Почему горчит каша?

Девочки!Посоветуйте,что делать чтобы каша не горчилаюКаждый день почти варю ребенку каши разные,чередую.Иногда бывает что горьковатая получается.Крупу промываю,варю на воде,минут за 5 до готовности заливаю молоко,добавляю сахар(ест только сладкие).Что я делаю неправильно?

Пшённая горчит часто. Надо обдать кипятком пшено, дать покипеть в нем минут 5-7, а потом эту первую воду слить с горечью вместе. про остальные крупы даже не знаю, никогда не горчили

Может срок годности прошел, они прогоркли?

Крупа горчит тогда, когда срок годности вышел.

Спасибо всем за ответы.Но по срокам все в порядке.Про пшенную я знаю,так и делаю,как Элен написала.Но все равно часто бывает ,что горечь остается и еще часто горчит геркулес.Может от молока зависит?использую домашнее

Попробуй молоко. Если корова съела, напимер, одуванчик или полынь, то молоко горчит. А геркулес горчит просроченый.

Девочки,привет!Светлана,вы правы,геркулес купила другой фирмы и в коробке картонной,никакой горечи,каша классная получилась,даже муж захотел.У меня тот,старый видимо или не правильно хранили?по дате еще годен Молоко тоже попробую теперь только магазинное

Sanan писал(а):

Молоко тоже попробую теперь только магазинное

Ну, можно и деревенское. Оно вкуснее, только прежде чем купить пробуй.

Я вообще геркулес в холодильнике храню, прям коробку ставлю.

Sanan писал(а):

геркулес купила другой фирмы и в коробке картонной,никакой горечи

Качество геркулеса можно проверить еще до того как начнешь варить кашу. Его можно пожевать. У качественного приятный вкус. У прогоркшего он уже в сыром виде горьковатый.

Светлана,спасибо за совет. Галина,а геркулес в холодильнике не отсыревает?

Да нет, но мне на месяц хватает, кашу по утрам варю.