Перец фаршированный «Светофор»

Сообщение Автор
Перец фаршированный "Светофор"
26 Май 2011 17:29

Распечатать сообщение
Фото

Нам понадобитсяRazzерец болгарский, мясо(можно любой фрш по вкусу, но у меня мелко порезанная свининка с жирком),сыр, грибы(у меня шампиньоны), лук,чеснок, специии, зелень.
Фото

Мелко режем мясо, грибы, лук. Сыр трем на терке.
Обжариваем мясо , добавляем специи(чеснок, зелень, молотый перец), а соль в самом конце.На другой сковородке обжариваем грибы и лук. Обжариваю по отдельности для того чтобы не было много воды с грибов и лука.
Фото

Затем смешиваю масо и грибы с луком....начинка готова
Перец мою и чищу, режу на две половинки.
Фото

Напорняем перчики нашей зажаркой, посыпаем сыром.
Фото

Запекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Фото

ВУАЛЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Полина мяу

Полина

39 лет
москва

Полина мяуМои рецепты
 
26 Май 2011 18:19

Распечатать сообщение
Какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!
Кулинар

Тамила

60 лет
Днепр Украина

КулинарМои рецепты
 
26 Май 2011 19:37

Распечатать сообщение
Кулинар писал(а):
Какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо!!!Получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_claping
Полина мяу

Полина

39 лет
москва

Полина мяуМои рецепты
 
28 Май 2011 10:51

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
natalj

Наталья

43 года
Курган

nataljМои рецепты
 
06 Фев 2012 17:29

Распечатать сообщение
Полина мяу Romashki
Купила перец и захотелось с начинкой запечь в духовке... Но все путалась с начинкой, а ваша идея ну просто класс!!! Вот прямо сейчас и приготовлю! good2

Вот результат, со своими корректировками, правда... Ну, не могу я без творчества в приготовлении sharik

Угощайтесь!
Фото


i_am_so_happy
Если кому-то интересно, то вот и мой вариант.
http://forum.say7.info/post2771237.html#2771237
JTaurus

Юлия

34 года
Екатеринбург

JTaurusМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |