Кекс «Клубничное кольцо»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
09 Июл 2011 13:45
 |
Лилиан
 Ольга 37 лет России, Кемерово   |
|
|
Этот кекс получается очень нежным и сочным! Когда я его первый раз приготовила, муж сказал чтобы я его только и делала, уж очень он ему понравился.
 Рецепт совсем простой и родился он от необходимость использовать викторию, которая хотела испортиться.
 Нам потребуется: яйца - 3 шт. сахар - 150 гр. маргарин - 100 гр. мука - 250-300 гр. сода - 1 ч.л. виктория - 300 гр. Смешиваем яйца с маслом, сахаром и мукой. Вилкой разминаем ягоду (можно пюрерировать в блендере) и добавляем туда соду (гасим ее в ягоде). Добавляем я году в получившееся тесто, оно не должно быть густым. Выпекаем в разогредой духовке 50 мин. По желанию можно украсить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Угощайтесь! 
 И теперь кусочек  Приятного аппетита! |
||
|
09 Июл 2011 14:50
|
citrus-2007
 Александра Одесса |
|
|
интересно, а клубника чувствуется в тесте?
|
||
|
09 Июл 2011 15:34
|
Лилиан
Ольга 37 лет России, Кемерово |
|
|
по аромату не уступает свежей ягодке!
 |
||
|
09 Июл 2011 15:48
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Лилиан
Олечка, кекс очень аппетитный!!! Спасибо!  |
||
|
09 Июл 2011 22:10
|
Лилиан
Ольга 37 лет России, Кемерово |
|
|
Оленька, спасибо за отзыв! Очень приятно
|
||
|
10 Июл 2011 1:53
|
Irina Haas
 Deutschland |
|
  |
||
|
10 Июл 2011 10:16
|
Лилиан
Ольга 37 лет России, Кемерово |
|
|
Irina Haas спасибо
|
||
|
11 Июл 2011 14:50
|
splena
 Вера 40 лет Вологда |
|
|
Простите за глупый вопрос, но что такое виктория???
 |
||
|
11 Июл 2011 15:00
|
Елма
 |
|
Виктория - это клубника. Славный кекс! |
||
|
12 Июл 2011 12:10
|
Лилиан
Ольга 37 лет России, Кемерово |
|
|
Елена, спасибо что ответили за меня
У нас домашнюю клубнику называют викторией |