Томатный суп с клецками

Сообщение Автор
Томатный суп с клецками
10 Июл 2011 18:51

Распечатать сообщение
Томатный суп с клецками
Хочу предложить Вашему вниманию очень легкий и вкусный супчик. Рецепт этот мне рассказала моя любимая свекровь! girl_in_love Готовится очень легко, а вкус такой потрясающий!!! Итак, всем любителям томатов и клецек посвящается!!!
Фото

Ингредиенты:
Вода – 2 лита
Помидоры – 4 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Петрушка
Соль, перец по вкусу.
Фото

Для клецек:
1 яйцо
100 мл воды
Мука 200 гр
Два литра воды доводим до кипения. Картофель режем небольшими кубиками. Половинку репчатого лука режем мелко. Добавляем в кипящую воду.
Фото

Помидоры помыть, сделать на них надрезы и положить в кипящую воду к картофелю с луком и варить минут 10.
Фото

Через 10 минут вытаскиваем помидоры и протираем их через друшлаг. Протертые помидоры добавляем в суп.
Фото

Делаем зажарку: лук, морковка и можно добавить кусочек сала.
Фото

Когда картофель почти сварился, добавляем зажарку и 1 болгарский перец (мелко порезанный). Солим и перчим по вкусу.
Фото

Делаем клецки:
Замешиваем тесто из яйца, воды и муки (если не любите яйца можно сделать тесто просто на воде и муке), добавляем щепотку соли. Должно получиться достаточно крутое тесто не прилипающее к рукам. Дать тесту отдохнуть минут 10.
Фото

Из теста раскатываем пласт толщиной 2-3 мм и режем его на полоски, а затем на квадратики.
Фото

Лепим клецки. Если времени мало, то можно просто тесто порвать руками.
Фото

Добавляем клецки в кипящий суп и варим 3-4 минуты.
За минуту до готовности добавляем мелко порубленную петрушку.
Фото

Приятного аппетита! Congratulate

Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
10 Июл 2011 20:10

Распечатать сообщение
Валёk
Валюша, супчик очень-очень завлекательный good Для лета, когда все свеженькое, -самое оно nyam2
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
10 Июл 2011 20:18

Распечатать сообщение
Валёk
Валюша,какой вкусный суп! good2
обожаю томатные супы,ну а клецки моя слабость
какие они интересные,никогда таких не делала
спасибо,рецепт в закладках! Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июл 2011 20:27

Распечатать сообщение
Какой аппетитный летний супчик nyam2 girl_in_love
Забираю с удовольствием, спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
10 Июл 2011 20:30

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Для лета, когда все свеженькое, -самое оно


Летом это супчик особенно вкусный!!! И легкий! И не очень калорийный! good2

Спасибо что заглянули! give_heart Romashki

nata69 писал(а):
обожаю томатные супы

И я очень люблю good2
nata69 писал(а):
ну а клецки моя слабость

friends
nata69 писал(а):
спасибо,рецепт в закладках

Спасибо за интерес к рецепту! Надеюсь пригодится! Rose

LeDi WaDa писал(а):
Какой аппетитный летний супчик
Забираю с удовольствием, спасибо


На доброе здоровье! Спасибо за хороший отзыв! Rose give_heart


Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
10 Июл 2011 20:53

Распечатать сообщение
Валечка! Какой супчик класснючий! good2 А клёцки какие красивущие! Умница ты наша! praising friends girl_in_love
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
10 Июл 2011 21:19

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Какой супчик класснючий! А клёцки какие красивущие! Умница ты наша!

захвалили прям меня Embarassed Embarassed Embarassed

Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
10 Июл 2011 21:38

Распечатать сообщение
У меня просто нет слов Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Супец отменный nyam2 nyam2 nyam2
Валечка, а процесс готовки просто выше всяких похвал girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ты просто супер-кулинар Rose
Забрала в закладки, спасибки Romashki
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
10 Июл 2011 22:22

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
процесс готовки просто выше всяких похвал


Embarassed процесс очень увлекательный, я иногда даже не понимаю что мне больше нравится готовить или фотографировать процесс girl_haha


античная роза писал(а):
Забрала в закладки, спасибки


Наздоровье!!!

