Пирог яблочный с заливкой из сгущенки

Сообщение Автор
Пирог яблочный с заливкой из сгущенки
15 Июл 2011 19:20

Распечатать сообщение
Очень вкусный пирог.
Из этого количества получается большой пирог,на весь противень.
Можно сделать меньшим размером,уменьшив продукты в два раза.


Пирог яблочный с заливкой из сгущенки.


Фото



Фото



тесто:
около 500 гр муки
200 мл молока
2 ч.л дрожжей
50 гр маргарина
1 яицо
2 ст.л растительного масла
80 гр сахара
немного соли


заливка:
сгущенка-300-400 мл
яица-3 шт
пюре из трех крупных яблок

еще 3 крупных яблока на верх пирога

дрожжи распускаем в теплом молоке с чайной ложкой сахара и столовой муки
ждем,пока поднимется "шапочка"
муку,половину, просеиваем в чашку,смешиваем с сахаром и солью
затем кладем яицо,растопленный маргарин и дрожжи
начинаем замешивать тесто,постепенно насыпая остальную муку
в конце вливаем растительное масло и еще вымешиваем
тесто не должно липнуть к рукам и очень элластичное
если надо ,добавить муки(она разная,поэтому количество может не соответствовать)
ставим подходить в теплое место на час


для начинки:
яблоки,3 шт,нарезать крупными кубиками и превратить в блендере в пюре

Фото



Фото


выложить в чашку и влить сгущенку,но не всю,оставив около 3-4 ст.л(потом ею надо полить пирог сверху)

Фото


хорошо размешать деревянной ложкой

Фото


затем вбить по одному яица и снова размешать

Фото


Фото


тесто достать,вымесить,разделить на две части,одну большую,другую меньшую
из первой раскатать круг(у меня не весь притивень)
из второй сделать бортик,чтобы крем не вылился
налить наш крем и выложить яблоки дольками
сверху яблок полить оставшуюся сгущенку

Фото


Фото


Фото


Фото


выпекать в горячей духовке,около 180-200 гр,минут 35-40 до готовности


Фото


когда слегка остынет,яблоки смазать абрикосовым или яблочным джемом и посыпать сах,пудрой
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июл 2011 19:33

Распечатать сообщение
Wink так необычно со сгущенкой!!!
Фи.. фи..

Дарья

26 лет
Владимир

Фи.. фи..Мои рецепты
 
15 Июл 2011 20:44

Распечатать сообщение
Наташенька, яблоки уже на подходе, а тут такой роскошный и новый рецепт good Забираю, вернусь с отчетом! Wink girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
15 Июл 2011 20:49

Распечатать сообщение
какой интересный рецептик! Вот дождусь яблок нынешнего сезона и попробую! Спасибо!
MitzeKatze

Ольга

39 лет


MitzeKatzeМои рецепты
 
15 Июл 2011 21:38

Распечатать сообщение
Очень оригинально! И несложно! girl_claping
Марти

Елена

51 год
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
15 Июл 2011 22:37

Распечатать сообщение
Какой аппетитный пирог nyam2
Со сгущёнкой так необычно, наверное получается карамельная корочка good
Спасибо за угощение Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
15 Июл 2011 23:10

Распечатать сообщение
Уже хочу!!!!!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Суперский пирог!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо, Наташенька, за рецептик! Rose Rose Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
16 Июл 2011 0:43

Распечатать сообщение
Фи.. фи..
Bastilda
MitzeKatze
Марти
LeDi WaDa
Малгося
девочки,спасибо и вам,что обратили внимание на рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Июл 2011 2:24

Распечатать сообщение
Очень интересный пирог good good good
Заливка со сгущенкой - прикольно dance2
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
16 Июл 2011 2:45

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 give_heart
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
16 Июл 2011 14:29

Распечатать сообщение
Ой, Наташ, убиваешь наповал своими пирогами, так все хочется перепробовать good2 good2 good2
Я пока не пеку -у нас жарко, вся квартира на солнечной стороне, но ближе к осени обещаю вернуться (там как раз и яблочки свои пойдут) girl_bye girl_bye girl_bye
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
16 Июл 2011 14:45

