Маффины из цуккини с сыром

Сообщение Автор
Маффины из цуккини с сыром
17 Авг 2011 11:38

Распечатать сообщение
Думаю сейчас у многих эти "товарищи" и вы так же мучаетесь вопросом, куда их применить girl_haha Вот один из вариантов. Нежные, вкусные и ароматные маффины совсем без муки! girl_in_love Отличное дополнение к супу, завтрак, перекус или легкий ужин! Нам очень понравилось! nyam2
Фото


300 г цуккини(подойдет любой сорт кабачка)
120 г тертого сыра (Emmental, Masdam, Gauda)
1/2 небольшой луковицы или несколько стебельков зеленого лука
2 ст.л. крахмала
1/2 ч.л. черного перца
1 ч.л. сахар (факультативно)
50 мл рубленой петрушки и укропа
3 небольших (2 больших) яйца

Потереть на крупной терке цуккини.
Отжать от жидкости и слегка обжарить на сливочном масле ( 3- 5 минут), поперчить, добавить сахар, снять с огня и остудить
Взбить яйца с крахмалом , добавить рубленую зелень,лук, тертый сыр и цуккини.
Тщательно перемешать и разложить по предварительно смазанным маслом формочкам для маффинов
Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течение 15-18 минут.
Приятного аппетита!
Источник carina-forum
Фото
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
17 Авг 2011 13:52

Распечатать сообщение
suny-girl писал(а):
Взбить яйца с крахмалом и луковым супом

А супа-то в ингридиентах нет((((
nelly_st_18

Нелли

57 лет
Киев

nelly_st_18Мои рецепты
 
17 Авг 2011 20:19

Распечатать сообщение
suny-girl писал(а):
Думаю сейчас у многих эти "товарищи" и вы так же мучаетесь вопросом, куда их применить


Настюша, не то слово. Спасибо за рецепт.
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
18 Авг 2011 3:32

Распечатать сообщение
nelly_st_18 писал(а):
А супа-то в ингридиентах нет((((

Нелличка, это я ошиблась..уже исправилаSmile

Утро писал(а):
Настюша, не то слово. Спасибо за рецепт.

Наташенька, рада что пригодился! На здоровье give_heart
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
18 Авг 2011 4:49

Распечатать сообщение
Настенька! Спасибо за рецептик! Уже распечатываю!
А сколько получается таких маффинчиков - 12?
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
18 Авг 2011 7:20

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Настенька! Спасибо за рецептик! Уже распечатываю!

А сколько получается таких маффинчиков - 12?

Жанночка, здравствуй! Да, будет 12 если маленькие и 6 если большие Wink
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
18 Сен 2011 19:28

Распечатать сообщение
Анастасия, спасибо большое за рецепт!!! Rose Rose Rose Очень понравились маффины, такие нежные, вкусные! Обязатель буду делать ещё good2 nyam2 sharik
Фото

Фото
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
22 Сен 2011 12:48

Распечатать сообщение
Lisana писал(а):
Анастасия, спасибо большое за рецепт!!! Очень понравились маффины, такие нежные, вкусные! Обязатель буду делать ещё

Света, давай на "ты" Wink Я очень рада что понравились! На здоровье Romashki Romashki Romashki И спасибо за отличный отчет!SmileОчень аппетитно! girl_in_love girl_in_love
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
22 Сен 2011 20:34

Распечатать сообщение
Хорошо, давай на "ты" Rose
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
11 Окт 2011 20:55

Распечатать сообщение
Фото

очень вкусно nyam2 , спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
pretti-women

Светлана




pretti-womenМои рецепты
 
12 Окт 2011 2:19

Распечатать сообщение
pretti-women писал(а):
очень вкусно nyam2 , спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki


Рада что понравилось! На здоровье Romashki Romashki И спасибо за чудесный отчет girl_in_love girl_in_love
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
18 Ноя 2011 19:09

Распечатать сообщение
Супер! suny-girl, спасибо за рецепт! girl_in_love Сегодня же приготовлю такую вкуснятину))
JTaurus

Юлия

32 года
Екатеринбург

JTaurusМои рецепты
 
11 Мар 2012 7:29

Распечатать сообщение
JTaurus писал(а):
Супер! suny-girl, спасибо за рецепт! girl_in_love Сегодня же приготовлю такую вкуснятину))

Надеюсь, вам понравилосьSmile
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
03 Апр 2012 0:27

Распечатать сообщение
Настя,а можно вместо цукини взять баклажаны?
Очень понравилась идея мафинчиков,в данный момент есть в наличии баклажаны.Очень жду быстрого ответа,если это возможно.Спасибо!
Пинфир

Фая

73 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
03 Апр 2012 1:57

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
Настя,а можно вместо цукини взять баклажаны?