Спасибо что не оставила без внимания мой рецепт!
Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
11 Июл 2011 0:47

Распечатать сообщение
girl_pinkglassesf
Валя , а клецки ты из всего теста делаешь? Не много их на кастрюлю супа получается?
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
11 Июл 2011 0:58

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
а клецки ты из всего теста делаешь


почти из всего... если и остается то мааааленький кусочек, в зависимости от густоты супа good2

античная роза писал(а):
Не много их на кастрюлю супа получается?

на мой взгляд клецек много не бывает nyam2 , если сомневаешься раздели ингредиенты пополам, можно добавить 1 яйцо, 50 мл. воды и муки 100 гр. (смотри по густоте теста, должно получиться чуть помягче чем на пельмени)
Romashki

Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
11 Июл 2011 1:03

Распечатать сообщение
Спасибки тебе дорогая за ликбез girl_haha просто я супы с клецками никогда не делала, вот и задаю дурацкие вопросы wacko1
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
11 Июл 2011 1:08

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
просто я супы с клецками никогда не делала

ну надо же когда нибудь начинать Wink , я тоже пока этот суп не попробовала никогда не делала клецки girl_haha теперь один из любимых супов nyam2

античная роза писал(а):
вот и задаю дурацкие вопросы

и ничего не дурацкие... нормальные производственные вопросы praising

Надеюсь что тебе понравится! give_heart

Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
11 Июл 2011 9:49

Распечатать сообщение
Валя, замечательный супчик! Тоже никогда не делала с клёцками, но теперь хочу попробовать... Очень заманчиво и аппетитно выглядит! Спасибо, Валечка! Romashki girl_in_love Romashki
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
11 Июл 2011 13:17

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Тоже никогда не делала с клёцками, но теперь хочу попробовать...

Очень рада что мой рецепт воодушевил на новые кулинарные эксперименты!!! girl_claping
Лорик73 писал(а):
Очень заманчиво и аппетитно выглядит!

Супчик действительно очень вкусный!!! nyam2 и легкий! good2

Спасибо за внимание к рецепту!

Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
11 Июл 2011 19:36

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту. Romashki Romashki Romashki
Natali_04

Наталья


г. Экибастуз, Казахстан

Natali_04Мои рецепты
 
11 Июл 2011 20:32

Распечатать сообщение
Natali_04 писал(а):
Спасибо за рецептик


На доброе здоровье! Romashki

Natali_04 писал(а):
Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.


Очень надеюсь что Вам понравится! give_heart




Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
24 Авг 2011 13:13

Распечатать сообщение
Фото

nyam2 nyam2 nyam2 give_heart
Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
24 Авг 2011 13:16

Распечатать сообщение
Обалденный супчик!!!!! good2 good2 good2 good2 wacko1
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
24 Авг 2011 13:30

Распечатать сообщение
Яночка! Rose
Спасибо что заглянула! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Супчик действительно очень вкусный! nyam2
Romashki Romashki Romashki
Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
24 Авг 2011 16:42

Распечатать сообщение
Вегетарианское С Rose П Rose А Rose С Rose И Rose Б Rose О, Валюша)))
FotoTanya

Татьяна

40 лет
Россия

FotoTanyaМои рецепты
 
24 Авг 2011 17:01

Распечатать сообщение
FotoTanya писал(а):
Вегетарианское С П А С И Б О

На доброе здоровье!!!! Romashki
give_heart
Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
24 Авг 2011 21:28

Распечатать сообщение
Валёk
Какая вкусняшка!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю friends
Сарочка

Олюся

38 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
24 Авг 2011 22:57

Распечатать сообщение
Сарочка писал(а):
Какая вкусняшка!!!!! Забираю

Буду очень рада если рецепт пригодится и понравится! give_heart Romashki
Валёk

Валентина

39 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
24 Авг 2011 23:51

Распечатать сообщение
Кроме того, что супик очень вкусный, невозможно не отметить красоту и профессионализм фотографий! good
Кассиопея

Maria

35 лет
Ukraine

КассиопеяМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |