Mohntorte mit Karamellcreme
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
13 Май 2010 22:34
 |
Irina Haas
 Deutschland   |
|||
|
Риточка,
 тортик у тебя красивенький, аккуратненький и пышный получился !!!  
 |
||||
|
14 Май 2010 5:11
|
Галия84
 Галюша 40 лет |
|||
|
Ирина, привет,
Я уже давно смотрю на этот тортик и еще на этот Mohn-Eierschecke . Я обожаю мак, но мой вопрос вот в чем, чем можно заменить конфеты "коровка"? я не знаю, есть ли здесь что-либо подобное.
Заранее благадарю за ответ  |
||||
|
15 Май 2010 4:52
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Галюш, мне кажется, что можно мягкие ириски взять, они мне кажется такие же на вкус !
 |
||||
|
17 Май 2010 11:07
|
ИрБез
 Ирина 64 года Украина |
|||
|
Ирина, любовалась Вашей красотой и слюной захлебывалась
Хочу сделать, а не знаю что такое Филадельфия и Маскарпоне. Подскажите пожалуйста  |
||||
|
18 Май 2010 1:07
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Ириш,
 почитай в этой теме:
http://forum.say7.info/topic3112.html Девочки многое поучительное пишут ! |
||||
|
18 Май 2010 3:33
|
Галия84
Галюша 40 лет |
|||
|
Ирочка, спасибо, буду думать
как приготовлю, отчитаюсь |
||||
|
18 Май 2010 4:18
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Галюш, желаю успехов и буду с нетерпением ждать отчёт !!!  |
||||
|
22 Май 2010 23:46
|
ИрБез
Ирина 64 года Украина |
|||
|
Спасибо за подсказку, теперь имею представление что такое Филадельфия и Маскарпоне и буду думать, чем заменить...
 |
||||
|
24 Май 2010 2:57
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
|
||||
|
30 Май 2010 21:39
|
tatiana
 Taня 49 лет Deutschland |
|||
|
Ой Ирочка, ну наконец-то добралась я до компа...
Весна подкралась незаметно..... и выгнала меня в огород... 
Так вот принимай отчёт!!! Делала тортик братику на днюху.. особо не украшала... не было времени.. Вот такой тортик.. Мне очень понравился крем!!!!! 
Давно искала хороший вкусный карамельный крем!!! И нашла!!! Спасибо тебе Ириша!!!!! 
 И в разрезе  P.S. Я взяла себе в привычку пробовать на своих домашних "новые рецепты" но твои я смело могу предлагать заказчикам без "репетиций"!!!!! Всегда удачно всё получается!!!! 
Так потихоньку я до всех твоих рецептов доберусь!!!  |
||||
|
31 Май 2010 22:57
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Танюш, ничего себе "особо не украшала",  прелесть какая !!!
Я очень, очень и ещё раз очень рада, что тортик понравился !!! |
||||
|
13 Авг 2010 17:41
|
Энора
Эля 53 года Россия. Палех |
|||
|
Irina Haas
|
||||
|
14 Авг 2010 1:07
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Спасибо большое !!!
|
||||
|
21 Авг 2010 20:56
|
Линуся
 кошечка 36 лет Одесса |
|||
|
Irina Haas
Ирочка, вчера спекла твой чудный тортик Получился абалденно вкусный!!!  Крем - пальчики оближешь!!! Сделала двойную норму  Поэтому тортик у меня получился большой-пребольшой И ооочень вкусный Только одна проблема у меня возникла  Когда добавляла в молоко пудинг, образовывались комочки, как не мешала и что не делала, а комочков было немерено...  Немного я ситечком достала, но так в общем ситуация не изменилась Но самое главное - в готовом торте этот изьян абсолютно незаметен Ирочка, почему у меня так получается? Причём, это не впервые, как заварной крем варю, тоже самое... ))) Ирочка, тортик занесла в любимые Буду обязательно ещё печь!!!
  [URL=http://[censored smajliki]/smilie-840186663.html]  [/URL]
 |
||||
|
22 Авг 2010 3:05
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Линуся, эта причина мне знакома с тех времён, когда ещё выпечкой сильно не увлекалась !!! 
Ты можешь двумя способами крем приготовить, чтобы не образовалось комочков: 1) Добавляя сухой порошок, мешать постоянно венчиком. 2) Или же из всего колличества молока взять где-то 5 ст. ложек молока и смешать с пуддингом, а остальное молоко вскипятить, добавить пиддинговую размешаную смесь а дальше всё по рецепту. Комочков не будет !!!
Тортик действительно у тебя не только большоооооой получился, но и красивый и пышный !!!
Очень рада, что тебе понравился, огромное спасибо за доверие   всегда рада тебя видеть !!! |
||||
|
22 Авг 2010 5:34
|
Линуся
кошечка 36 лет Одесса |
|||
|
Ирочка, как здорово что я поделилась с тобой этой проблемой
Теперь я знаю выход из неёё Первый способ опробован, я так и делала, но комочки всё-же появлялись А вот второй способ очень и очень меня привлёк, обязательно так и сделаю в следующий раз Спасибо тебе большое пребольшое за такой чудесный тортик и за помощь!!! |
||||
|
24 Авг 2010 2:00
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Удачи !!!
|
||||
|
18 Ноя 2010 0:43
|
Enchanting
 Alevtina 50 лет Deutschland |
|||
|
Очень вкусно получилось! Спасибо большое!!
|
||||
|
19 Ноя 2010 6:01
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Alevtina, я ооооочень-ооооочень рада, что тебе понравилось !!!
|
||||
|
19 Ноя 2010 13:37
|
Enchanting
Alevtina 50 лет Deutschland |
|||
|
Вчера сделала еще раз по заказу мужа
|
||||
|
20 Ноя 2010 3:56
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
|
||||
|
21 Ноя 2010 1:43
|
Alischa
Alina 39 лет Germany |
|||
|
spasibo sa tortik! ispekla muzu na den roschdenija , bilo o4en wkusno!!!!!!!!!!!!!
|
||||
|
21 Ноя 2010 4:53
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
|
Alina, я ооооооооочень довольна,
что тортик тебе понравился !!! |
||||
|
12 Мар 2011 16:24
|
lena3
 Helena |
|||
|
Ирина Хаас
Очен вкусно вот только вопросик маленький можно ли мак заменить чем нибудь другим а то у нас мак не любят |
||||
|
13 Мар 2011 1:06
|
Irina Haas
Deutschland |
|||
Лен, конечно можно заменить, на орехи, или шокол. стружку, а можно вообще не добавлять ничего из замены, а также мак !!!
Желаю успехов ! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1224947655.html]  [/URL] |