Макаронная запеканка«Вечер»

Сообщение Автор
Макаронная запеканка"Вечер"
26 Авг 2011 10:27

Распечатать сообщение
Фото

Ну если честно,то такую запеканку можно есть не только вечером,но это ещё и прекрасный завтрак!Если есть такой рецепт-пусть Настя удалит тему-я не обижусь!

Итак,начнём!

Сразу уточню,что я готовила запеканку в СВЧ-печи,в режиме конвекция,поэтому использовала стеклянную форму.Вот такую:
Фото

Диаметром она небольшая,приблизительно 20 см.Но если у вас нету СВЧ,то запеканку можно сделать и в обычной духовке-температуру и время менять не надо-я просто поленилась включать вчера духовку! Embarassed


Нам понадобится:
На 4 человека(каждому по 1 кусочку,следовательно у меня получилось 4 кусочка запеканки):

100 гр.макарон(может чуть больше)
50 гр. ветчины
80 гр. твёрдого сыра
1 яйцо
4 ст.л. сливок или молока(так как сливок в холодильнике я не обнаружила,то взяла молоко,но думаю со сливками нежнее)
соль,перец по вкусу
сливочное масло
растительное масло

1.Макароны отварить в подсоленной воде до готовности,откинуть на дуршлаг,добавить растительное масло,затем выложить их в форму смазанную сливочным маслом.
Фото

2.Ветчину мелко нарезать,выложить на макароны.
Фото

3.Сыр натереть на крупной тёрке.
Фото

4.Яйцо взбить с молоком или сливками,посолить,поперчить по вкусу.
Фото

5.Залить яичной смесью макароны с ветчиной.
Фото


Выпекать при 190°с 25-30 минут.За 7 минут до окончания приготовления посыпать тёртым сыром.

Фото

Приятного аппетита!!! Rose
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
 
26 Авг 2011 13:29

Распечатать сообщение
Просто и вкусно!
Иногда остаются отваренные макароны - их и можно использовать для такой запеканки.
Спасибо за рецепт!
Добавляю в закладки.
Sv407

Светлана

55 лет
г. Северодвинск

Sv407Мои рецепты
 
26 Авг 2011 17:41

Распечатать сообщение
Делаю почти такую же. Только без яйца.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
27 Авг 2011 16:40

Распечатать сообщение
Sv407 писал(а):
Просто и вкусно!

Иногда остаются отваренные макароны - их и можно использовать для такой запеканки.

Спасибо за рецепт!

Добавляю в закладки.

Светлана,попробуйте,думаю вам понравится! good2


Lana_nov

Кстати с яйцом вкуснее!Я советую попробовать! Wink
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
 
29 Авг 2011 11:22

Распечатать сообщение
.Анна. писал(а):
Кстати с яйцом вкуснее!

Возможно. Не спорю.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
29 Авг 2011 17:30

Распечатать сообщение
Анна, беру в закладки. Wink Люблю простые и быстрые рецепты для ужина. Спасибо!!! Smile
Iris_is

Ирина

34 года
Украина, Первомайск

Iris_isМои рецепты
 
30 Авг 2011 10:05

Распечатать сообщение
Ирочка,думаю тебе понравится!Я тоже люблю быстрые рецепты на скорую руку! friends
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
 
15 Сен 2011 18:41

Распечатать сообщение
сделала по вашему рецепту, в микроволновке, только добавила помимо ветчины еще бекона) в общем покрошила все, что было в холодильнике)))
готовится быстро и очень вкусно))))
спасибо за рецептик))))
Alena Fee

Алена

33 года
Москва

Alena FeeМои рецепты
 
15 Сен 2011 18:51

Распечатать сообщение
Алена,я рада,что вам понравилось! praising
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |