Пирог «Жека»

Solomona писал(а):

Ольга, красивый тортик получился! А как Вы глазурь делали?

Спасибо, Татьяна!
Глазурь делала из шоколада 50% и сливок 30% 1:2
Сливки сильно нагрела/ но не до кипения/ и растворила в них порубленный шоколад,интенсивно мешая.

Оля, а поливали горячим?

Solomona писал(а):

Оля, а поливали горячим?

Нет, я остудила и кекс ,и глазурь

Ольга, все поняла! Спасибо

Ура! Пирог получился в моей капризной духовке )
Спасибо! Классный пирожок, мне ваш пирог показался огромным, поэтому сделала половину нормы ) хорошо поднялся, не осел, пышный, вкусный
Повторю полную норму
Кстати, даже переименование в нашем случае не требуется ))) Жека нам подходит ))

ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!всем большое спасибо....простите что не была в эфире......

Илона, спасибо большое пеку его часто, нам очень нравится

Спасибо, нам тоже понравился.

У нас опять Жека и снова с глазурью внутри и снаружи
- очень к нему глазурь подходит вкуснота
спасибо за глазурь Ксении http://forum.say7.info/topic50591.html очень удачная

Наташа Ульяна девочки спасибо!!!!!!!

Наш любимый пирог!!!
В этот раз с орехами,а сверху карамелизированные апельсины

спасибо!!!!!!!!!!!!!

И я до него добралась Надо было пристроить сметану... Ну что могу сказать: Сметана пристроилась вполне удачно!
Спасибо за рецепт! В закладках!
P.S. Получилось 2 кекса, покрыть глазурью удалось только один... потому что второй, не успела я оглянуться, был наполовину уничтожен моим мужем. И ещё - в тесто не добавляю ни орехи, ни изюм муж не любит добавки в пирогах

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Д"яна писал(а):

И ещё - в тесто не добавляю ни орехи, ни изюм муж не любит добавки в пирогах

спасиБО!!!!!!!!!!!!!!
и так тоже можно...так моя невестка для внука печет...он любит простые я дае коржи делаю

Miss Sintia писал(а):

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

и тебе спасибо!!!!!!!!!!!!

Илона, очередное -Спасибо очень вкусно
- часто пеку
Промазала запарным кремом на один стакан молока, как раз хватило

Абракодабра писал(а):

Илона, очередное -Спасибо

Наташа очень приятно..... а я стала кексики печь ...внук любит

Илона, спасибо
Мой любимый рецепт
, завтра пропитается на этот раз в середину к крему добавила вишню, получилась очень приятная кислинка

Наташа!!!!!!!!!!!спасибо такой апетитный и красивый!!!!!!!!

Илона, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт
Комментарий от мамы:"Я бы его весь сразу же съела!"
По просьбам трудящихся сегодня буду еще печь!

Татьяна-Танечка писал(а):

Илона, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт Комментарий от мамы:"Я бы его весь сразу же съела!" По просьбам трудящихся сегодня буду еще печь!

мне очень приятно

Сегодня - было мало сметаны и я добавила йогурт, а вместо масла положила растопленный маргарин и муки ушло 2,5 стакана, а результат как всегда
, ну просто замечательное тесто
всегда получается
Спасибо

Наташа спасибо

Спасибо вам огромное за вкусного "Жэку")))). Очень нравится и мне и моей семье-друзьям. Я его не пирогом правда называю, а кексом. Ну очень вкусный: пекла и не один раз и в духовке и в хлебопечке. Супер!!!!!!