Желе «Янтарное»

Добрый, день! В жаркую погоду так хочется чего-то свежего, прохладного, вот и мы с дочкой решили из остатков сока сделать вот такое желе.
На 0,5 л. сока любого (хоть из коробки, хоть домашнего) 2 пачки по 10 гр. желатина (можно больше) + 0,5 ст. сахара.
желатин засыпать в стакан и залить водой комнатной температуры для разбухания на 20 мин., затем на водяной бане растворить, дать остыть, влить в сок, где уже предварительно растаял сахар. все размешать и влить в форму силиконовую. Поставить в холодильник. мы делали с вечера, а утром наслаждались! присоединяйтесь! : [img][/img]

Здорово!!!

Приятного аппетита!

Вкуснотища, уже начала готовить!

Леночка, я рада, что желешка приглянулась!!!

Очень красиво!!!Спасибо!!!

Safina писал(а):

Очень красиво!!!Спасибо!!!

Спасибо! Мне приятно!

моё уже стоит в холодильнике

ANGEL29 писал(а):

моё уже стоит в холодильнике

Светочка, спасибо!Мне приятно, что тебе понравился рецепт!

Как вы его так аккуратно вытащили с формы??? Что то мой как холодец,нежный и болтающий))). Вытащить то вытащила,но половину поломала. Дети в восторге,уже съели

какая красотища, очень люблю всякие желешки,зефирки забираю

Спасибо за рецепт!вчера уже сделала,только из сливового компота!было очень вкусно!сегодня тоже сделаю!если смогу фото загружу!Спасибо!

ANGEL29 писал(а):

Как вы его так аккуратно вытащили с формы??? Что то мой как холодец,нежный и болтающий))). Вытащить то вытащила,но половину поломала. Дети в восторге,уже съели

Светочка, у меня тоже дрожало, как осиновый лист! Форму смазывала оливковым маслом. Подруга говорит, что желатина надо больше, тогда будет крепче, хотя куда уж больше.

Девочки, спасибо, что зашли и оценили желешку!

я брала 12 пластов желатина,порошкового не оказалось.Делала на литр сока. Вкусно.Спасибо вам

Светочка, как я рада!!!!!!!!!!! Давай на "ты"!

муж обожает желе,приготовлю для него,сок часто дочка старшая оставляет спасибо за рецепт

Knopa88 писал(а):

муж обожает желе,приготовлю для него,сок часто дочка старшая оставляет спасибо за рецепт

На доброе здоровье, дорогая, и в удовольствие!!!

приготовила вчера вечером,оно застыло,а вытаскиваться не хочет(((
хочу уже попробовать,прям туда что ли ложкой залезть))))

Patootie писал(а):

приготовила вчера вечером,оно застыло,а вытаскиваться не хочет((( хочу уже попробовать,прям туда что ли ложкой залезть))))

Натусь, форму надо брать силиконовую и чуть смазать её маслом, желательно оливковым, тогда вылетит оттуда!

Какой замечательный десертик! Лена, а у тебя на фото из какого сока сделано? Спасибо за рецептик!

дочь президента писал(а):

Какой замечательный десертик! Лена, а у тебя на фото из какого сока сделано? Спасибо за рецептик!

Танюш, спасибо, что зашла! желе из апельсинового сока.Знаешь, Тань, думаю, что лучше брать сок с мякотью. На доброе здоровье!

корделия
какое солнечное желе получилось!
Девочки, у кого нет силиконовой формы, надо формочку с желе опустить не секундочку в очень горячую воду, а затем перевернуть на блюдо - желе выпадет как миленькое.

Туся Тася писал(а):

какое солнечное желе получилось! Девочки, у кого нет силиконовой формы, надо формочку с желе опустить не секундочку в очень горячую воду, а затем перевернуть на блюдо - желе выпадет как миленькое.

Спасибо за теплый отзыв и очень дельный совет!

Леночка вкусненький десертик у меня желе из клубничного сока + желе кефирное ( от ulia & Ko http://forum.say7.info/topic26623.html)

куличек писал(а):

Леночка вкусненький десертик

Бесподобная красота! СПАСИБО ГРОМАДНОЕ!!!!!