Свекольно-сырный салат
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
08 Авг 2011 0:07
К своему удивлению не нашла на сайте очень простой, но очень вкусный салат, о котором вычитала тыщу лет назад в какой-то кулинарной книге, когда только начинала готовить. Может кому пригодится. Ингредиенты: Свекла – 1 шт Твердый сыр (у меня сметанковый, потому что я его очень люблю) – 150-200 гр в зависимости от размера свеклы. Чеснок – 1-2 зубчика (по вашему вкусу) Майонез Свеклу отваривает, натираем на мелкой терке, сыр тоже натираем на терке, чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Если готовите для себя, можно просто все ингредиенты перемешать, если для гостей, можно по отдельности заправить сыр майонезом и чесноком, и также свеклу, а потом выкладывать слоями, чтобы получилась «Зебра». Смотрится очень красиво. Я делала для себя, поэтому просто все перемешала ![]() |
Анастасия Анастасия
47 лет Москва |
||
08 Авг 2011 19:54
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
47 лет Алмазные Россыпи |
||
01 Окт 2011 23:32
Ага, я тоже удивилась, что нет, наверное, от того, что он очень простой и всем известен еще с советских времен. ![]() Зато быстрый, полезный и вкусный ![]() |
Анастасия Анастасия
47 лет Москва |
||
11 Ноя 2011 18:41
о, спасибо-спасибо! Давно его ищу. А добавляю к гарниру)
|
ЛедиА
33 года Москоу |
||
12 Ноя 2011 9:03
Девочки похожий салатик есть у Ирины (Aleксa) вот здесь http://forum.say7.info/topic28857.html единственное что там сыр кладется колбасный
![]() |
Ocean
33 года Москва |
||
21 Ноя 2011 14:51
Люблю бурячок с часночком
![]() Только я вместо твёрдого сыра, добавляю плавленный (мне так больше нравится ![]() ![]() |
FIONita
34 года Киев |
||
22 Дек 2011 16:40
Надо тоже такой сделать,вкусненький думается
![]() |
золя
37 лет владимирская обл |
||
23 Дек 2011 13:43
А я еще добавляю крабовые палочки и яйца- объедение, попробуйте- не пожалеете!
|
Жужик)
35 лет Усть-Кут |
||
13 Янв 2012 20:32
даже не подозревала о таком сочетании... ![]() ![]() |
Ulalushka
47 лет Алмазные Россыпи |
||
14 Янв 2012 7:29
я так всегда делаю ![]() ![]() |
Ocean
33 года Москва |
||
01 Апр 2012 2:44
Это точно, с чесночком - самое оно ![]() |
Анастасия Анастасия
47 лет Москва |
||
11 Янв 2013 6:55
|
катерина24
34 года Калининград Россия |
||
11 Янв 2013 7:56
Этот салат получается также очень вкусным, если использовать сырую свёклу или не отварную, а запечёную или полусырую... Вообще очень люблю свекольные салаты, в том числе и из свёклы не прошедшей термообработку, или прошедшей неполную
![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||
11 Янв 2013 10:38
О, тоже очень люблю этот салат.
![]() ![]() |
Freken Julia
47 лет Запорожье |
||
11 Янв 2013 12:45
Freken Julia, мы тоже большие ценители жареных семечек в сочетании со свёклой
![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||
14 Май 2014 10:31
Я тоже люблю такой салатик Мммммммм
![]() |
Марина_марина11
Марина 42 года |
||
01 Май 2015 13:14
Анастасия, представляете, Вашим салатом мне удалось удивить маму и свекровь! Огромное спасибо!
Я почистила сырую свеклу, порезала на полоски и отварила в пароварке, а потом дорезала на мелкие кубики. Ещё надо будет попробовать вариации девочек. |
Голубянка
42 года СПб |
||
17 Дек 2017 9:27
|
Polochka
42 года Украина |
||
12 Янв 2018 22:26
|
Свена
Омск |