Распечатать сообщение
охх, какой пирог аппетитный! nyam2 girl_claping а с яблочками, да такой вкусной заливкой...мммм... не оторваться будет girl_in_love nyam2 girl_in_love
Наташенька, спасибо за отличный рецепт! give_heart Romashki give_heart
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
16 Июл 2011 16:27

Распечатать сообщение
античная роза
Irina Haas
Марина0909
Jessica
девочки,дорогие,спасибо вам! Rose Rose Rose Rose Rose

Марина0909 писал(а):
убиваешь наповал своими пирогами, так все хочется перепробовать

Мариша,отдельное спасибо! Romashki
а ты как всегда меня в краску вводишь girl_in_love

Марина0909 писал(а):
пока не пеку -у нас жарко, вся квартира на солнечной стороне

я тоже реже пеку летом
когда жара,совсем ничего не хочется
Jessica писал(а):
с яблочками, да такой вкусной заливкой...мммм... не оторваться будет

Дашенька,спасибо! Romashki
рада буду,если рецепт пригодится
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Июл 2011 20:42

Распечатать сообщение
nata69
Наташа, шикарный пирог! good2 good2 good2 good2 Забираю. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо! sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Июл 2011 0:11

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка,спасибо большое! Rose
рада буду,если рецепт когда нибудь пригодится Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Июл 2011 20:30

Распечатать сообщение
nyam2 a drossi cyhie ili cirie,to ckolko gramm?
OlgaSchick

Olga

55 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
26 Июл 2011 20:32

Распечатать сообщение
OlgaSchick писал(а):
a drossi cyhie ili cirie,to ckolko gramm?

дрожжи сухие,2 ч.л Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Авг 2011 23:31

Распечатать сообщение
Наташенька, спасибо, как всегда прекрасно good Моя большая благодарность Rose
Викентина

Виктория

38 лет
Россия

ВикентинаМои рецепты
 
29 Авг 2011 15:33

Распечатать сообщение
Наташа!
Как же я чуть не просмотрела его (увлеклась освоением фото и вставкой рецептов своего консервирования) , очень люблю , когда верх пирога уложен дольками яблок веером , это очень красиво и аппетитно . Во франции так обычно оформляют яблочные пироги (тесто там может быть другое).
Rose Rose Rose

Беру в закладки.
Romashki Romashki Romashki

Освоив фото , я скоро отчитаюсь за твой другой "Яблочный пирог", который вместе с тобой стал моим крестником на форуме. Ещё раз благодарю тебя !!! Ангела хранителя тебе , сынишке и всей твоей семье !!!
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
29 Авг 2011 15:35

Распечатать сообщение
Викуля,ничего себе,какой шикарный пирог!Красота неимоверная. good2 good2 good2
Какой он высокий и ровненький. good В форме пекла?
Спасибо тебе за очередное доверие к моему рецепту и фото удивительного пирога. Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
30 Авг 2011 2:40

Распечатать сообщение
Натуль, твои рецепты мне по душе girl_in_love Пекла в форме.Еще раз большое тебе спасибо Romashki
Викентина

Виктория

38 лет
Россия

ВикентинаМои рецепты
 
05 Сен 2011 11:23

Распечатать сообщение
Пирог наивкуснейший! girl_claping Сделала огромный только вчера вечером, а сейчас его уже нет nyam2 Спасибо дорогая Наташа за идею со сгущенкой! Rose
DreamDi

Диана

31 год
Казахстан, Астана

DreamDiМои рецепты
 
05 Сен 2011 15:02

Распечатать сообщение
DreamDi
Дианочка,на здоровье! Rose
Как я рада,что пирог пришелся по вкусу! Yahoo!
И тебе,милая,спасибо за внимание к этому рецепту. Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
01 Окт 2011 23:53

Распечатать сообщение
Фото


Наташенька! Rose спасибо тебе огромное за твои изумительные рецептики! sharik
За этот пирог отдельная благодарность и от моей семьи! give_heart
Он невероятно вкусный! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Пекла уже 2 раза! good2 И еще буду печь! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
02 Окт 2011 2:12

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька,как же я рада тебя видеть! girl_in_love
какой пирожок чудесный получился! good2 good2 good2
Тесто видно отличное,яблочный вeрх аппетитненький. good2
Спасибо,дорогая,за доверие к рецепту и за фото! Rose Rose Rose
Очень рада,что пирог не разочаровал. Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |