Открытые пирожки с капустой

Сообщение Автор
Открытые пирожки с капустой
26 Дек 2014 17:36

Распечатать сообщение
Открытые пирожки с капустой

Фото



Фото


Фото


пирожки очень вкусные,мягкие и воздушные
не обязательно делать открытыми

тесто:
200 мл молока
часто беру в равной порпорции молоко и вода,100 на 100
2.5 ч.л.сухих дрожжей
яйцо-1 шт
мука-3-3,5 ст
масло сливочное или кулинарный маргарин-50 гр
масло растительное-2 ст.л
сахар- 1 ст.л(можно меньше)
соль- 1 ч.л

начинка:
капуста-пол вилка
томатная паста-1 ст.л
масло растительное для жарки
соль

дрожжи всыпать в теплое молоко,добавить сахар и столовую ложку муки
размешать и поставить в теплое место на 15 минут до поднятия шапочки
2 стакана муки всыпать в чашку для замеса теста или на стол
влить растопленный маргарин,положить яйцо,всыпать соль и влить подошедшие дрожжи
размешать ложкой
постепенно всыпать остальную муку,одновременно добавляя растительное масло
замесить мягкое и элластичное тесто,не прилипающее к рукам
поставить минимум на час в теплое место для подхода

капусту нашинковать
обжарить на растительном масле

Фото


в середине добавить томатную пасту,посолить и тушить до готовности

Фото


Фото


подошедшее тесто разделить на 9-10 кусочков(у меня получилось 10 пирожков)
каждый раскатать в лепешку около 12 см в диаметре
кусочки по 80-90 гр

Фото


Фото



в середину положить начинку(количество на ваше усмотрение)
и слепить круглый открытый пирожок

Фото


Фото


Фото


укладывать на противень

Фото


Фото


смазать яйцом и выпекать в горячей духовке при 190-200 градусов 20 минут,до румяности

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Дек 2014 18:01

Распечатать сообщение
только увидела. кто автор- сразу поняла. что рецепт -супер! Romashki очень аппетитно
На Тка

Наталия

42 года
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
26 Дек 2014 18:07

Распечатать сообщение
На Тка писал(а):
только увидела. кто автор- сразу поняла. что рецепт -супер! Romashki очень аппетитно

Наталия,спасибо за оценку girl_in_love Romashki
с наступающими праздниками тебя! New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Дек 2014 18:23

Распечатать сообщение
Наташа!!! friends
Это ведь обещанное?Да? girl_claping good2
Благодаря тебе и многим девочкам на форуме,я теперь могу смело брать в закладки рецепты из дрожжевого теста! good2 И долго у меня в закладках они не задержаться!
Люблю пирожки с капустой nyam2 а мой муж любит всё girl_haha
Так что будем печь!
Надеюсь,они у меня получатся такими же красивыми,как и у тебя give_heart
Спасибо за новый рецепт!!! girl_claping
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Дек 2014 19:14

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Это ведь обещанное?Да?

да,Юль,обещанный рецепт
казалось бы обыкновенное дрожжевое тесто,но получились нежнейшие пирожки
Санни Кеш писал(а):
Благодаря тебе и многим девочкам на форуме,я теперь могу смело брать в закладки рецепты из дрожжевого теста! И долго у меня в закладках они не задержаться!
Люблю пирожки с капустой а мой муж любит всё
Так что будем печь!

хорошо,когда муж любит все,не надо ломать голову,чего бы испечь такого вкусненького good2 good2

Санни Кеш писал(а):
Надеюсь,они у меня получатся такими же красивыми,как и у тебя
Спасибо за новый рецепт!!!

я в этом даже не сомневаюсь,твоя дрожжевая выпечка-само совершенство good2 good2 good2
спасибо и тебе за отзыв! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Дек 2014 19:15

Распечатать сообщение
Ой, какая аппетитность!! Очень люблю капусту тушенную и все что с ней связано))) Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Дек 2014 19:42

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Ой, какая аппетитность!! Очень люблю капусту тушенную и все что с ней связано)))

friends friends
и я тоже очень люблю такую капусту
спасибо,Светик! girl_in_love Romashki
с наступающими праздниками тебя и твою семью! New Year Tree New Year gifts
всех вам благ в новом году! New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Дек 2014 20:53

Распечатать сообщение
Натуля! Какие красавчики! Так и потянулась рука к монитору!
Спасибо за рецепт! Постараюсь воспользоваться!
С наступающим тебя!!! New Year Go
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
26 Дек 2014 21:03

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Натуля! Какие красавчики! Так и потянулась рука к монитору!
Спасибо за рецепт! Постараюсь воспользоваться!
С наступающим тебя!!! New Year Go


Жанночка,буду рада,если воспользуешься рецептом
спасибо,что заценила girl_in_love Romashki
спасибо за поздравление! girl_in_love
тебя и твою семью с наступающими праздниками! New Year Hi New Year ggg New Year Go
всех вам благ
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Дек 2014 23:08

Распечатать сообщение
Красивые у тебя пирожочки, и вкусные! nyam2 good2
Открытые, да с капусточкой -интересненько. good2 Вспомнила, что мы так формировали порционную пиццу, но это было очень давно...
Наташа, с наступающим! New Year Tree
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
26 Дек 2014 23:25

