Чем не красная икра?

Хочу и я предложить вам закусочку на бутерброды. Вроде бы на такую не натыкалась. . .

Филе 1 сельди, 2 небольшие свареные морковки, 2 плавленых сырка "Дружба", 100 г масла. Все через мясорубку. 5 минут, а очень вкусно. И правда напоминает бутерброды с икрой.

Знаю- знаю, моя свекровь, много лет назад такую штуку делала, очень вкусно на хлебушке!!! Спасибо, что напомнила!

Еще че вспомню - поделюсь!

ЛЮДМИЛА СПАСИБО ТЕБЕ РЕЦЕПТИК ПОНРАВИЛСЯ, БЕРУ НА ЗАМЕТКУ

Люсик, интересный рецептик, обязательно как-нибудь попробую! Спасибо!

Хороший рецептик ! Мы в студенческие годы именно такой "икоркой" баловались - на настоящую-то денег не было

знаем такую вкусняшку))спасибо,что напомнили)

Я никогда не пробовала... Нужно будет сделать!

Люсик писал(а):

И правда напоминает бутерброды с икрой.

но вкусно-ТОЧНО!!!

Точно напоминает икру. Делаю такую уже давно - мама научила.

В нашей семье этот рецепт живет много лет и называется "Бабушкина икра". Спасибо, что напомнили. Это очень вкусно, девочки. Рекомендую! А Людочке -

Люсик! Я же знала этот рецептик, но запапятовала...Спасибо за напоминание!

Обожаю такую икорку. Бабушка частенько готовила ее. А мы все ленились, потом забыли.

Привет, всем. Людмил, спасибачечкиииии за такой ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ и ВКУСНЮЩИЙ рецепт Всех с наступающим девченки

Иду за продуктами, очень хочется сделать

Ещё во времена моего детства мама делала такую «икру» и я сама часто сейчас делаю. Очень вкусно!

Получилась вкусная закуска. Спасибо! Но в следующий раз сельдь и морковку порублю мелким кубиком, а масло и сырок натру на тёрке.

binbin
Интересно, а почему не понравилось на м/р крутить? Просто я частенько делаю, быстро и просто, без всяких заморочек.

Можно в блендере взбить. Консистенцию под себя регулировать. Мне нравиться чтоб чуть-чуть кусочки ощущались. еще и зеленушки можно добавить (укропчика или петрушечки) и блендером вжикнуть.

Очень понравилось именно на мясорубке, вкусно

Буду делать часто

Людо4ка
И я про то. Именно на мясорубке очень удачно: и быстро, и однородные кусочки. Если взять вкусные качественные ингредиенты: масло, хорошую селёдку разделать (не готовую) и сырки подороже, то на бутерброд со свежим хлебушком действительно напоминает красную икру.

А масло замороженное или нет ?

валери
Просто из холодильника. И морковку после варки остудить.

спасибо большое за рецептик, делала как начинку к профитролям вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic81904.html, очень понравилось- нежно, вкусно и по вкусу действительно напоминает икру

Людмила спасибо очень понравилось