Лопатки (стручковая фасоль) тушенные с овощами

Рецепт очень простенький и легкий в приготовлении ,но очень вкусный
В сезон свежих овощей ,самый раз готовить .А у кого свой огород и очень много вот такой стручковой фасоли ,думаю рецепт Вам пригодится .




Набор продуктов от количества едоков я укажу приблизительно:

1 кг.широкой стручковой фасоли
2 луковицы
3 морковки
растительное масло для жарки
соль,красный молотый перец
черный молоый перец
4-5 ст ложек томатной пасты или по вкусу

Способ приготовления:

Лопатки промыть и очистить от хвостиков.
Нарезать приблизительно по 2 см.
В сковороде разогреть растительное масло
Обжарить лук до золотистого цвета
Морковь очищенную и порезанную произвольно
Чуть протушить ,посыпать красным молотым перцем перемешать
И залить горячей водой.Лопатки засыпать в соус и тушить до готовности.
За 5-10 минут до гоовности блюдо посолить припрвить перцем и томатной пастой.По желанию можно добавить свежий укроп или петрушку ,мелко порезанную.

Вкусно употреблять как в холодном так и в горячем виде.В холодном на мой вкус вкуснее и ароматнее.

Приятного аппетита!!!
[/i][/b]

Акилежна писал(а):

Рецепт очень простенький и легкий в приготовлении ,но очень вкусный

Лика не сомневаюсь, что очень вкусно!!!

Тусёнок писал(а):

Лика не сомневаюсь, что очень вкусно!!!

Наталья,спасибо большое ,что зашла в гости и оценила блюдо

Ликочка, и как ты успеваешь столько всего готовить , фоткать и выставлять ???
У меня вот два рецепта отщёлканы, но нет времени обработать и выставить Кстати один рецепт тоже с зелёной фасолью и немного похожий на твой Обязательно попробую твой рецепт с морковкой
Спасибо дорогая

LeDi WaDa писал(а):

Ликочка, и как ты успеваешь столько всего готовить , фоткать и выставлять ??? У меня вот два рецепта отщёлканы, но нет времени обработать и выставить

Да ,Лерочка ты права, много времени занимает фотографировать и выставить рецепт на форуме...А готовлю я еще больше .просто не все фотографирую не успеваю,да и много рецептов и фоток как ты пишешь не обработано и не выставленно

LeDi WaDa писал(а):

Кстати один рецепт тоже с зелёной фасолью и немного похожий на твой

Да в этом рецепте ничего нового, и готовлю я его еще со школы
просто искала на форуме и не нашла,вот и решила поделиться
выставляй Лерочка и свой рецепт,пока сезон свежих овощей,будем готовить.

LeDi WaDa писал(а):

Обязательно попробую твой рецепт с морковкой Спасибо дорогая

На большое здоровье Лерочка пользуй ,буду только рада если тебе и твоим домочадцам придется по-вкусу.
Спасибо большое ,за визит и оставленный комментарий

Лика, даже не сомневаюсь, что это вкусно!

Малгося писал(а):

Лика, даже не сомневаюсь, что это вкусно!

Малгосенька,такой себе летний вариант овощного блюда
Спасибо милая за визит и оставленный комментарий

Спасибо за такую летнюю нямку

Дочь Бориса писал(а):

Спасибо за такую летнюю нямку

На большое здоровье,Наталья Рада,что ты обратила внимание на рецепт