Тирамису с клубникой по-итальянски (пошаговые фото в теме)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
19 Май 2011 16:35
 |
Янаит
 Яна 49 лет Италия   |
|
 Нам понадобиться для крема: 3желка 250г Маскарпоне 100г сахара 4ст л. Крема Лимончелло [img]  http://s55.radikal.ru/i148/1105/a7/5924e366c11c.jpg[/img]
Для Тирамису: Клубника 250г Савоярди 15шт Крем Лимончелло 2с.л. 1лимон 2ст.л. сахара Для пропитки Савоярди: 150г воды 1 лимон 6ст.л. Крема Лимончелло 2ст.л. сахара Способ Приготовления: 
Сначала Приготовим крем,для этого взобьем миксером желтки с сахаром,потом добавим крем Лимончелло,и в конце Маскарпоне.Готовыый крем поставим в холодильник Сейчас ,мы приготовим клубнику: Порежим ее на 4 части,посыпем сахаром и польем соком лимона и тоже отставим Теперь мы приготовим пропитку для савоярди: В кастрюльке смешаем сахар с водой , соком и тертой шкуркой лимона.Все это закипятим и выключим.Немного остудим и добавим крем Лимончелло Теперь приступим к собиранию Тирамису: Для этого каждый Савоярди обмакнем с двух сторон в пропитке 
И укладываем в нашу форму,пока не заполним дно. 
Смазывем все кремом и укладываем слой клубники 
Так,же делаем второй слой.Все наше ТИрамису готово.Его надо поставить в холодильник на 3-4 часамин.Я ставлю на ночь! Девочьки,не грузиться Радикал,не могу вставить нормальные ффото,как смогу,так вставлю!  |
||
|
19 Май 2011 17:54
|
**ELYA**
 Эльвира 51 год Новосибирск |
|
|
Очень красиво!!!
 Я бы с удовольствием попробовала такой вариант тирамиссу  Яна спасибо за рецептик, может еще что-нибудь вкусненькое-итальянское покажешь, буду ждать  |
||
|
19 Май 2011 18:11
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
Посмотри у меня в рецептах,там почти все итальянское!И фото везде! |
||
|
20 Май 2011 4:15
|
ФирОля
 Ольга 44 года Владивосток |
|
|
Привет!
Очень красивое блюдо!!!  |
||
|
20 Май 2011 10:37
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
|
Спасибо!
|
||
|
21 Май 2011 8:13
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Янаит
Красота! |
||
|
22 Май 2011 1:18
|
Jessica
 Даша 31 год Finland - Russia |
|
|
тирамису с клубникой
 .. ммм... вкусняшка! 
Яна, спасибо за рецепт!   |
||
|
24 Май 2011 11:57
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
|
Девочьки,спасибо вам за отзывы!
УЦ кого нет Лимончелло,то его можно заменить соком лимона смешанного с ликером или просто соком! |
||
|
09 Янв 2012 20:46
|
dinara1985
dinara 38 лет Astana |
|
|
что такое лимончелло?
|
||
|
18 Янв 2012 20:02
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
Это лимонный ликер,если есть желание могу рассказать,как мего готовят!  |
||
|
24 Янв 2012 0:59
|
DARIKO
 Дарина 35 лет Красноярск |
|
расскажите плиз
а можно его заменить чем нибудь?  |
||
|
24 Янв 2012 18:29
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
Можеш заменить лимонным сиропом  ,а если дети есть не будут ,то в сироп добавь немного коньяка и провари. |
||
|
11 Июн 2012 22:56
|
Sarahanda
 Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|
|
Янаит
Яночка, спасибо большое! Очень вкусный десерт!!!
Классический тирамису для меня как-то скучен, а этот.... С Лимончелло...м..
Делала уже дважды
 |
||
|
22 Июн 2012 18:54
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
Ты, такую красоту сделала!!!  Прямо шедевр! |
||
|
23 Июн 2012 17:24
|
Sarahanda
Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|
|
Янаит
|
||
|
06 Июл 2012 18:51
|
La Sagrada Familia
 Влада Москва |
|
|
очень красиво!!! шедевр, поддерживаю, надо попробовать...
|
||
|
07 Июл 2012 11:28
|
Sarahanda
Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|
|
La Sagrada Familia
Спасибо, Влада
Попробуй пожалуйста. С Лимончелло-головокружительно |
||
|
07 Июл 2012 19:14
|
Янаит
Яна 49 лет Италия |
|
|
Девочьки, вместо клубники подите положить вишни или черешню, но тогда сахара положите по больше в крем!
|