Греческий дип

Кто не любит греческие дипы ,и всякие другие маринованые гриленные овощи?
В Германии продают греки на рынках;я часто раньше всё покупала,но один раз пришлось назад унести, ерундить стали
стараюсь доработать их рецепты до 100 %;из серии готовить и наслаждаться;с моими изменениями
Сегодня с перцем

Продукты
1 б.-370 гр красного маринованного перца,порезанного(жидкость слить)
200 гр феты-нарезать кубиками
4 зелёного переца маринованый-Pfefferonen-mild-pekant-мелко нарезать
(в одном случае на пол порции взяла 1 ,в другом вообще не брала)
чеснок по вкусу -порубить
200 гр филадельфии (или типа этого)
4 ст.л.молока,можно без него,тогда дип будет как крупинками
1-2 ст.л.оливк.масла
соль,перец по вкусу,
можно рубленную зелень ,а кто острое любит добавить перец-чили
(делала пол порции , двоём с мужем оприходовали,нет ещё кто-то уже из наших попробовал; сегодня ещё замесила,тепрь уж точно доход греку не сделаю )
[URL=http://radikal.ru/F/i017.radikal.ru/1103/b4/38ff8502a2ac.jpg.html]
[/URL]
фету и перец;чеснок,молоко и масло размельчить в блендере; добавить филадельфию,
соль,перец;добавить мелко нарезаного зелёного перца( мне лично без него больше понравилось )




с багетом ;хлебом или с fladenbrot

да ещё к гриленному мясу что нужно

Маринад мяса здесь
http://forum.say7.info/post2066578.html#2066578


Угащайтесь!

Попробуйте ещё дип чесночный


http://forum.say7.info/topic19725.html

katinka
Спасибо, уже в закладках!

Ника-Елена писал(а):

Спасибо, уже в закладках!

katinka писал(а):

Сегодня томатный

Катенька, а почему - томатный??

Yeva64 писал(а):

Катенька, а почему - томатный??

Ой,совсем я с ума сошла,думаю одну,пишу другое,исправлю,
Спасибо,Ева

Yeva64 писал(а):

спасибо, катюша!

Катерин, красота нечеловеческая

Колоколь4ик писал(а):

спасибо, катюша!

Марина

omilo писал(а):

Катерин, красота нечеловеческая

Оля
Девочки,попробуйте

katinka писал(а):

ещё кто-то уже из наших попробовал

Да-да,это я уже попробовала
Катя,спасибо за угощение!!!!
это очень вкусно и пикантно!!!
Приду скоро к тебе с такой тарелочкой!!!
Спасибо за рецепт!

adelja писал(а):

это очень вкусно и пикантно!!!

adelja писал(а):

Приду скоро к тебе с такой тарелочкой!!!

Kатюша,а я этот твой рецепт все в "закусках" ищу,а ты его в "соусы" поставила оказывается

adelja писал(а):

Kатюша,а я этот твой рецепт все в "закусках" ищу,а ты его в "соусы" поставила оказывается

Ну да

Из-за дипов купила книгу "1 хлеб-50 сортов дипа"
Но Катя там близко нет таких вкусных дипов как твои, и куда я раньше смотрела.....
Ела что-то похожее, готовилось в мултиварке, у менэ такой нэт!
Но твои дипы просты и вкусны!! а что ещё надо...
Спасибо тебе большое!!!

tatiana писал(а):

и куда я раньше смотрела...

Таня, еще можно все исправить

tatiana писал(а):

готовилось в мултиварке, у менэ такой нэт!

у меня тоже нет, да я и не хочу

tatiana писал(а):

твои дипы просты и вкусны!! а что ещё надо...

Таня мне приятно, что они тебе понравились Спасибо за отзыв

Splattie писал(а):

Таня,