Смородиновый пирог

Юлия, а с яблоками можно?

Викторияhappy писал(а):

Юлия, а с яблоками можно?

Вика, я с яблоками не пробовала, но думаю тоже можно. Только яблоки наверно либо тонко нужно резать, чтобы пропеклось все хорошо, либо с сахарком немного проварить, чтобы слегка прокарамелезировались.

Юленька, спасибо, что выставила рецепт! Я когда-то часто пекла этот пирог, но с лимоном. Целый лимон трешь на терке и смешиваешь со стаканом сахара. Теперь в век комбайнов и блендеров - измельчать можно и другими способами. Очень вкусный всегда пирог получался. А я ягодками ваще мечта!

Привет!Рецепт очень хороший!А у нас в семье это называют "Печенье "Кучерявый мальчик"". Просто мы его делаем на широком противне. А начинка-вообще любая!!!И варенье, и просто ягоды (свежие или замороженные), а иногда просто беру клюкву и делаю из нее пюре с добавлением сахара. Мне нравиться когда именно ЭТО блюдо с кисленькой начинкой!!!Спасибо за рецепт!

Галактика
Lidia sav
Девочки, спасибо за отзывы . Мне очень приятно, что у этого пирога много поклонников. Пирог действительно стоящий и очень-очень вкусный с различными начинками. На здоровье... !

Потрясающий пирог! Спасибо огромнейшее. Мои умяли за один присест. Я не ожидала. Буду частенько теперь его готовить

Veda писал(а):

Потрясающий пирог! Спасибо огромнейшее. Мои умяли за один присест. Я не ожидала. Буду частенько теперь его готовить

Веда, на здоровье .

Сделала сегодня со смородиновым вареньем, вкуснятина!!! Утащила в закладки, спасибо!!!!!

МаЛисёнка писал(а):

Сделала сегодня со смородиновым вареньем, вкуснятина!!! Утащила в закладки, спасибо!!!!!

Олечка, я очень рада, что пирог понравился . А скоро свежая смородинка поспеет, рекомендую со свежей теперь попробовать.

У нас в Сибири она к концу июля-началу августа пойдет только. Вообще мне кажется рецепт на столько удачный, что к нему подойдет абсолютно любая начинка. Кстати выпекала при температуре 170 градусов, 50 минут-получился сверху хрустящий внутри мягкий и вкуснючий. У меня вечная проблема, как правильно подобрать температуру выпечки.
Фотоотчет, к сожалению, не успела сделать, мои его горячим уметелили

МаЛисёнка писал(а):

У нас в Сибири она к концу июля-началу августа пойдет только. Вообще мне кажется рецепт на столько удачный, что к нему подойдет абсолютно любая начинка. Кстати выпекала при температуре 170 градусов, 50 минут-получился сверху хрустящий внутри мягкий и вкуснючий. У меня вечная проблема, как правильно подобрать температуру выпечки. Фотоотчет, к сожалению, не успела сделать, мои его горячим уметелили

Олечка, согласна на все 100%, начинки абсолютно любые подходят. Мы обычно тоже съедаем на раз-два. Рада, что рецепт пригодился и понравился!

очень понравился ваш рецепт!!!!делала уже дважды с замороженной брусникой - невозможно оторваться!!!!!к черту диеты!!!спасибо за такую вкуснятину

Northinggirl писал(а):

очень понравился ваш рецепт!!!!делала уже дважды с замороженной брусникой - невозможно оторваться!!!!!к черту диеты!!!спасибо за такую вкуснятину

И правильно, тьфу на эти диеты, один раз живем! Так будем жить вкуснее и слаще, а худеть будем на том свете .

Хочу отписаться, что пирог очень вкусный))) Тесто не твердое, а песочно-нежное. Делала несколько раз, фото правда нет, но получается такой же как у Вас. Спасибо!

Dr.Janar писал(а):

Хочу отписаться, что пирог очень вкусный))) Тесто не твердое, а песочно-нежное. Делала несколько раз, фото правда нет, но получается такой же как у Вас. Спасибо!

Я очень рада, что пирог у вас прижился! На здоровье!!!

Спасибо Юля Пирог очень вкусный получился Забрал в закладки

спасибо, Юлия, за такой красивый, летний и, не сомневаюсь, вкусный пирог)) люблю черную смородину, скоро она у нас поспеет) только она у нас сладкая, а вот красная - кислая. Попробую оба варианта)

4i4ik писал(а):

[URL=http://vfl.ru/fotos/a721f84e9013484.html][/URL] Спасибо Юля Пирог очень вкусный получился Забрал в закладки

Спасибо за красивую фотографию!

Tatusia1993 писал(а):

спасибо, Юлия, за такой красивый, летний и, не сомневаюсь, вкусный пирог)) люблю черную смородину, скоро она у нас поспеет) только она у нас сладкая, а вот красная - кислая. Попробую оба варианта)

На здоровье! Надеюсь пирог понравился)).