Морской окунь в фольге

Сообщение Автор
Морской окунь в фольге
13 Авг 2011 3:22

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
Здравствуйте, дорогие форумчанки! Я недавно на этом сайте, все больше люблю читать, готовить по рецептам Анастасии и других не менее чудесных кулинаров этого форума.
Готовить я не очень умею, но учусь и надеюсь, что в скором времени отточу свое мастерство!

Морской окунь в фольге.
Нам понадобится:
Морской окунь (у меня 4 тушки).
Соль по вкусу.
Специальная приправа для рыбы или черный перец по вкусу.
Масло оливковое 60 гр. (рыбку полить).

Рыбу выпотрошить, обрезать плавники, очистить чешую. У меня рыба была уже выпотрошена и очищена (такую купила). Я только обрезала плавники и хвост.

Рыбку посолить, поперчить (я специями для рыбки воспользовалась), добавить оливковое масло.

Оставить рыбу с нанесенными специями/перцем/солью/маслом на 30 минут под пищевой пленкой, я убрала в холодильник.

Завернуть морского окуня в фольгу и положить в специальную посуду/форму, пригодную для духовки или на протвень. Я на одну рыбку еще майонезик капнула, а на другую сыр потерла.
С майонезом:

Со специями:

С сыром:

Завернули в фольгу:

Выкладываем на протвень и в, предварительно нагретую до 200 градусов, духовку отправляем на 40 минут:

Разворачиваем нашу вкусняшку:
, ,
Мы съели рыбку без всяких гарниров nyam2
 
13 Авг 2011 10:41

Распечатать сообщение
Wild cat

Елена

39 лет


Wild catМои рецепты
вкуснячий пецепт! Тока не знаю есть ли у нас окуни в продаже)
 
13 Авг 2011 11:10

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
Wild cat, я покупала в магазине упаковку с замороженными тушками. Спасибо за "вкуснячий" girl_in_love
 
13 Авг 2011 12:59

Распечатать сообщение
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Динка и Ко
Какая вкусняшка! nyam2 nyam2 nyam2
Надь, а окунь костлявый? Я ни разу его не брала? Embarassed
 
13 Авг 2011 13:35

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
KceHbka, морской окунь не такой костлявый, как мне показалось girl_haha Есть что поесть с него, вообщем nyam2 Спасибо за вкусняшку Embarassed
 
13 Авг 2011 15:53

Распечатать сообщение
Катюшич

Катюшка

49 лет
Москва

КатюшичМои рецепты
nyam2 выглядит очень аппетитно. Интересно, только окунь так можно?
Спасибо за рецептик, Надюш Romashki Romashki Romashki Romashki
 
13 Авг 2011 18:40

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
Катюшич, спасибо за аппетитно Romashki Думаю, что так можно с любой рыбкой! good2
 
14 Авг 2011 19:26

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
интересненько и думаю очень вкусно- беру на заметочку а то я все рыбку на пару варю...надо попробовать запечь good2 nyam2 nyam2 nyam2
 
14 Авг 2011 19:42

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
Ляночка08, спасибо за интересненько girl_in_love В запеченном виде рыбка ничуть не хуже. чем на пару. Света good
 
14 Авг 2011 19:51

Распечатать сообщение
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Динка и Ко писал(а):
морской окунь не такой костлявый, как мне показалось Есть что поесть с него, вообщем

Значит обязательно будем пробовать nyam2
 
15 Авг 2011 2:21

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
KceHbka, буду ждать отчетика по возможности Embarassed Rose
 
15 Авг 2011 17:22

Распечатать сообщение
Natali84

Наталья




Natali84Мои рецепты
Тоже воспользуюсь рецептиком, вкусно, а главное полезно, я вообще люблю морскую рыбу, а вот речную не очень. Smile
 
15 Авг 2011 22:31

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
Natali84, буду рада, если пригодится Romashki Мне кажется, что в речных костей больше girl_haha
 
23 Авг 2011 17:29

Распечатать сообщение
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Динка и Ко
К такой красоте никакой гарнир не нужен! Как говорила в одном из фильмов о ментах хозяйка кафе: "Гарнир? Да я и слова такого не знаю!" Надюша, ты умница: быстро и просто побаловала свое замечательное семейство! good2
 
23 Авг 2011 18:10

Распечатать сообщение
Динка и Ко


43 года
Подмосковье

Динка и КоМои рецепты
NatalyS, мне очень приятно give_heart Спасибо за добрые слова, Наташа! Скоро и до твоих рецептов доберусь girl_haha nyam2
 
19 Апр 2018 1:28

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
Спасибо за прекрасный рецепт! Rose Рыбка получилась мега-вкуснющая!!! Даже дети привереды кушали с большим удовольствием! good2 good2 good2
Фото
nyam2 nyam2 nyam2 Все гениальное - просто! Это точно! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
27 Июл 2018 17:30

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
Часто теперь так запекаю! good2 good2 good2
Фото
nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!! girl_in_love Romashki
Страница 1 из 1

Наверх