Печенье Упала шляпа*

Я долго искала такой рецепт печенек,что бы можно было кушать всей семьей(нашей Миланке 1.5)нашла в Скатерте самобранке.рецепт выручает и тогда,когда остаются сырые желтки.Очень вкусные печенья.похожи на эклеры!
3-4 моркови тереть на мелкую терку присыпать сахаром(я только присыпала,и печенье было,как эклеры-не сладкое.меня это устроило.хотя сахара можно на свой вкус)поставить в холодильник на 1.5 часа.
Потом +3 желтка.чуть соды(не гасить.прям возмите и присыпте массу.меньше чем пол чайной ложки)и +мука.смешать до жидкообразной консистенции,такой чтобы можно было вылаживать ложкой на противень,и оно не растекалось.я ложила чайной ложечкой.печь 25-30 мин.печеньки хорошо растут и мигом кушаются.

Печенье просто замечательное. Спасибо за рецепт. Сегодня же попробую

Юленька, какое печенье! Не только вкусно, но и полезно. Спасибо!

название супер позитив

Юлечка, вот мы опять и встретились! Прелестные печенюшки, нежненькие такие! Забираю в закладочки! Спасибо!

какие красивые печеньки и главное полезные, Юлечка спасибо за рецептик, будем печь

molyavkayula писал(а):

тереть на мелкую терку

Насколько мелкую: морковную, которая поменьше свекольной, или на картофельную как на драники?

molyavkayula писал(а):

вылаживать ложкой на противень

выкладывать

Юля,классное печенье ,спасибо ,забираю с удовольствием

Всем на здоровье!
Соня,большого значения терка иметь не будет,просто мелко,но не так как для детского питания,не в пюре.ответить по вашим описаниям мне сложно,на драники тру на корейскую терку.))

Соныш писал(а):

выкладывать

спасибо за вразумление))

Юля, мне тоже печенье понравилось спасибо!!!! А на противень мы печенюшки будем вылаживать - мы ж не кирпичную кладку делаем!!!!

Думаю печенью все равно - выкладывают его,или вылаживают .
А за рецептик,Юль,спасибо! Сахарку побольше добавлю,люблю сладенькое!

попробуем!!!!!!!!спасибо!!!!!!!!!!

Юля, привет!Сегодня делала твоё печенько,очень прикольное получилось, воздушное.Не ожидала, что так хорошо получится.Большое спасибо за рецепт!!!!!

Ух ты ! ПРИКОЛЬНО !!! В закладочки !

Спасибо, печенько вкусное) но у меня внутри не пропеклось, я делала морковь и тыква пополам. пекла 40 мин при 180. что не так? СПасибо

ОЙ, ВКУСНЯТИНА ....А ВЫПЕКАТЬ ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ?

А почему название такое?

Пекла сегодня печенье, а оно почему-то не поднялось. Как лежали лепешки, так и остались, еще и сода чувствуется. Подскажите, что не так?

Понравился рецептик, спасибо Юля, печенюшки что надо!!! Просто. вкусно, полезно