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Красивые у тебя пирожочки, и вкусные! nyam2 good2
Открытые, да с капусточкой -интересненько. good2 Вспомнила, что мы так формировали порционную пиццу, но это было очень давно...
Наташа, с наступающим! New Year Tree
[URL=http://forumsmile.ru/animation/new][/URL]


Валентина,спасибо,что заглянула,спасибо за поздравление girl_in_love Romashki
и тебя и твою семью с наступающим! New Year Go New Year Hi New Year ggg New Year Tree
всех благ!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 1:05

Распечатать сообщение
Ната,я уже здесь girl_haha У меня пирожочки с квашенной тушеной капусткой nyam2 Давненько я не пекла пирожочки,а ты мне стимул дала girl_haha Ой, как мы оторвались на вкусняшку girl_in_love
Спасибо за рецепт и стимул New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka

Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
27 Дек 2014 1:38

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Ната,я уже здесь У меня пирожочки с квашенной тушеной капусткой

Танюша,я всегда приятно удивляюсь твоей быстроте! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping
пирожочки упасть и не встать,красота нереальная!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
румяные,воздушные и неприлично аппетитные nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2
я позавчера заквасила капусту,обязательно сделаю с ней...совсем забыла,что и с квашенной можно пирожки делать good2 good2
на здоровье всем вам!
спасибо тебе огромное за доверие и красоту! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 11:12

Распечатать сообщение
Натульчик, привет!
Чудные пирожки получились. nyam2
И очень удобная лепка , не надо думать, что разойдется шов при выпекании . Отлично!
Спасибо за рецепт! Rose girl_in_love New Year Snegurochka
С наступающим тебя! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year gifts New Year Go
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
27 Дек 2014 14:43

Распечатать сообщение
Красота неописуемая! good2
Спасибо, Натуль , за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
С наступающим НГ! New Year Tree
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
27 Дек 2014 16:40

Распечатать сообщение
Наташа friends
Испекла!!!! girl_claping Вчера на ночь капусты нажарила,думала я сегодня первая с отчётом приду,но нет,не получилось girl_haha
А вот пирожки очень даже получились!!!Вкусные nyam2 с капустой просто восторг nyam2
Фото


Фото

Спасибо тебе большущее!!!Чтоб мы без тебя ели??!!! wacko1 girl_haha
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Дек 2014 17:58

Распечатать сообщение
nata69
Ах, какая красота! girl_in_love New Year ggg New Year gifts
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Дек 2014 18:31

Распечатать сообщение
nata69

Наташа, ваши пирожки - просто загляденье!
Romashki Romashki Romashki
Зимняя

Светлана

53 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
27 Дек 2014 18:54

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Натульчик, привет!
Чудные пирожки получились.
И очень удобная лепка , не надо думать, что разойдется шов при выпекании . Отлично!
Спасибо за рецепт!
С наступающим тебя!

Ириша,спасибо тебе за проявленный интерес girl_in_love Romashki
ты права,и лепится быстро girl_haha good2
спасибо и тебя и твою с наступающим!!! New Year Go New Year Hi New Year ggg
всех вам благ! New Year Tree New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 18:55

Распечатать сообщение
Лариса1 писал(а):
Красота неописуемая!
Спасибо, Натуль , за рецепт!!!
С наступающим НГ!

Ларисонька,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
спасибо за позрдавление!
тебя и твою сем-ю с наступающим НГ! New Year Go New Year Hi New Year ggg
всего самого доброго!!! New Year Tree New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 19:01

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Испекла!!!! Вчера на ночь капусты нажарила,думала я сегодня первая с отчётом приду,но нет,не получилось

girl_haha girl_haha girl_haha
Танюша опередила! girl_haha

Санни Кеш писал(а):
А вот пирожки очень даже получились!!!Вкусные с капустой просто восторг

супер! good2 good2 good2 New Year Tree
а какие красавчики получились,обалдеть! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
фото класс! good2 good2 good2
на здоров-е
рада,что пирожки пришлис- по вкусу
спасибо огромное за такой яркий отзыв girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 19:03

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
nata69
Ах, какая красота!

Леночка,спасибо,что не прошла мимо! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi New Year Tree

Зимняя писал(а):
nata69

Наташа, ваши пирожки - просто загляденье!

Светочка,спасибо,что оценила! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 19:08

Распечатать сообщение
И я люблю пирожки с капустой,а это какие-то чебуречки с капустой, обязательно приготовлю.
New Year Go New Year Snegurochka Наталья, спасибо. New Year Tree New Year Tree New Year Time
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
27 Дек 2014 19:38

Распечатать сообщение
Ираф писал(а):
И я люблю пирожки с капустой,а это какие-то чебуречки с капустой, обязательно приготовлю.
Наталья, спасибо.

Ирина,спасибо за оценку girl_in_love Romashki
будет желание,попробуй
с наступающим тебя и твою семью!!! New Year Go New Year Hi New Year ggg
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Дек 2014 19:55

Распечатать сообщение
Пышные, румяные, очень аппетитные пирожки!!! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |