Американский завтрак (оладьи с черникой)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Июл 2011 13:01
 |
Liza96
Лиза 27 лет Россия(тверь)   |
|
Ягоды в эти оладьи вы можете добавлять любые:нарезанную кусочками клубнику,вишню без косточек,малину...А зимой-замороженную бруснику или клюкву.Кленовый сироп не у всех есть,поэтому его можно заменить медом или даже вареньем))Оладушки получаются очень мягкими и нежными)
 Нам понадобится: 200 г муки; 1 яйцо; 300 мл молока; 1 ст.л сливочного масла; 1/2 стакана черники; 1 ч.л разрыхлителя; щепотка соли; масло для жарки; кленовый сироп(мед);  Способ приготовления: 1.Смешайте муку,разрыхлитель и соль. 2.Отделить белок от желтка.Белок взбейте в пену.Желток взбейте с молоком. 3.Добавьте молочную смесь в тесто.Размешайте чтобы не было комочков. 4.Растопите масло,влейте в тесто.Добавьте чернику.Перемешайте. 5. Введите аккуратно белок. 6.Нагрейте ложку масла в сковородке и жарьте оладушки. 7.Подавайте с кленовым сиропом(медом) и черникой.  Приятного аппетита! |
|
|
17 Июл 2011 19:46
|
Molize
 Ольга 27 лет |
|
Лиза, какие замечательные оладушки!!!
 С черникой.. ммм.., представляю, как это вкуснооо..  Беру на заметку!!!  Спасибо за рецепт!!!    |
|
|
18 Июл 2011 21:04
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Liza96
Лиза, очень красивые оладушки! |
|
|
19 Июл 2011 12:01
|
Liza96
Лиза 27 лет Россия(тверь) |
|
Спасибо
 |
|
|
12 Окт 2011 0:27
|
дочь президента
 Таня 49 лет Германия |
|
Оладушки - что надо!
Жаль не сезон черники! Но в закладки забираю. Спасибо, Лизочка! |