Мангово-шоколадное удовольствие
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
25 Июн 2011 20:56
|
Dogma97
26 лет Москва |
|
|
Источник интернет.Я обыскала весь сайт,но рецепт не нашла.Если есть,удаляйте. Вкусный,сочный и просто тропический.Торт,у которого нельзя передать весь его изумительный вкус.. Заинтересовались?.. Тесто: 150 грамм темного шоколада 4 яйца 80 грамм размягченного сливочного масла 100 грамм сахара 100грамм орехов (любых) 1 пачка разрыхлителя разрыхлитель 100 грамм муки 2 столовые ложки рома(можно брать всё) Крем: 300 грамм сливок(35 процентов) 1/4 стакана сахара Также: 600 грамм манго Рецепт:
Орехи помолоть в блендере.Получится полный стакан. [img]http://cs5539.vkontakte.ru/u62606575/112730848/y_183b4d50.jp[/img] Белки и желтки разделить.Желтки взбить с сахаром и размягчённым маслом.
Добавить орехи.Перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.Смешать.
Добавит растопленный шоколад и ром.
Белки взбить,но не сильно.
Добавить белки в тесто и аккуратно! перемешать.
Выложить тесто в форму 22 и выпекать 30 минут(примерно) при 200 градусах.
Пока тесто готовиться с манго срезаем кожуру и мякоть.Мякоть нарезаем на квадратики.У меня ушло 2 манго.Получилась тарелка мякоти.
Для крема взбить сливки постепенно добавляя сахар.Он должен получится густой .Ставим в холодильник.
Когда корж готов вынимаем его из формы и даём остыть.
На корж выкладываем крем и манго..Я надела поверх кольцо от форы что бы всё получилось ровно.Ставим на ночь в холодильник.
Приятного аппетита! Примечание: Это простой и лёгкий торт.Готовится один час,а съедается ещё быстрее.Я смешала сливки с манго потому,что манго был чуть перезревшим и смотрелось не очень красиво.У него изумительно нежный бисквит,вкусный крем и начинка.Я уверена,что попробовав его,вы не забудете этот вкус никогда... Разрез покажу завтра.. |
||
|
26 Июн 2011 14:02
|
Dogma97
26 лет Москва |
|
|
Вот и разрез:
Этот торт потрясающий.Лёгкий,тающий и просто обалденный.Он похож на необычный мусс с изумительным бисквитом.Жалко,что он такой маленький.. |
||
|
26 Июн 2011 14:49
|
Имбирь
Сибирь |
|
|
26 Июн 2011 14:53
|
Bastilda
|
|
|
Настя, вот меня восхищает сочетание твоего нежного возраста и твоего мастерства на кухне
Я в твои годы, кажется, кроме яичницы ничего и не умела Насчет тортика - я делаю что-то похожее - манго, шоколад, сливки, песочный корж - и смело заявляю, что это ОЧЧЧЕНЬ вкусно!!! Словом, ты - умничка! |
||
|
26 Июн 2011 15:04
|
Dogma97
26 лет Москва |
|
|
Имбирь Это вам спасибо за отзыв
Bastilda Мне ещё многому надо научится,особенно в фотографирование. Манго довольно необычное,но такое вкусное.
Огромное,преогромное спасибо вам за отзыв! Мне очень приятно что вам понравился торт |
||
|
27 Июн 2011 0:47
|
Малгося
Украина |
|
|
Настенька!
Потрясающий тортик!
Рецептиком обещаю воспользоваться!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html] [/URL] |
||
|
27 Июн 2011 10:10
|
loranas
Нижний Тагил |
|
|
Настя, тысячи слов похвалы и восхищения!
Кусочек шоколадного тортика с нежным кремом и экзотическим легким фруктом - это, действительно, изумительно! Настенька, спасибо за тортик! Это тебе |
||
|
27 Июн 2011 16:03
|
Dogma97
26 лет Москва |
|
|
Малгося Спасибо большое за добрые слова.
Мне очень приятно!
loranas Очень рада что он вам понравился.
Он действительно нежный и вкусный.
Улетел так,что даже не заметили
Огромное,преогромное спасибо вам за отзыв |
||
|
27 Июн 2011 23:33
|
корделия
57 лет Ростов |
|
|
И вправду удовольствие!
Красота! |
||
|
28 Июн 2011 1:22
|
Dogma97
26 лет Москва |
|
|
корделия Спасибо
|
||
|
10 Ноя 2011 23:51
|
Галактика
|
|
Настенька, какая ты умничка! Мы только увидев твой торт - уже его не забудем никогда!!! |


Насчет тортика - я делаю что-то похожее - манго, шоколад, сливки, песочный корж - и смело заявляю, что это ОЧЧЧЕНЬ вкусно!!!
[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html]
Это тебе