Закуска «Летний вечер»

Сообщение Автор
Закуска "Летний вечер"
13 Июн 2011 18:37

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Всем доброго времени суток! Вот вчера спонтанно получилась такая себе закусочка... Пошаговых фоток нет, т. к. начиналось все с обычных кабачков, но почему-то они выглядели как-то обычно и родилась такая закусочка nyam2
Итак, нам понадобиться:
1 небольшой молоденький кабачок,
3-4 зубчика чеснока
1 небольшой огурчик
2-3 кусочка черного хлеба
твердый сыр (по количеству кабачков)
майонез
мука для панировки кабачков
растит. масло для жарки все тех же кабачков
Зелень для украшения.
А теперь приступаем.
Кабачки режем кружочками толщиной 5 мм, посолили, обмакнули в муку с двух сторон, пожарили на сковороде до золотистого цвета, выложили на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир.
Затем кабачки красиво раскладываем на тарелочку.
Сверху чеснок через пресс.
Сверху майонез,
затем огурец,
капелька майонеза,
кубик черного хлебушка (мякиш),
капелька майонеза,
кусочек твердого сыра, скалываем шпажками.
Украшаем тарелку веточками петрушки и наслаждаемся вкусом...
Мышуська

Наталья

45 лет
Харьков

МышуськаМои рецепты
 
14 Июн 2011 9:12

Распечатать сообщение
прикольно, забрала в закладки Romashki Romashki Romashki
Natali_04

Наталья


г. Экибастуз, Казахстан

Natali_04Мои рецепты
 
14 Июн 2011 15:33

Распечатать сообщение
Красиво, оригинально, легко и вкусно! nyam2 С удовольствием забираю! good2
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
14 Июн 2011 22:27

Распечатать сообщение
Спасибо, девочки Rose Rose Rose
Мышуська

Наталья

45 лет
Харьков

МышуськаМои рецепты
 
17 Июн 2011 0:47

Распечатать сообщение
Жаль ,закусочка появилась поздно, unknown а то я бы её приготовила на своё день.рож., Wink но не беда ,взяла на заметку girl_bye ,кабачки обожаю nyam2 и обязательно приготовлю . Rose Romashki give_heart
Galinka75

Galina

45 лет
Deutschland

Galinka75Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |