Луковые питы-кармашки

Сообщение Автор
Луковые питы-кармашки
27 Июн 2011 0:57

Распечатать сообщение
Фото


Ингредиенты:

300 мл теплой воды
7 г (1 пакетик) сухих дрожжей
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 чайная ложка соли
~ 5 стаканов муки (сколько возьмет)
6 г (1 пакетик) сушеного зеленого лука
3 чайные ложки сушеных томатов с чесноком (ТМ Kamis производят)

Растворить в воде дрожжи, добавить соль и масло, размешать. Затем по чуть-чуть всыпать муку до получения гладкого эластичного теста. Вмесить в тесто добавки: лук и томаты с чесноком. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте приблизительно на 1 час подниматься. Духовку разогреть на максимум! У меня это 250°C. Раскатывать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкие небольшие лепешки около 10-15 см в диаметре, выкладывать на противень, застеленный пергаментом и выпекать до готовности.

Exclamation Духовка должна быть разогретой так, как только это возможно. Первая часть лепешек у меня надулись частично, а следующие полностью. То есть максимальная температура - залог успеха. Сначала питы должны надуться, после этого в течение пары минут чуть зарумяниться. Вот тогда и готовы! dance2

Теплые питы складывайте в полиэтиленовый пакет, чтоб они не обветривались и не трескались.

Эти питы вкусные и ароматные. Их можно просто есть вместо хлеба, можно начинять, чем захочется.

Фото


Приятного аппетита!
young_kitchen

Даша

32 года
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
 
27 Июн 2011 11:19

Распечатать сообщение
young_kitchen
Даша, у тебя такие красивые и аппетитные питы получились good2 good2 good2
poisonous

Наталья

43 года
г. Барнаул

poisonousМои рецепты
 
27 Июн 2011 14:09

Распечатать сообщение
Дашенька, очень хороший рецепт good2
спасибочки Rose
Фиалочка

Alexandra

30 лет
Свердловская область

ФиалочкаМои рецепты
 
27 Июн 2011 14:13

Распечатать сообщение
Дашенька, питы фантастические просто!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping Ну прям образцово-показательные!!! girl_claping good good2 Так здорово получилось!!! girl_claping good good2 И рецепт просто замечательный!!! good2 good give_heart Romashki Спасибо тебе огромное, что поделилась!!! Romashki give_heart Rose friends
Miuda

Екатерина

36 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
27 Июн 2011 14:25

Распечатать сообщение
очень мне приглянулся рецептик girl_in_love girl_claping girl_in_love такие питы аппетитные, ровные и должно быть невероятно ароматные, класс! girl_in_love nyam2 girl_in_love рецепт забираю give_heart
спасибо, тезка! girl_bye give_heart Rose
Jessica

Даша

28 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
27 Июн 2011 14:35

Распечатать сообщение
Класс! Рецепт, значит, нужный... Всем на здоровье! Smile
young_kitchen

Даша

32 года
Украина (UKR) Одесса

young_kitchenМои рецепты
 
27 Июн 2011 16:21

Распечатать сообщение
young_kitchen
даша, такие питы красивенные и аппетитные! :Yahoo!
lusi07

Люси

45 лет
Мали

lusi07Мои рецепты
 
27 Июн 2011 17:27

Распечатать сообщение
young_kitchen
Дашенька, питы пекла, очень нравятся, а твои вообще невероятные nyam2 good wacko1 Спасибо Rose
Keily

Ольга

62 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
27 Июн 2011 23:23

Распечатать сообщение
Мама дорогая!Какие обалденные питушки! Yahoo! nyam2 Однозначно буду печь! Wink Класс! Romashki Romashki Romashki
корделия

елена

53 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
28 Июн 2011 2:22

Распечатать сообщение
Какие замечательные питы!!! good good good Никогда не пробовала приготовить их сама! unknown Да и рецепт не попадался! unknown Дашенька, спасибо большое!!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki Беру в закладки и как-нибудь приготовлю, girl_claping girl_claping girl_claping даже интересно, что у меня получится! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Июн 2011 10:56

Распечатать сообщение
Даша, хорошо у тебя получилось. А кто - автор?
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
21 Дек 2011 15:05

Распечатать сообщение
очень красивые))) а из ржаной муки получатся??? даша, а сколько штучек у вас из такого объема продуктов получилось???
mambochiwambo

юлия

32 года
Тольятти

mambochiwamboМои рецепты
 
03 Июн 2013 22:46

Распечатать сообщение
какая красотень
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
06 Июн 2013 2:47

Распечатать сообщение
класс рецепт
спасибо Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |