Чахохбили или может ли быть вкуснее

Малгося писал(а):

Я к тебе тоже с отчетиком

Аппетитная курочка!!!
Рада, что понравилась!

Давно слышала об этом блюде, но не решалась приготовить. Воспользовалась Вашим рецептом. Мне безумно понравилось и муж оценил. Спасибо Вам.

АллаГородС
Очень приятно, что понравилось вам и особенно супругу )) Мужчины наши главные ценители!

Мариш, спасибо за рецепт!!! Прямо сейчас у меня все это готовится, правда в чугунной кастрюльке.
Аромат стоит необыкновенный!
Уверена, мужу очень понравится и папе моему тоже. Обычно я чуть по другому готовлю курицу чахохбили, по рецепту Дарьи Донцовой. Но она сама пишет, что ее рецепт отдаленно напоминает оригинал.
Вот и решила попробовать приготовить по-вашему.
Спасибо Вам еще раз

Oliva7
Очень хочется, что бы и этот рецепт пришелся вам по вкусу!!! Приятного аппетита!!!

Так аппетитно!!!! Побежала готовить!!!! Спасибо Марина!!!
И я с отчетиком тебе.

[/code]

Кулиева Флорида
Очень надеюсь, что вам понравилось! Выглядит вкусненько!

Получилось очень вкусно, спасибо. Тархун дал необыкновенный аромат.

Обалденная курочка получилась по Вашему рецепту! А какой соус! Большое спасибо за рецепт, Марина! Вся семья осталась довольна!

Это действительно просто обалденное блюдо!!
Но, я готовлю его чуть по-другому. Курицу я обваливаю в муке, обжариваю. Отдельно обжариваю лук и чеснок, а потом все это вместе тушу в утятнице. И помидоры я всегда добавляю маринованные. Вот только я ни разу не добавляла ни шафран, ни базилик, ни тархун. Сейчас как раз думаю - что приготовить на ужин. И идея пришла - приготовлю чахохбили, скомпоновав Ваш и свой варианты.

рецепт понравился
чахохбили часто готовлю,но вот тархун и базилик никогда не добавляла
надо поискать тархун,никогда не встречала...а может не обращала внимания
спасибо,рецепт забрала

Мариночка какой рецепт
я тоже часто готовлю чахохбили но по другому я на одну курицу кладу 5-6 головок лука больших и даже те кто лук не любят потом трескают за обе щеки(мне рецепт одна изидка дала только процесс самого приготовления другой и в конце много много кинзы.А вот тархун и базилик что то новое
спасибо за рецепт зимой попробую

МАРИНУСЯ
Пожалуйста!!! Рада, что понравилось
Белка-Летяго
nata69
ириналас
Девочки у всех разные рецепты, поэтому наш форум и хорош))) из одних и тех же продуктов всегда можно приготовить разные блюда
Попробуйте с шафраном и тархуном поэкспериментировать, равнодушными точно не останетесь

Irbel
Очень рада, что понравилось

Марина спасибо Вам за рецепт, я тоже обычно готовлю без тархуна и базилика, просто с любимой кинзой, а тут решила попробовать, к сожалению шафрана не нашла, хоть и магазинов куча, но я его заменила на куркуму, знаю что не то, но насколько я поняла самое близкое по смыслу к шафрану. Было интересно как получиться тархун, ведь трава все таки немного специфичная, но после тушения специфичный привкус ушел остался обалденный аромат которым курочка и пропиталась) Спасибо Вам за расширение гастрономического мировосприятия, теперь буду готовить чахохбили только так)

Очень люблю чахохбили,раньше часто готовила,а сейчас как-то перестала.Посмотрела ваш рецепт и сразу захотелось еще приготовить эту вкусняшку.Спасибо!

Катерина Нисанова писал(а):

Спасибо Вам за расширение гастрономического мировосприятия, теперь буду готовить чахохбили только так)

Рада, что вам приглянулся рецепт! И вы нашли для себя новый вкус

grechka88 писал(а):

Посмотрела ваш рецепт и сразу захотелось еще приготовить эту вкусняшку

Прекрасно вспомнить любимые блюда

Спасибо огромное за такой вдохновляющий рецепт, а особенно за описание процесса приготовления с такой любовью!) Только из-за таких вкусных подробностей и приготовила блюдо, чему очень рада!)) Раньше мне казалось, что чахохбили - это очень сложное в приготовлении блюдо, а оказалось, что проще плова)))

Helenmilova
Надеюсь вам понравилось не только готовить это блюдо, но и есть

Спасибо за рецепт! Было очень вкусно. Я очень люблю тархун, выращиваю на даче. Летом часто делаю курочку с тархуном в мультиварке. Начиняю целую курицу пучком тархуна и стрелками чеснока, Вам такое тоже должно понравиться. А еще часто готовлю "Тархун" - просто залить пучок тархуна горячей водой, дать настояться (обычно ночь, главное не передержать)и добавить по вкусу сахар, лимон.

Та_Ша
Спасибо за советы! Попробую еще вкусности с тархуном!
Рада, что рецепт понравился ))

Мариночка, спасибо за напоминание рецепта. Готовила раньше, но без травок. А тут летом отдыхали в Крыму. А что сейчас местечкового можно привезти из Крыма?! Специи!!!
Купила Тархун, а зачем?! Теперь знаю зачем... спасибо!!!! Получилось очень вкусно!!! А базилик у меня и петрушка замороженные. Первый раз морозила- теперь буду морозить в промышленных масштабах, понравилось!