Манник

Здравствуйте уважаемая Светлана, был у меня печальный опыт приготовления манника, а увидела Ваш рецепт и отзывы не смогла удержаться чтоб не испечь, и вот свершилось чудо- манник получился , добавила правда 50гр слив.масла и изюм , это что то ! Спасибо огромное Вам!

А вот и моё творенье! Спасибо ещё раз огромное ВАМ!

Svetlana K.
Спасибо, очень вкусный манник!!! Готовлю уже не первый раз, все съедается мгновенно.

Большое спасибо всем кто пользуется моими рецептами!!!!!

Светлана, спасибо! Делала строго по рецепту,всем очень понравилось! Правда форму взяла большую и не сильно видно, что тесто хорошо поднялось. Теперь буду готовить его часто.

К этому времени тортик уже полностью съеден.

БОЛЬШОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!

Манник просто отличный! Готовила уже не один раз и только сейчас заметила, что не оставляла отчет Странно, я его даже фотографировала для отчета
Svetlana K.
Светлана, спасибо за рецепт! Манник очень понравился!!!
Я поищу в фотках, может где то сохранился, а если и нет, то я следующий сделаю и отчитаюсь как положено

,

Скажите пожалуйсто,"пекарский порошок" это что такое? )))
Что входит в его состав,и можно ли чем заменить?

пекарский порошок,это то что и чайная сода.Он добавляется для воздушности теста.

Прочитав комментарии, решила в тесто не много добавить сливочного масла. Добавила на глаз грамм 50-60. А всё остальное по рецепту, яиц положила 2, а вместо пекарского порошка положила разрыхлитель, хотя по-моему это одно и тоже. В общем манник очень понравился. Сын даже сказал:-"МММММ, какая вкуснятина."
Вот мой фотоотчёт.

Спасибо за рецепт!

Светлана, и сюда заглядываю. Испекла сегодня манник - очень вкусно. Так давно хотела узнать рецепт - люблю его с детства - когда ездили к маминой родне в Екатеринбург - тетя всегда пекла манник - я его обожала, но рецепта не знала. Вот теперь попробовала - точно такой, как тетя делала - огромное спасибо за воспоминания
Это вам

Только он сверху почему-то потрескался

Я делаю манник по такому же рецепту,который меня еще ни разу не подводил!!!!!

Я очень рада что этот простой рецепт многим нравиться!!!!!

СEM7 Катерина, я тоже только у бабушки в Екатеринбурге ела манники, тут прочитала рецепт и ностальгия позвала на кухню.

Svetlana, спасибо огромное, вкус действительно не подвёл, кота смели в один присест . Только слегка на мой взгляд манка похрустывает на зубах, но кроме меня никто ничего не заметил

А вот кот, утром звали Будя



и в разрезе

я делаю по такому же рецепту, только добавляю в тесто натертую на самой мелкой терке и отжатую от сока морковь. готовый пирог разрезаю на 2 коржа и промазываю как в середине так и снаружи сметаной взбитой с сахаром.

Испекла сегодня на ужин манник по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и нежно. Даже и не скажешь что это просто манник. Спасибо за ваш рецепт

Вкусненький! А мы с мамой такие маннички делали в маленьких формочках для кексов на пасху. Просто мазали сверху куличной помадкой и посыпали разными вкусняшками . Такой манно-куличик можно использовать как подарочек друзьям на пасху, особенно нравилось маленьким деткам.

Здравствуйте, вот и я предлагаю на ваш суд свой вариант)))
Получилось очень вкусно.
Я действовала по рецепту, но на 1 час манку замачивала с кефиром, просто нужно было на встречу бежать)))
И в конце когда добавила 100гр растопленного маргарина.
Делала с изюмом, ванильным сахаром и чайной ложкой рома)))))
Получилось воздушно и аппетитно.
И ещё делала в формах для маффинов