Салат «С корабля на бал»

Этот салат просто фейерверк вкусов! А ещё он по-летнему яркий и свежий! И без майонеза! Угощайтесь!



Состав:
200 гр. отварной индейки,
200 гр. отварных королевских креветок,
апельсин,
яблоко,
горсть кураги,
помидоры черри,
арахис,
листовой салат,
2-4 зубчика чеснока,
250 гр. натурального йогурта,
апельсиновый сок,
апельсиновый сироп,
соус "Чили" (нет на фото),
чёрный перец,
соль.

помидорки порезать на 4-е части

апельсин кусочками

курагу соломкой

индейку разобрать на волокна

яблоко порезать тонкой соломкой

для соуса:
в йогурт выдавить чеснок, добавить столовую ложку соуса "Чили", 3-4 столовых ложки апельсинового сока, 2 столовых ложки сиропа, посолить и поперчить


всё смешать, добавить креветки и нарвать салат
перемешать с заправкой

выложить салат на блюдо, посыпать арахисом и апельсиновой цедрой

Приятного аппетита!!!

Это очень интересное сочетание!!!! Надо будет попробовать, отдельное спасибо, Лиля, что без майонеза!

MatildA777 писал(а):

фейерверк вкусов!

Ага-ага!

MatildA777 писал(а):

по-летнему яркий и свежий

Это точно!!

MatildA777 писал(а):

без майонеза

Как раз то что надо!!!

СПАСИБО!

Прекрасное сочетание!!! Спасибо Лилечка!!!

polarstar писал(а):

Это очень интересное сочетание!!!!

Большущее спасибо!!!

polarstar писал(а):

тдельное спасибо, Лиля, что без майонеза!

Не за что! Жаль, что у меня муж без майонеза не очень любит...

alena-solena писал(а):

Как раз то что надо!!!

Урааа!!! Спасибо, дорогая!!!!

Safina писал(а):

Прекрасное сочетание!!!

Огромоне спасибо!!!

Салатик бесспорно мммммм ! Вкусный и пикантный!

Ланита писал(а):

Салатик бесспорно мммммм

Спасибо!!!

Спасибочки салатик очень вкусненький.Вместо арахиса взяла кешью.
Правда летний и легкий салатик.