Вкусная кабачковая икра без майонеза

Икра вкусная и нежная, как магазинная!

Танчеггг писал(а):

Икра вкусная и нежная, как магазинная!

На здоровье!!!

опять буду делать эту икру ,уж очень вкусная,даже магазинная уже невкусная после икры по этому рецепту.

Елена, скажите, получается в рецепте ни капле воды? они как варятся? в собственном соку?

Dongmai писал(а):

Елена, скажите, получается в рецепте ни капле воды? они как варятся? в собственном соку?

Да, очень много сока получается.

Спасибо за рецептик!
Очень вкусная икра, вчера закатала 8 баночек по 0,5 на зиму, укутала, остывают)
Но уже хочется открыть, наверное придется еще готовить на сейчас, просто покушать)

Bueno писал(а):

Спасибо за рецептик! Очень вкусная икра, вчера закатала 8 баночек по 0,5 на зиму, укутала, остывают) Но уже хочется открыть, наверное придется еще готовить на сейчас, просто покушать)

На здоровье!!!

получается икра совсем без сахара? я понимаю,что сладость идет от морковки,но знаю,что морковка может забродить,хочу сделать без нее,может кто-то делал? тогда сахар нужно наверно немного положить?

Спасибо, за такой вкусный и правильный рецепт, делаю третий год, вот только сейчас сфотографировать получилось. Все родственники и друзья тоже стали делать так же. Раньше я любила магазинную икру и искала рецепт, похожий на нее. Но теперь магазинная "отдыхает", потому что, с этой ничего не сравнится!!! А с домашними чипсами .... мммм.... не передать словами...

Икра получилась очень вкусная. Но... из 16 баночек 11 вздулись((( пришлось оставшиеся 5 быстренько употребить.

Спасибо за рецептик. Икра очень вкусная

На здоровье всем!!!