Рыба с картофелем на сковородке

Сообщение Автор
Рыба с картофелем на сковородке
06 Май 2011 21:12

Распечатать сообщение
Фото

Часто,когда надо по-скорому сделать на ужин рыбное что -нибудь Smile ,вспоминаю свою бабульку,которая научила меня готовить это блюдо. Нравится мне этот рецепт,что получается:
во-первых,вкусно!
во-вторых,быстро!
в-третьих,не жирно! Я,хоть и не на диетах,но слежу за весом.

Вообщем,так:
Рыба(филе)(треска,пикша,хек...)
Картошка
Морковь
Лук(кто любит,я не очень)

Всё выкладывается слоями.
На сковородку укладываю картошку,нарезанную нетолстыми кружочками.Посолила,поперчила.
Морковка,натёртая на крупной тёрке.
Рыба,посолить,поперчить,порезать филе,как Вы любите.
Далее,можно положить на рыбу кусочки сливочного масла. Я иногда так делаю,иногда нет. И немного залить водой всё это дело,дабы не пригорела картошка.
Ставим на огонь. Готовить,примерно минут 20-30.
Смотрим по готовности картошки.

Девочки,вкуснятина-не описать!

Ой,а лук-то забыла... Embarassed Короче,бабуля кладёт его самый первый слой,но он получается,как варёный-я его не очень,поэтому предпочитаю вообще без него. А когда уже всё готово,то щедро посыпать свежей зеленью:лук,петрушка,укроп.

Ну,воот,можно садиться к столу!

*если такой рецепт есть,то я уберу этот,но я не нашла*
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
06 Май 2011 21:24

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
Юль,так быстро,так аппетитно и без фильдиперсов!!!!!!!!!!!!
mamatriraza

Елена

45 лет
Н.Новгород

mamatrirazaМои рецепты
 
06 Май 2011 21:56

Распечатать сообщение
Юля,отличный рецепт!!!!! good2 good2 good2 Беру на заметку!!! Romashki
Санни Кеш
Гость




 
06 Май 2011 22:31

Распечатать сообщение
Юляна
мне тоже нравится такой рецептик!!!
Жареную рыбу не люблю, поэтому обычно запекаю в духовке. А здесь рыбка тоже получается как запеченая только в сковородке.
Спасибо за рецептик, забираю! Rose Romashki Rose
splena

Вера

37 лет
Вологда

splenaМои рецепты
 
06 Май 2011 23:19

Распечатать сообщение
Девочки,на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
07 Май 2011 2:00

Распечатать сообщение
Просто и вероятно очень вкусно! Бабульки здорово готовят girl_claping
Спасибо Romashki
Risafari

Ризида

44 года
Ульяновск

RisafariМои рецепты
 
12 Май 2011 0:33

Распечатать сообщение
Спасибо !!! Я еще сметаной залила все это сверху. Жду. Булькает пока. good2
Миссис Ейбогус

Данка

37 лет
Санкт-Петербург

Миссис ЕйбогусМои рецепты
 
17 Дек 2012 17:30

Распечатать сообщение
Обязательно попробуем. В закладки)
marinaki86

Марина

35 лет
Щекино

marinaki86Мои рецепты
 
14 Фев 2013 0:23

Распечатать сообщение
Я знаю такой рецепт! Мама учила! Только я сначала обжариваю лук, морковь, немного подрумяниваю картошку. Выравниваю лопаточкой это дело, выкладываю небольшие кусочки рыбы, заливаю пол стаканом воды. Там по мере отовки можно воды добавить но мне хватает и все готово. Рыба как на пару получаеться и лук не вареный и все вкусно.
nloki

Надежда




nlokiМои рецепты
 
01 Авг 2014 15:43

Распечатать сообщение
Юля, приготовила - очень вкусно nyam2 Спасибо за рецепт!! Romashki
Лёля65

Ольга


г. Коломна

Лёля65Мои рецепты
 
21 Авг 2014 0:07

Распечатать сообщение
Девочки,на здоровье! friends
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
21 Авг 2014 1:16

Распечатать сообщение
Обожаю этот рецепт! Свекровь мне готовила также, когда была в роддоме. Я до сих пор вспоминаю этот замечательный, легкий вкус!
Мария Азаренкова

Мария Азаренкова




Мария АзаренковаМои рецепты
 
16 Дек 2014 2:39

Распечатать сообщение
иду готовить good2
lillydmm

Lilija

36 лет
Gifhorn, Germanija

lillydmmМои рецепты
 
12 Окт 2016 16:19

Распечатать сообщение
Очень просто, но очень вкусно! nyam2 Всем советую попробовать Wink
Фото
PskovGirl

Ольга

32 года
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
17 Ноя 2020 13:33

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Делала правда не из филе, а из рыбы целой из щуки, ну очень вкусно и быстро.
fsa430

Светлана

39 лет
Новосибирск

fsa430Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |