Армянский порционный хлебушек

Инересный рецепт,надо попробовать)))))))))))

какие фото,... girl_in_love

Очень вкусный хлебушек...делала уже много раз...
Мария,я с фото-отчётом...

Hayastan писал(а):

Мария,я с фото-отчётом.

Классно получилось!румяненький good2

Мария большое спасибо! очень вкусно nyam2

с уксусом делала впервые! пока первый раз неказист Embarassed

и я больше положила ржаной муки но вкусно nyam2

Возник вопрос по ходу....А вода минеральная - газированная? С пропорциями не очень понятно....
вода минеральная -1кружка-300мл(потому что до краёв)
вода тёплая-0,5 кружки-100мл

Если брать кружку - 300 мл. Как тогда половина кружки 0,5 оказалась 100 мл., а не 150 мл.?

Я с фотоотчётом!!!

Мы натёрли багетики чесночком и с супчиком!!!ммммм nyam2

Противень надо всё таки смазывать раст.маслом, а то я не могла их снять!!!

logika писал(а):

Я с фотоотчётом!!!

Марина, такой хлебушек обалденный, прелесть!!!!!!!

А у меня духовка дурит, низ подгорает, а вверх не румянится, но хорошо, что внутри пропекается... Жаль, что не получилось также красиво, но главное, вкусно!!!
Спасибо Romashki

А минералка принципиальна? можно просто воды увеличить....как то лениво из-за нее в магаз Embarassed

С ней вкуснее

наш армянский give_heart

Доктор М писал(а):

-разные вариации оформления
Хлеб получается ароматным,с хрустящей корочкой,вкусный и немножко волокнистый и тягучий внутри-благодаря уксусу и особенности раскатывания.

рецепт потрясающий, только вот вопросик возник вода газированая или не газированая? unknown

газированая

Извините мою непонятливость "главный секрет-уксус столовый 9%-1д.л" - это одна десятая столовой ложки?