Клубничный рулет

Сообщение Автор
Клубничный рулет
24 Июн 2011 2:54

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Фото



Продукты:


Для теста:
4 яйца, разделёные на белки и желтки
4 ст. ложки горячей воды (кипяток)
125 гр. сахара
75 гр. муки
50 гр. крахмала
0,5 п. разрыхлителя

Для крема:
500 мл. сливок
75 гр. сахарн. пудры
2 п. закрепителя сливок
1 п. ванил. сахар
500 гр. клубники

Для бисквита, желтки хорошо взбить с кипятком и сахаром.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и вмешать в желтковую массу.
Белки отдельно хорошо взбить в крепкую пену и добавить в тесто, осторожно перемешав.
Тесто выложить на застелёной перг. бумагой противень.

Выпекать в зарнее разогретой духовке t-200°C, 15 минут.
После выпечки бисквит опрокинуть на чистое полотенце.

И вместе с перг. бумагой завернуть в рулет, оставив остывать.

Клубнику помыть, порезав на 4-е части или мелче, оставив пару штук для украшения.
Все продукты для крема хорошо вместе взбить.
Бисквит развернуть и осторожно убрать перг. бумагу.
Смазать кремом.

Сверху на крем выложить клубнику.

Свернуть в рулет, обмазав рулет полностью кремом и украсить.




Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-726527271.html][/URL]
 
24 Июн 2011 8:46

Распечатать сообщение
legrik

Елена

45 лет
Челябинск

legrikМои рецепты
good2 как вкууусно wacko1 nyam2 morning1
спасибо ,Ириша Romashki
в сезонг клубники самое то good2
 
24 Июн 2011 10:42

Распечатать сообщение
Ледис

Ирина

46 лет
Новосибирская обл.

ЛедисМои рецепты
Иринка, ты нас балуешь!!! И семью тоже видать. Вот повезло твоим домашним!!! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
24 Июн 2011 10:51

Распечатать сообщение
Mocco

Таня

46 лет
Луганск.

MoccoМои рецепты
Как красиво! Спасибо большое!)) good2
 
24 Июн 2011 11:34

Распечатать сообщение
Елена1974

Елена

50 лет
СПб

Елена1974Мои рецепты
Ничего себе рулет!!! Ирина, ты просто молодец!!! Rose Rose good
 
24 Июн 2011 11:43

Распечатать сообщение
918

Жанара

44 года
Астана

918Мои рецепты
Супер, Ирина!!! Rose
 
24 Июн 2011 12:22

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
Ледис писал(а):
Вот повезло твоим домашним!!!

Это точно! Wink

Ирин, красота - глаз не оторвать!!!! give_heart give_heart give_heart
 
24 Июн 2011 12:59

Распечатать сообщение
НастюшкаПусеночек

Анастасия

32 года
Москва

НастюшкаПусеночекМои рецепты
girl_in_love Красота, а вкуснота какая представляю!!!!!!!!!!!!!!! Rose
 
24 Июн 2011 13:53

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Irina Haas
ИРОЧКА, ВОСТОРГ!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
24 Июн 2011 14:29

Распечатать сообщение
young_kitchen

Даша

36 лет
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
Как красиво выглядит! girl_in_love Вы просто ювелир Rose
 
24 Июн 2011 14:39

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Как красиво и вкусно мммм.... nyam2 nyam2 nyam2
 
24 Июн 2011 18:22

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
иришка как всегда вкусно быстро и просто беру в закладки спасибочки girl_in_love girl_in_love Romashki
 
24 Июн 2011 23:12

Распечатать сообщение
корделия

елена

56 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Волшебно! good
 
25 Июн 2011 1:23

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Леночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Ириша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Танюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Еленочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Жанарочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Ириночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Анастасия [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Оленька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Дашуля [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Ирочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Юлечка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Елена [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-550841607.html][/URL]
 
25 Июн 2011 1:52

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Ирочка, рулет нереально красив!!! good2 good2 good2
Клубничное лакомство!!! nyam2 nyam2 nyam2
 
25 Июн 2011 2:21

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Ларисочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/URL]
 
25 Июн 2011 7:22

Распечатать сообщение
1974ярослава

ярослава

50 лет
саянск

1974ярославаМои рецепты
Ирина ,скажите,а если нет закрепителя для сливок,желатином можно заменить!? и в каком соотношении? спасибо.
 
25 Июн 2011 10:17

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Красиво. Аппетитно. Ярко.
 
25 Июн 2011 18:22

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
1974ярослава писал(а):
а если нет закрепителя для сливок,желатином можно заменить!?

Ярослава, можно конечно и желатином заменить, good2 возьми 6 листочков (10 гр.), желаю успехов !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252586343.html][/URL]

Леночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252135431.html][/URL]
 
26 Июн 2011 11:29

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

59 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Irina Haas
Ириша! Это не просто рулет!
Это же произведение искусства!
Спасибо за доставленное удовольствие!
Постараюсь повторить... Embarassed
 
29 Июн 2011 1:05

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Светланочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL]
 
16 Ноя 2011 8:59

Распечатать сообщение
Вера НК

Вера

65 лет
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
girl_claping Какая красота! girl_claping Прямо праздник вкуса и красок!
good2 Спасибо! girl_in_love
 
17 Ноя 2011 2:47

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]
 
23 Май 2013 23:06

Распечатать сообщение
dotschenka

Anna




dotschenkaМои рецепты
Пекла по вашему рецепту. Бисквит получился очень нежным. Спасибо за рецепт, делается моментально!
 
24 Май 2013 3:17

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-457924167.html][/URL]
Страница 1 из 2

Наверх
;