План Путина

Данный рецепт взял из кулинарного дневника Макса Оливера. Почему Макс назвал своё блюдо План Путина не совсем понятно, но блюдо вкусное)

Компоненты:
• говядина - 300 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• сельдерей – 150 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• томатный соус острый – 200 г;
• красная(белая) фасоль - 1 банка;
• шампиньоны резаные – 1 банка (170 г);
• помидор (по желанию) – 1 шт.;
• чёрный, красный молотый перцы, чили;
• растительное масло, соль.

1.Пропускаем мясо через мясорубку (у меня готовый говяжий фарш), рубим лук, сельдерей и чеснок.

2.Помещаем в сковородку с небольшим количеством растительного масла. Тушим помешивая, до момента, когда лук станет мягким

3.Добавляем томатный соус

4.Добавляем фасоль

5.Добавляем шампиньоны.

6.Тушим, помешивая минут 15 - 20.
7.В заключении добавляем специи, солим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.


Хорошо сочетается с макаронами.
Приятного аппетита)

Сосед
Сергей, огромаднейшее тебе спасибо за то, что довел до нас этот рецепт

Keily писал(а):

Сергей, огромаднейшее тебе спасибо

Спасибо, что заглянули. А блюдо действительно очень вкусное)

Сосед писал(а):

Почему Макс назвал своё блюдо План Путина не совсем понятно, но блюдо вкусное)

Однако, повар шутник

Bastilda писал(а):

Однако, повар шутник

Сам Макс Вот что говорил)
"Учитывая динамику роста цен и дефицит вегетарианских блюд на кухне, публикую рецепт блюда, которое может быть станет новомодным в тяжёлых условиях современности. Думаю, что к грядущему посту, многие обратятся к этому рецепту, т.к. он из разряда очень лёгких и достаточно быстрых. (Постная версия, естественно, просто исключаем мясо). Вчера была дегустация мясной версии с тостом за здоровье Путички, блюдо было встречено народом с воодушевлением.")

Сосед писал(а):

Вчера была дегустация мясной версии с тостом за здоровье Путички, блюдо было встречено народом с воодушевлением.")