Заправка для салатов,Caesar-style dressing

Кого-то дожди заливают,а тут жара замучила
Сегодня делала салат а-ля Цезарь из остатков всего, что есть в холодильнике Мы не пользуемся магазинной заправкой, я сама делаю. Это одна из моих любимых,лёгкая и вкусная, может кому-нибудь тоже понравится.Порция как раз на один раз,
1/3 ст. сметаны
1/3ст.пахты(buttermilk)
1 зуб. чеснока,измельчить
1ч.л.лимонного сока
1ч.л.горчицы
2ст.л. натертого сыра пармезан
по 1/4ч.л. соли и перца.

В посудине смешать все, дать постоять 5мин.

Попробуйте, вкусненько

Лидочка, очень интересная заправочка.Спасибо. Обязательно попробую.

а чем можно заменить 1/3ст.пахты(buttermilk) ?

natulekf писал(а):

Лидочка, очень интересная заправочка

И легкая

lapo4k писал(а):

а чем можно заменить 1/3ст.пахты(buttermilk)

Жидким, не густым кефиром.

спасибки! будем пробовать

lapo4k писал(а):

будем пробовать

Надеюсь что не подкачаю с рецептом