Салат «Горбатая гора»

Сообщение Автор
Салат "Горбатая гора"
17 Май 2011 17:48

Распечатать сообщение
Предлагаю порповать очень изысканный и необычный салат с копчёной горбушей! Он безумно понравился даже тем, кто не очень любит копчёную рыбу! Попробуйте обязательно! Готовится он очень просто.
Фото

Фото

Фото

Фото

Состав:
горбуша горячего копчения (коптили сами),
2 спелых авокадо,
красная луковица,
упаковка помидоров черри,
гранат,
гроздь чёрного винограда без косточек,
микс-салат (в составе желатенен салат Корн),
пучок укропа,
растительное масло,
лимонный сок,
сладкая баварская горчица,
мёд,
соль и чёрный перец.

помидоры режем пополам, лук полукольцами
Фото

виноград режем поперёк пополам
Фото

авокадо чистим, режем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком
Фото

горбушу разбираем на кусочки, осторожно вынимая кости
Фото

смешиваем все ингредиенты, добавив зёрна граната
Фото

для соуса взбиваем растительное масло с 3-я ложками горчицы,
2-я ложками мёда, укропом, солью и перцем
Фото

Фото

аккуратно выкладываем салат на блюдо горой, поливая соусом
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
17 Май 2011 22:28

Распечатать сообщение
Я первая на твой салат!!!
Представляю какая вкуснятина!!! nyam2
Спасибо дорогая!!! Rose Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
18 Май 2011 2:34

Распечатать сообщение
Safina писал(а):
Я первая на твой салат!!!
Представляю какая вкуснятина!!! nyam2
Ага! одно название чего стоит! girl_haha
о-Олька

Ольга

39 лет
Краснодарский край

о-ОлькаМои рецепты
 
18 Май 2011 6:53

Распечатать сообщение
Вкуснотища! nyam2 nyam2 nyam2
А чем можно заменить баварскую горчицу? или можно без нее? у нас в городе о такой и слыхом не слыхивали sad
Nastasya

Анастасия

38 лет
Орск

NastasyaМои рецепты
 
18 Май 2011 7:45

Распечатать сообщение
Наверно, уже низко в пояс надо кланяться такой неисчерпаемой фантазии Лилии!!! Спасибо!!!
Ларисэль

Лариса

47 лет
Хабаровск

ЛарисэльМои рецепты
 
18 Май 2011 16:26

Распечатать сообщение
Safina писал(а):
Я первая на твой салат!!!

Угощайся!!! girl_in_love
Safina писал(а):
Представляю какая вкуснятина!!!

Он правда очень вкусный! Embarassed nyam2

о-Олька писал(а):
Ага! одно название чего стоит!

Спасибо!!! Embarassed Embarassed Embarassed

Nastasya писал(а):
Вкуснотища!

Спасибо!!! Rose Rose Rose
Nastasya писал(а):
А чем можно заменить баварскую горчицу? или можно без нее?

Анастасия, можно без неё! Wink

Ларисэль писал(а):
Наверно, уже низко в пояс надо кланяться такой неисчерпаемой фантазии Лилии!!!

Лариса, ну это слишком!!! Embarassed Embarassed Embarassed
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
20 Май 2011 0:35

Распечатать сообщение
Вкусно!!!Но у нас авокадо уже не продают- видимо сезон кончился.Вот зимой и ранней весной полно было- я ваши лодочки из авокадо делала.А этот салатик пусть ждет следующего сезона.
Rose Rose Rose Rose Rose Спасибо, Лилия. Rose Rose Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
23 Май 2011 14:08

Распечатать сообщение
Ираф писал(а):
Вкусно!!!

Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Ираф писал(а):
Но у нас авокадо уже не продают- видимо сезон кончился

sad sad sad А у нас постоянно продают... unknown
Ираф писал(а):
Вот зимой и ранней весной полно было- я ваши лодочки из авокадо делала.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Авг 2011 22:26

Распечатать сообщение
А вы смотрели фильм "горбатая гора"? там вообще-то о долгой любви двух гомосексуалистов. Мужу название случайно не сказали?
Gyyf

Анна




GyyfМои рецепты
 
30 Авг 2011 23:48

Распечатать сообщение
Gyyf писал(а):
А вы смотрели фильм "горбатая гора"? там вообще-то о долгой любви двух гомосексуалистов.

Ну конечно смотрела. Я думаю, почти все смотрели... Smile
Gyyf писал(а):
Мужу название случайно не сказали?

Мы название вместе придумали, чтобы посмеяться))) Горбатая у нас от слова "горбуша", которая является основным компонентом салата, а сам салат выложен в виде горки.
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
25 Окт 2011 3:05

Распечатать сообщение
Лиля очень вкусно готовила на день рождения мужа так даже попробывать неуспела набросились.....пришлось снова себя любимую порадовать !!!Спасибо огомное!!! Просто нет слов!!!!
Virsava

Ольга

37 лет
Сургут

VirsavaМои рецепты
 
26 Окт 2012 15:31

Распечатать сообщение
Очень вкусный салат, даже из покупной копченой горбуши. Единственное, что мне не очень понравилось - это зернышки граната, они внутри жесткие, особенно по сравнению с другими ингредиентами. Когда жуешь салат и на зуб попадает гранатинка, сначала страбатывает инстинкт, что это недовычищенная косточка))
Заправка для салата - очень вкусная!!! good2
Homochka

Аня




HomochkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |