Капуста, тушеная с грибами

Продукты: 2 кг.свежей капусты, 2 большие луковицы, 1 средняя морковь, 1 банка маринованных резанных шампиньонов или др. грибов, 15 грецких орехов, 1 яблоко, 100 гр. растительного масла, соль специи по вкусу. Для украшения: зелень петрушки или кинзы, любые овощи.
Приготовление: 1) капусту нашинковать, тушить в 50 гр. раст. масла до готовности. Лук и морковь нарезать, вместе с грибами тушить в 50 гр. раст. масла до готовности.
2) Яблоко натереть на крупной терке, орехи измельчить. Все соединить, посолить, добавить специи, перемешать и тушить в течении 10 минут.
3)Украсить по желанию, например: тонкими пластинками из редьки, свернутыми розочками, зеленью петрушки,
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Unika12 писал(а):

Яблоко натереть на крупной терке, орехи измельчить. Все соединить, посолить, добавить специи, перемешать и тушить в течении 10 минут.

вот здорово, я так никогда не пробовала! Большое спасибо за идею!

Unika12
Мне тоже рецептик понравился, спасибо!

Тетя Таня
irinatsh
Девочки, спасибо, я очень рада, что рецепт Вам понравился.

Вкуснятина !!! Сегодня приготовила и очень понравилось!!! Спасибочки за рецепт!

сейчас готовлю!

Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю в пост!!

Спасибо за рецепт, уже готовлю!

Объедение!!! Спасибо за рецепт!! Очень вкусно и просто!!! только я вместо баночных грибов добавляла свежие опята!!

Вкусненько, сегодня приготовила, правда грец орехов мало было у меня, но все-равно вкусно, спасибо!