Очень понравилась идея мафинчиков,в данный момент есть в наличии баклажаны.Очень жду быстрого ответа,если это возможно.Спасибо!

Фая, я даже не знаю...не пробывала... unknown
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
05 Апр 2012 14:24

Распечатать сообщение
Настенька,спасибо за быстрый ответ. Вот уже и кабачок появился,сейчас точно,буду делать.СПАСИБО! good2 Romashki Romashki Romashki
Пинфир

Фая

73 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
15 Май 2012 0:45

Распечатать сообщение
Приготовила сегодняSmile Я в восторге! Суперблюдо! Очень вкусно! Делала в виде пирога, использовала кукурузный крахмал.
Спасибо большое за рецепт.
stessa


44 года
Москва

stessaМои рецепты
 
22 Июн 2012 20:07

Распечатать сообщение
suny-girl
Анастасия,

спасибо за великолепный рецепт! Очень нежные и вкусные получились маффины! good2
mila1977

Людмила

43 года
Новосибирск

mila1977Мои рецепты
 
28 Июн 2012 12:06

Распечатать сообщение
Анастасия, я снова к тебе пожаловала с благодарностью!!! Romashki Romashki Romashki Очень вкусные маффины nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Спасибо большое за рецепт! girl_in_love give_heart Rose
Фото
Lisana

Светлана

36 лет
Россия, г. Самара

LisanaМои рецепты
 
12 Июл 2012 17:09

Распечатать сообщение
stessa писал(а):
Приготовила сегодня Я в восторге! Суперблюдо! Очень вкусно! Делала в виде пирога, использовала кукурузный крахмал.
Спасибо большое за рецепт.

Ура-ура! Всегда пожалуйста и спасибо за доверие Romashki Romashki

mila1977 писал(а):
Анастасия,

спасибо за великолепный рецепт! Очень нежные и вкусные получились маффины!

Людмила, очень рада что маффины пришлись по вкусу Yahoo! Yahoo!
Lisana писал(а):
Анастасия, я снова к тебе пожаловала с благодарностью!!! Очень вкусные маффины Спасибо большое за рецепт!

Светочка, какие красавцы! Замечательные получились girl_in_love girl_in_love
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
19 Июл 2012 15:48

Распечатать сообщение
Анастасия, если нет весов, как отмерить 300 г цуккини? Может, по объему подскажете, хоть примерно. Очень хочется попробовать.
Спасибо
Луиза

Лиза

41 год
Москва

ЛуизаМои рецепты
 
14 Авг 2012 11:40

Распечатать сообщение
Анастасия, хочу сказать Вам "спасибо" за этот несложный и вкусненький рецепт. Вчера ужинали этими маффинами. Я, правда, в тесто еще колбаски порезала - получилось вообще супер, с запахом "копчушечки". Даже детки съели с удовольствием.
Фотоотчет теперь уже в следующий раз. В том, что он будет, не сомневаюсь.
ok3101

Олеся

34 года
Москва

ok3101Мои рецепты
 
17 Авг 2012 8:07

Распечатать сообщение
Настенька, приготовила сегодня на завтрак, рецепт СУПЕР!!! СПАСИБО!!!!! Rose Rose Rose
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
18 Авг 2012 9:23

Распечатать сообщение
ok3101 писал(а):
Анастасия, хочу сказать Вам "спасибо" за этот несложный и вкусненький рецепт. Вчера ужинали этими маффинами. Я, правда, в тесто еще колбаски порезала - получилось вообще супер, с запахом "копчушечки". Даже детки съели с удовольствием.
Фотоотчет теперь уже в следующий раз. В том, что он будет, не сомневаюсь.


На здоровье, Олеся! Я очень рада, что вам и деткам понравилось Romashki Romashki Romashki

Утро писал(а):
Настенька, приготовила сегодня на завтрак, рецепт СУПЕР!!! СПАСИБО!!!!!

Наташенька, как я рада Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо за доверие Rose Rose
suny-girl

Анастасия


Хабаровск

suny-girlМои рецепты
 
24 Мар 2013 11:22

Распечатать сообщение
Осталась пара кабачков с лета, пристраиваю их потихоньку по этому чудесному рецепту. Мои привереды, которые чуют кабачок за версту везде, вкусняшки, приготовленные на основе ЭТОГО теста едят с огромным удовольствием. Я и запеканочкой делала и оладушками - всегда вкусно! Спасибо, Настенька.
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |