Сообщение |
Автор |
Гречишные олади с творогом 04 Авг 2011 19:11
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
Хочу поделиться рецептом этих оладушек ,т.к. они оооочень вкусные .
Рецепт этот у меня в загажниках очень давно , нo я как то не решалась всё его испробовать ....
А тут осталась гречневая мука и я про него вспомнила и решила рискнуть!Риск был оправдан семейной похвалой и полноценным завтраком !!!Очень вкусные ,нежные и сытные! С кислым вареньем или джемом просто божественно!
Кто ещё не пробовал гречневую муку - очень ,нет просто настоятельно рекомендую!!!!
источник Whatsforbreakfasthoney
нам понадобится :
65гр. муки
65гр. гречневой муки
225гр. творог (любой ,кроме пасты)
3-4 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. коричневый сахар
120 мл молока
масло для жарки 2 сл.л.(лудше хорошее масло ,канола...)
Приготовление ;
Нечего тут расписывать ,всё просто - смешать сухие и "мокрые" ингридиенты отдельно . После соединить их в одной миске и хорошо перемешать ,что бы не было комочков !!!!!
Если у вас не мука , а просто перемолотая гречка ,то дайте постоять массе 5 мин!
Жарить на не подгораемой сковороде сбрызгнув маслом, масло много не нужно!
Лудше жарить средние олади,их легче переворачивать !
У меня получается около 10 средних оладушек.Надеюсь вам понравится!!!!
|
04 Авг 2011 19:27
|
elenusca
 Елена
58 лет молдова
|
Тори.я
вика рецепт очень интересный .никогда не пробовала с греч. мукой ,на днях узнала что появилась и у нас , куплю и обьяз. приготовлю.спасибо
|
04 Авг 2011 19:27
|
Molize
 Ольга
28 лет
|
|
04 Авг 2011 19:31
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
elenusca
elenusca писал(а): | ори.я
вика рецепт очень интересный .никогда не пробовала с греч. мукой ,на днях узнала что появилась и у нас , куплю и обьяз. приготовлю.спасибо |
Елена попробуйте если вам интересно , получается не хуже обычный,но ни какой жирности , видимо гречневая мука не впитывает масло , не знаю как обяснить , но нет в желудке тяжести ....
Molize
Molize писал(а): | Виктория, какие прекрасные оладушки!!! У меня как раз мука гречневая без дела лежит! Спасибо большое за рецепт, забрала!!! |
Оличка если попробуешь ,я очень буду надеятся ,что тебе понравится!!!
|
04 Авг 2011 20:47
|
НастюшкаПусеночек
 Анастасия
32 года Москва
|
|
04 Авг 2011 20:50
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
04 Авг 2011 21:15
|
Monica
|
Вика, очень аппетитно выглядят оладьи  Скажи, они сильно масло при жарке впитывают, как и любые другие недрожжевые оладьи (на кефире)?
|
04 Авг 2011 23:06
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
Monica
Monica писал(а): | Вика, очень аппетитно выглядят оладьи Скажи, они сильно масло при жарке впитывают, как и любые другие недрожжевые оладьи (на кефире)? |
Элина , я как раз уже писала об этом выше на пост Елене....
Очень понравились , буду делать не раз, единственно ,мне с 3 яйцами понравилось больше чем с 4 , ну это дело личное!
|
05 Авг 2011 0:00
|
Monica
|
Тори.я писал(а): | но ни какой жирности , видимо гречневая мука не впитывает масло , не знаю как обяснить , но нет в желудке тяжести |
Супер! Спасибо, Вика!
|
05 Авг 2011 1:06
|
Малгося
 Малгося
Украина
|
|
05 Авг 2011 1:23
|
vetla77
 Светлана
47 лет Санкт-Петербург
|
|
05 Авг 2011 2:15
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
05 Авг 2011 2:21
|
blirise
 Ирина
53 года Эстония
|
Тори.я писал(а): | Кто ещё не пробовал гречневую муку - очень ,нет просто настоятельно рекомендую!!!! |
Я такой человек  , но обязательно попробую  !!!
|
05 Авг 2011 6:59
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
05 Авг 2011 18:10
|
Марина0909
 Марина
42 года Курган
|
|
05 Авг 2011 19:51
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
09 Авг 2011 21:15
|
листочек
 маша
39 лет москва
|
|
09 Авг 2011 22:16
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
29 Сен 2011 9:51
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
03 Окт 2011 23:35
|
Joy:)
 Таня
45 лет Киев
|
|
18 Окт 2011 1:01
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
16 Фев 2015 21:07
|
Irrka
36 лет
|
Тори.я
Здравстуйте! Можно ли попробовать приготовить без яиц? Что нибудь получится?!
|
20 Май 2018 15:37
|
Малгося
 Малгося
Украина
|
|