Салат-подушка под закуску

Сообщение Автор
Салат-подушка под закуску
26 Апр 2011 3:58

Распечатать сообщение
Фото


Предлoгаю вашему вниманию овощной салат, который в Венгрии часто используют, как основу под различного рода закуску, хотя, конечно, он вкусен и сам по себе, как самостоятельное блюдо good2 sharik .

Нам понадобится:
картофель 3-4шт
морковь 2-3шт
корень петрушки 2шт
маринованые огурчики 3-4шт
баночка консервированой кукурузы
баночка консервированого зеленого горошка
большое кисло-сладкое яблоко

Для заправки:
майонез 300-350г
сметана или натуральный йогурт 150г
1ч л горчицы
1-2ч л сахара
1ч л лимонного сока
черный перчик, соль по вкусу

Овощи очистить, нарезать кубиками и отварить ("можно наоборот, но деньги вперед" girl_haha ) в небольшом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг, остудить.
В остывшие овощи добавить нарезанные кубиками огурчики и яблоко, кукурузу и горошек.
Перемешать все ингредиенты для заправки в отдельной чаше, подкорректировать под свой вкус на соль и сахар и заправить салат.

Мы часто используем уже нарезанные замороженные овощи
Фото
- тоже очень вкусно nyam2 и с минимальными затратами времени на приготовление good .
Приятного аппетита girl_in_love !
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
26 Апр 2011 4:42

Распечатать сообщение
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я первая на салатик!!!! Обязательно попробую!!! Спасибо большое за рецепт!!!! girl_claping
...КрисТинка...

Кристина102

28 лет
Электросталь

...КрисТинка...Мои рецепты
 
26 Апр 2011 10:47

Распечатать сообщение
...КрисТинка...

Угощайся на здоровье Smile . Надеюсь, что тебе салат придется по вкусу. Romashki Romashki Romashki
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
29 Апр 2011 3:22

Распечатать сообщение
Верочка, салат хорош, good2 но блюдо, все в целом, просто улетно смотрится!!! good good2 verygood
Колись, чем нафаршированы яйца. Wink Тоже хочу создать такую красоту-вкусноту в комплекте с салатиком-подушкой! girl_claping good good2 nyam2 Спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose Идею утащила! Wink girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Апр 2011 4:41

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Привет, Ларисонька girl_bye ! Рада видеть тебя air_kiss !

Багира-Манго писал(а):
Колись, чем нафаршированы яйца.

думаю, Ларочка, тут ничем не смогу тебя удивить unknown ... всё просто до безобразия: консервированный тунец и печень трески, смешанные с желтком и майонезом-сметаной; сверху кусочек лимона и домашнего васаби good . с красной икрой или форелью было бы вкуснее Wink

Багира-Манго писал(а):
Спасибо!!! Идею утащила!

на здоровье girl_in_love !!! рада, что рецепт заинтересовал тебя Yahoo!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
29 Апр 2011 11:08

Распечатать сообщение
Bubamara писал(а):
домашнего васаби

Это действительно васаби или домашний хрен? Wink
Про яйца все понятно, очень красиво получилось! good
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Апр 2011 16:51

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Это действительно васаби или домашний хрен?

а хрен его знает girl_haha ...
муж натер хрен, добавил лимонного сока, майонеза и каплю зеленого красителя - чем тебе не васаби Wink ?!

Фото
- вот, поближе картинка - ни дать, ни взять васаби, а Smile ?!
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
30 Апр 2011 1:42

Распечатать сообщение
Bubamara писал(а):
ни дать, ни взять васаби, а

Точно! girl_yes2 И красиво! verygood
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
30 Апр 2011 19:08

Распечатать сообщение
Багира-Манго
girl_in_love Rose
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
26 Июн 2011 1:38

Распечатать сообщение
Хороша идея с мороженными овощами! Салатик супер! Забираю! good
Салфетка

Ольга Ивановна

57 лет
Харьков-Киев-Миргород

СалфеткаМои рецепты
 
26 Июн 2011 1:57

Распечатать сообщение
Салфетка писал(а):
Хороша идея с мороженными овощами!

Явная экономия времени girl_yes2
Салфетик, если Вы не имели дела с замороженными овощами, дам Вам советик sharik : заливайте овощи кипятком, так чтобы вода лишь покрыла их, добавьте чайную ложечку сахара и маленькую щепотку соли и варите на достаточно сильном огне минут 10-ть после закипания. Romashki Romashki Romashki

Салфетка писал(а):
Салатик супер! Забираю!

На доброе здоровье!!! girl_in_love Rose Rose Rose
Салфетка писал(а):
Подруги,слушайте совета:
Все в этом мире суета!
Когда не действует диета,
учите танец живота!!!!

good2 friends dance2
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
27 Июн 2011 0:01

Распечатать сообщение
Bubamara писал(а):
дам Вам советик

Rose Класс! good Попробую ещё и так приготовить.
Bubamara писал(а):
Вы

А на ты? friends
Салфетка

Ольга Ивановна

57 лет
Харьков-Киев-Миргород

СалфеткаМои рецепты
 
27 Июн 2011 2:41

Распечатать сообщение
Салфетка писал(а):
А на ты?

Легко! Drinks or Beer friends
Салфетка писал(а):
Попробую ещё и так приготовить.

Буду ждать твоих впечатлений girl_bye Romashki Romashki Romashki
Bubamara

Vera

50 лет
Budapest

BubamaraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |