Салат «Метёлочка»

Доброго дня всем-всем!!! Всё очень просто!

- Капусту нашинковать
- Морковь на мелкой терочке
- Яблоко на крупной или корейской терке
Заправка: лимонный сок или уксус, растительное масло, соль, мёд и алоэ.



Очень люблю такой салатик с гороховым пюре, например))) Как-то угощала им свою подругу, она сказала, что это её любимая "Метелочка", так у нас и закрепилось. И не зря - такой салатик обязательно наведет порядок в вашем организме)))

А вот такой он со свеклой:




Всем вкусного здоровья!

FotoTanya писал(а):

Очень люблю такой салатик с гороховым пюре, например))) Как-то угощала им свою подругу, она сказала, что это её любимая "Метелочка", так у нас и закрепилось. И не зря - такой салатик обязательно наведет порядок в вашем организме)))

Очень вкусный салатик. Мы делаем его еще со свеклой. Вот уж действительно метелочка.

Спасибо, Наташа. Тоже хочу попробовать со свеклой. А с какой вы делаете: сырой или вареной?

FotoTanya писал(а):

Тоже хочу попробовать со свеклой. А с какой вы делаете: сырой или вареной?

Танюша , делаем с сырой свеклой (трём на тёрочке)
Мне очень нравится

Класс! Да это просто генеральная уборка получится)))
Спасибо за идейку, Наталья!

FotoTanya писал(а):

Спасибо за идейку, Наталья

Танюша, всегда пожалуйста

Приходи ещё))))))))))))))))))

Спасибо

Леди_Леди - П О Ж А Л У Й С Т А

Я тоже очень люблю этот салатик!!! Особенно с кисленьким зеленым яблочком, нарезанным тонкой длинной соломкой!

Dellamisa писал(а):

яблочком, нарезанным тонкой длинной соломкой!

Супер - на корейской терочке! Класс!!!

FotoTanya писал(а):

Супер - на корейской терочке! Класс!!!

Ага! Очень красивенько выходит!

В следующий раз так и сделаю!

FotoTanya писал(а):

Заправка: лимонный сок или уксус, растительное масло, соль, мёд и алоэ

алоэ??? первый раз слышу! и не горько?

Nadezhda_59 - Надюша, алоэ только пару капель нужно на весь салатик. Он совсем не чувствуется, но своё полезное дело делает. Алоэ - мощный иммуностимулятор. Одного листочка алоэ хватает на несколько раз))) Этому я здесь и научилась, у Леночки - Олины.
Пользуйся на здоровье!

FotoTanya писал(а):

Одного листочка алоэ хватает на несколько раз))

спасибо, а то мы алоэ максимум куда используем - это на капли для носа

Nadezhda_59 Пожалуйста, Наденька)))

А вот и прекрасный вариант со свеколкой! Свекла у меня не сырая, но и не вареная, а... правильно КВАШЕННАЯ))) Очень вкусно и МЕГА-полезно!



Наташа - Тусёнок, спасибо за идею

Да! Всю зиму едим капустные салатики! Возьму и этот на заметку.


Не удержалась и прям сразу сделала этот салат, вариант со свеклой Просто безумно вкусно! Не ожидала такой вкусноты от таких простых ингредиентов! Спасибо, спасибо!

ЭСМЕРАЛЬДА
Пожалуйста, Полиночка! Кушай на здоровье!!!!!!!!!!!
БлагоДарю за добрые слова))))

Сейчас, еще почти зимой, капуста жуть какая твердая! Можно ее на салатик? Наверное тоненько постругать и пожамкать хорошенько с солью? Люблю салатики с капустой, летом и осенью из молодой всегда делаем! Очень мне нужна сейчас "Метелочка", да боюсь продукты испортить.

П.С. Ответа не дождалась - очень есть хотелось. Салатик сделала именно с этой самой жуть какой жесткой капустой. Тонко пошинковала, с солью перетерла. Добавила морковки, свеклы и яблока. Очень вкусно! Таеперь буду делать часто.

Спасибо!

Кофесливки писал(а):

Очень вкусно! Таеперь буду делать часто.

Здорово, что понравилось! Готовь, конечно же, Олечка! Очень полезный салатик!
Спасибо за доверие!

Кофесливки писал(а):

капуста жуть какая твердая

Капуста действительно твердая попадается - такие сорта более лежкие... Я выхожу из положения тем, что натираю такую на крупной терке. В особо тяжелых))))) случаях добавляю чайную ложечку питьевой воды.