Огрурцы маринованные

Сообщение Автор
 
21 Авг 2011 21:57

Распечатать сообщение
Крошка_Енот писал(а):
. Надеюсь все получится

обязательно получится friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
27 Авг 2011 0:28

Распечатать сообщение
Танечка! Ну это ж надо и пропорции, и табуретка, и одеяло, только еще +эстрагон и вишневый лист. А так похоже. Вкусноооо!!! nyam2 А вот "малышек" не делала, теперь, спасибо, буду знать как. Фото - чудо, для начинающих просто супер мастер-класс. good good good
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
27 Авг 2011 11:06

Распечатать сообщение
Елена Павловна писал(а):
Ну это ж надо и пропорции, и табуретка, и одеяло

girl_haha рассмешила good2
Елена Павловна писал(а):
А вот "малышек" не делала

моя мама раньше крупные огурцы клала на дно банки, а маленькие - сверху, а когда появились внуки, то для них закатывали отдельно самые малюсенькие в маленькие баночки Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
28 Авг 2011 0:20

Распечатать сообщение
Да, я тоже маленькие кладу сверху, а хотелось сделать в литровых баночках только маленькие огурчики, правда, найти их на рынке у нас довольно сложно и в пропорциях соли и пр. боялась ошибиться, а теперь есть у кого поучиться. Romashki Romashki Romashki А насчет табуретки и одеяла - так приятно, что не одна я такая. Муж все посмеивается, когда я банки в одеяло заворачиваю. girl_haha
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
28 Авг 2011 1:50

Распечатать сообщение
Елена Павловна писал(а):
найти их на рынке у нас довольно сложно

Сегодня на Привозе стояла огромная машина с малюсенькими огурчиками. Упакованы в полиэтиленовые мешки по10-15 кг. Народу - уйма..., я даже побоялась подойти и спросить сколько они стоят wacko1 найти такие огурчики можно, но цена........
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
30 Авг 2011 13:02

Распечатать сообщение
Да, в Одессе с овощами всегда было лучше, чем у Керчи. Мои бабушка и мама (у меня семья из Одессы, жили недалеко от Привоза, я только здесь заблудилась) из Одессы даже смородину возили, здесь не было. nyam2 Нас в советские времена Кубань снабжала, а теперь попробуй провезти что-то через переправу-границу. wacko1 Сейчас огурцы все подряд по 7 грн., в разгар были по 4 грн. Надо на следующий год на сезон закаток в Одессу к родственникам перебираться. И устроить встречу Drinks or Beer
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
30 Авг 2011 14:29

Распечатать сообщение
Елена Павловна писал(а):
И устроить встречу

отличная идея Congratulate
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
30 Авг 2011 21:40

Распечатать сообщение
Romashki good Romashki
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
13 Окт 2011 15:01

Распечатать сообщение
Тетя Таня!
Открыла банку огурцов вчера. Закрывала в маленькие баночки. Очень вкусные. Хрустящие, в меру соленые, не очень острые. Думаю этот рецепт останится у меня надолго. Спасибо. Девочки, всем рекомендую.
Крошка_Енот

Оксана

45 лет
Сыктывкар

Крошка_ЕнотМои рецепты
 
13 Окт 2011 15:36

Распечатать сообщение
Крошка_Енот писал(а):
Открыла банку огурцов вчера

мы тоже не удержались, открыли, хотя еще и свежие есть Smile Парадокс, есть свежие, а хочется солененьких, кисленьких))))

Крошка_Енот писал(а):
Думаю этот рецепт останется у меня надолго

очень рада, что огурчики понравились friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Июл 2012 21:02

Распечатать сообщение
Привет, тетя Таня! Крутила огурцы, почему-то сжались на следующий день, что не так, думаю либо уксус некачественный, либо укрывала шерстяным одеялом и они "сварились", что скажешь?
Тетя Марина

Тетя Марина

58 лет
Одесса

Тетя МаринаМои рецепты
 
11 Июл 2012 22:33

Распечатать сообщение
Тетя Марина писал(а):
почему-то сжались на следующий день

в этом году многие жалуются, что от жары огурцы внутри как бы пустые и поэтому сжимаются,но тут уж ничего не поделаешь, прЫрода unknown
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Авг 2012 23:46

Распечатать сообщение
Тетя Таня,
в этом году возвращаюсь к Вашему рецепту. В прошлом году только 3 банки на пробу сделала. В этом году сделаю побольше.
Крошка_Енот

Оксана

45 лет
Сыктывкар

Крошка_ЕнотМои рецепты
 
06 Авг 2012 0:03

Распечатать сообщение
Крошка_Енот писал(а):
В прошлом году только 3 банки на пробу сделала

понравились? А по какому рецепту(литровые или трехлитровые)?
Крошка_Енот писал(а):
В этом году сделаю побольше.

удачи! Rose
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Апр 2013 16:35

Распечатать сообщение
ммм вкуснятина good2 good2 good2 good2 good2 good2
Светляк

Светлана

43 года
Германия

СветлякМои рецепты
 
05 Апр 2013 21:33

Распечатать сообщение
Светляк Rose
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
13 Янв 2014 11:01

Распечатать сообщение
Таня,хочу в этом году закатать огурцы по твоему рецепту,но такой стаканчик не куплю,нет их у нас.
Большая просьба взвесь пожалуйста соль,сколько граммов соли весит "по Марусин поясок"?
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
26 Авг 2014 18:32

Распечатать сообщение
Таня, скажите пожалуйста, а получится по этому рецепту кабачки сделать маринованные? Огурчики утащила в закладки, сегодня-завтра займусь Smile
Sereda

Галина

48 лет
ОДЕССА МОЙ ГОРОД РОДНОЙ

SeredaМои рецепты
 
26 Авг 2014 23:18

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
Большая просьба взвесь пожалуйста соль,сколько граммов соли весит "по Марусин поясок"?

соли: 78 грамм или 4 столовые ложки без верха
сахар: 30 грамм или 2,5 столовые ложки без верха
Sereda писал(а):
Таня, скажите пожалуйста, а получится по этому рецепту кабачки сделать маринованные?

советую кабачки сделать по вот этому рецепту
вот мой рецепт кабачков
Готовим рассол:
на 3 литра воды
7 столовых ложек соли,
1 стакан(на 250 гр) сахара,
1,5 стакана уксуса.
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. На дно банки положить петрушку, укроп, перец горошком, лавровый лист, несколько зубков чеснока.Затем укладываем нарезанные кружочками кабачки, заливаем рассолом. Стерилизуем 8 минут литровые банки, 10 минут - 1,5 литровые. Закатали, укутали до остывания. Кабачки получаются остренькие, хрустящие. Приятного аппетита!
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
27 Авг 2014 17:46

Распечатать сообщение
Спасибо!!!!!!!!!!!!! Romashki
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
28 Авг 2014 23:38

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
Спасибо!!!!!!!!!!!!! Romashki

жду с отчетом Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Сен 2014 7:23

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
1,5 стакана уксуса.

Таня, 375 мл.9% уксуса ?Спасибо за рецепт кабачков Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
08 Сен 2014 16:05

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
375 мл.9% уксуса ?

да, 9%
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Сен 2014 20:07

Распечатать сообщение
Тетя Таня,спасибо Rose Rose Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
11 Дек 2015 0:16

Распечатать сообщение
Танечка,открыла первую баночку огурчиков по второму твоему рецепту - вкусно nyam2 Большое спасибо за рецепт Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |