Сом в сырном соусе
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
12 Июн 2011 0:48
|
корделия
56 лет Ростов |
|||
Добрый вечер! Столько уже разных рецептов на форуме, что глаза разбегаются и слюнки текут! Вот и моя семья с удовольствием "приговорила" сома! А вот и рецептик, очень надеюсь, что пригодится! Сразу оговорюсь, что рыбка здесь может быть любая!
Итак, на 1 кг. рыбы 2 помидора, 150 гр. тертого сыра, 4 чайной ложки готовой горчицы, 200 мл. питьевых сливок, соль, перец по вкусу. Рыбку посолить, поперчить и выложить в форму, смазанную маслом. на рыбку уложить кубики помидорчиков. Сыр натереть, смешать с горчицей и сливками (можно со сметаной или майонезом). Полить рыбку сырной смесью и запекать в духовке при температуре 200 гр. 20 минут. Обычно я на рыбку кладу болгарский перчик полосочками (2 шт), колечки маслин (1\3 банки), но сегодня торопилась, но все равно очень вкусно! Очень советую! Приятного аппетита! [img][/img] |
||||
22 Июл 2011 13:27
|
Надеждушка
42 года Москва |
|||
Мммм, подтверждаю: сом получился - вкуснятина Ужинаем, как в лучшем рыбном ресторане! Спасибо за рецепт!
|
||||
30 Июл 2011 17:49
|
корделия
56 лет Ростов |
|||
Наденька!!!!Я бесконечно рада!!!! Спасибо!!!
|
||||
14 Авг 2011 0:23
|
anutini_glazki
Анна 38 лет Саратов |
|||
Офигенный рецепт, обязательно приготовлю, только горцица пока закончилась, как сделаю(Я ее сама замешиваю), так приготовлю!!!!!!!!
|
||||
16 Авг 2011 16:56
|
Usova
Марина 44 года |
|||
16 Авг 2011 17:20
|
корделия
56 лет Ростов |
|||
Спасибо, Анечка! Я очень рада!!!
|