Омлет в пароварке постоянно опадает - почему?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Апр 2011 19:45
|
Снежинка-пушинка
Снежинка Новосибирск |
|
Девочки, помогите советом.
У меня омлет в пароварке всегда опадает и становится мааааленьким, на донышке формы Готовлю - 5 яиц, полстакана молока, немного сливок, соль и тертый сыр. Все смешиваю венчиком и заливаю в форму, смазанную маслом. Накрываю фольгой - и на 20 мин.
Так вот - пока готовится омлет поднимается под крышу... Чуть за борт не вываливается... А как готов - моментально сдувается
Пароварка Филипс, ставила и на третий и на второй уровни... |
|
|
07 Апр 2011 0:23
|
mamaNata
52 года Самара |
|
У меня тоже омлет в пароварке поднимается, а потом осядает,но не намного. Может время приготавления убавить? Я готовлю 7-10 мин.
|
|
|
23 Окт 2013 20:51
|
Melamori
Киев |
|
Готовлю - 5 яиц, полстакана молока, немного сливок, соль и тертый сыр. Все смешиваю венчиком и заливаю в форму, смазанную маслом. Накрываю фольгой - и на 20 мин.