romashki Romashki за рецепт !!
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
25 Фев 2008 12:06

Распечатать сообщение
Оксана К
спасибо! Romashki
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
04 Июл 2008 13:39

Распечатать сообщение
оригинально а главное вкусненько здорово Rose good
ludok12

Людмила

38 лет
москва

ludok12Мои рецепты
 
04 Июл 2008 17:53

Распечатать сообщение
Интересненько! girl_pinkglassesf Обязатель попробую sharik
panda200

ЕЛЕНА

37 лет
Москва

panda200Мои рецепты
 
16 Июл 2008 18:42

Распечатать сообщение
ludok12
panda200
sharik
Спасибо! sharik Попробуйте приготовить Romashki
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
27 Фев 2015 12:40

Распечатать сообщение
Очень вкусные котлетки,скушали их за раз.Муж от них был в восторге.Хочу попробовать их сделать на праздничный стол.Извиняюсь что без фото,поленилась я,ай яй яй. swoon2 swoon2 swoon2
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |