Суп из щавеля с яйцом
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
24 Май 2011 18:35
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
Сразу хочу извинить меня если такой рецепт уже существует..я не нашла именно такого. в ином случае можете удалить. Этот суп готовила моя бабуля когда я ещё жила в Латвии.Я очень его люблю! К сожалению пошаговых фото я не делала. Итак нам потребуется. Любой кусочек мяса на ваше усмотрение.у меня была свинина 1,лук 250.гр консервированного щавеля 50.гр риса 3.клубня картофеля 5-6. отварных яиц лавровый лист,перец,соль,зелень,чеснок Приступаем к приготовлению нашего супчика. Отвариваем мясо.затем кидаем в бульон рис.Режем картофель кубиками и спустя минут 10-15 закидываем его в бульон.Как только картофель свариться закидываем щавель и приправы. Обжариваем лук и добавляем его в бульон. Минут 10 и наш суп почти готов.теперь Открываем крышку и закидываем зелень и чеснок. режем кубиками яйца и уже как вам будет угодно..закидываете их сразу в кастрюлю или просто добавляете себе в тарелку. Ну вот. теперь добавим сметану и можно кушать и наслаждаться . |
||
24 Май 2011 18:42
|
karolina-r
60 лет Украина |
|
Супер! Я только вчера приготовила такой суп.
Только у меня был свежий щавель. |
||
24 Май 2011 19:10
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
karolina-r
Конечно же из свежего щавеля вкуснее..но за неимением можно использовать и консервированный |
||
24 Май 2011 19:17
|
LeDi WaDa
54 года -Москва-Ливан- |
|
Спасибо,
|
||
24 Май 2011 20:17
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
LeDi WaDa
На здоровье! Очень рада что заглянули! |
||
29 Янв 2012 0:44
|
Катя Астрахань
43 года |
|
Катерина, зашла в Ваши рецепты и увидела тут это чудо Щавель обожаю Взяла в закладки. Жду весны
|
||
29 Янв 2012 16:50
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
|
||
31 Окт 2012 19:44
|
витас
витас 51 год кенигсберг |
|
а можно в суп добавить макароны?
|
||
01 Ноя 2012 3:13
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
|
Ну я не думаю что это удачная идея. |